Recept bakad potatis räkor
Bakad rotfrukt tillsammans romsås samt räkor
En sann klassiker
Finns detta något enklare samt godare än bakad potatis? Rör ihop enstaka god sås, backa potatisen – klart. Saknar man fler tillbehör existerar detta bara för att komplettera tillsammans vegetabilier alternativt något protein.
Detta anvisning vid bakad rotfrukt tillsammans med romsås samt räkor existerar lite från ett klassiker.
Troligtvis besitter bakpotatis tillsammans denna typ från topping ätits sedan antik tider, sålunda jag bör ej låtsas för att jag existerar ursprunglig ut tillsammans detta anvisning. detta kunna mot samt tillsammans existera därför för att jag existerar sist?
Oavsett existerar detta enstaka god samt lätt middagsrätt liksom passar perfekt för att svänga ihop vid våren samt sommaren. Helt enkelt då man önskar förtära något gott samt enkelt.
Så bakar man potatis
Tänk vid för att rotfrukt ej bör bakas inom aluminiumfolie. Folie man sveper in potatisen inom efter tillagning till för att hålla den varm. Bakar man rotfrukt inom aluminiumfolie blir den kokt.
All fukt såsom går ur potatisen blir då nämligen kvar var inom istället på grund av ut inom ugnen. Alltså bör man baka potatisen utan folie således för att den får enstaka härlig samt knaprig yta. Skalet existerar nästan detta godaste tillsammans bakad rotfrukt, därför gnugga potatisen ren samt skrapa försvunnen eventuella skavanker. Sedan existerar detta bara för att knapra inom sig detta smakrika samt goda skalet då den existerar bakad.
Jag brukar baka potatisen minimalt ett 60 minuter samt sedan uppleva vid den angående den känns genomskinlig genom för att klämma vid den.
existerar den ej färdig bakar jag den bara längre. Oftast brukar detta behövas ungefär 1,5 60 minuter på grund av större potatisar. på grund av för att baka den jämt är kapabel man behöva vända den några gånger. detta fullfölja inget angående potatisen blir överlagad. Däremot existerar enstaka hård samt underlagad bakpotatis inget vidare rolig. fullfölja gärna romsåsen inom förväg samt skal räkorna.
Förvara inom kylen samt ta sedan fram då potatisen existerar bakad. Tänk vid för att detta sålunda uppenbart ej måste artikel just sån rotfrukt man köper likt ”bakpotatis”. detta går faktiskt lika utmärkt tillsammans med riktigt stora mjöliga potatisar.
» denna plats hittar ni fler underbar sommarmat
Bakad rotfrukt tillsammans med romsås samt räkor
För: 4 personer
4 bakpotatisar
1 dl nyligen tillverkad, hackad dill
1 små rödlök
4 dl creme fraiche
170g skarlakansröd caviar
krydda, peppar
1 kg räkor tillsammans skal
- Gnugga potatisarna rena – ni behöver ej uttorkning dem – samt nagga dem runt ifall tillsammans enstaka matredskap.
Låt potatisarna artikel fuktiga runt angående samt salta vid båda sidor. Lägg in vid en galler inom ugnen vid 225°C vid över- samt undervärme – inget folie runt potatisarna, då blir dem kokta! Vänd potatisarna efter 30 minuter, efter efter 30 minuter igen, sedan numeriskt värde gånger efter 15 minuter.
- Hacka dill samt finhacka rödlök. Blanda tillsammans med creme fraiche samt caviar.
Smaka från tillsammans peppar samt eventuellt enstaka nypa salt.
- Tina räkorna inom ljummet vätska samt skal dem. Skär en kryss inom potatisen, klicka inom kaos samt strössla ovan räkor.
Gillar ni receptet? Spara detta likt ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.