Vegan bröd recept

Glutenfritt bakverk tillsammans med valnötter

Veganvänligt

Jäsning ca 40 min

En massiv limpa

vandra mot anvisning Skriv ut receptet

Glutenfritt samt Veganskt Bröd

Ett bakverk till dig liksom både önskar förtära glutenfritt samt veganskt. således smidigt för att utföra ifall ni bör äga gäster liksom besitter specialkost tex.

detta bästa existerar för att detta kvar smaker hur utmärkt liksom helst sålunda samtliga kommer bli nöjda samt vilja äga ditt anvisning. önskar ni byta ut nötterna går detta självklart god alternativt utelämna dem helt angående ni äger enstaka nötallergiker bland dina gäster.

Tips till glutenfri bakning

På besitter oss samlat massor från god råd till glutenfri bakning liksom ni är kapabel applicera inom detta anvisning vid glutenfria frallor.

en varmt råd existerar följande:

Knåda, knåda samt knåda lite till
En glutenfri deg kräver sysselsättning, mer än ett vanlig. samt helst tillsammans med maskin. Degen behöver erhålla atmosfär på grund av för att behärska erhålla volym samt då behövs detta period på grund av för att erhålla in atmosfär helt enkelt. Ca 10 min brukar räcka.

Glutenfria mjölsorter

Bovetemjöl
Bovete existerar inget sädesslag liksom flera brukar tro vid namnet utan ett växt/ört.

detta innehåller många proteiner liksom din lekamen behöver mot olika funktioner. Bovete växer främst inom Kina samt Ryssland dock växer även inom landet vid vissa platser. bakning existerar naturligt glutenfritt samt används ofta mot glutenfritt bakverk alternativt pannkakor.

Rismjöl
Är likt majsmjöl en basmjöl tillsammans med neutral smakupplevelse samt funkar såsom utfyllnad.

Går för att nyttja inom både bakverk samt bakverk. Innehåller ej således många fibrer därför detta brukar påverka blodsockret ganska snabbt vilket ni vilket existerar diabetiker bör hålla en ytterligare synorgan vid. inom välsorterade butiker finns detta fullkornsrismjöl, då existerar mjölet malet vid all riskornet, tillsammans skal samt allting kvar.

Viktomvandlare

Fler samt fler anvisning börjar tecknas inom gram inom stället på grund av inom måttenheter likt dl, msk osv.

Detta fullfölja receptet mer noggrant samt leder oftast mot en förbättrad glutenfritt konsekvens varenda gång. således oss att föreslå eller råda något varmt för att införskaffa ett köksvåg således är kapabel ni enkelt börja mäta dina ingredienser inom stället.

Bovetemjöl                         1 dl = 60 g
Rismjöl                               1 dl = 80 g
SoftBake                            1 msk = 6,9 g
Premium psyllium              1 msk = 9,9 g

För fler mått samt enheter finns denna plats numeriskt värde utmärkt länkar för att följa:

SoftBake

Under våren släpper Lindroos ett helt fräsch vara nära namn SoftBake.

detta innehåller 93% kostfiber samt bidrar tillsammans volym samt fluffighet mot ditt glutenfria bakverk likt inte någonsin förr. i enlighet med flera receptskrivare kommer detta revolutionera glutenfri bakning framöver.
Till en redan befintligt anvisning är kapabel man enkel addera SoftBake i enlighet med för att följa denna enkla regel.
Räkna ut totala kvantiteten ingredienser inom vikt, modell g.
Räkna ut 1% från den totala vikten, inom vårt modell blir detta 1% från = 10 g.

Addera därefter 10 g SoftBake tillsammans tillsammans detta glutenfria mjölet innan ni rör inom detta inom vätska.

tillsammans med tidens gång förmå denna mängd behöva justeras upp alternativt ner dock denna regel existerar ett god utgångspunkt. Läs mer angående SoftBake här.

Grundrecept mot bullar samt bröd

g jäst
5 dl vatten
3 msk olja
1 tsk salt
1 tsk socker
ca 12 dl mjöl, antingen bara vetemjöl alternativt rågsikt, alternativt dl grahamsmjöl alternativt rågmjöl samt resten vetemjöl

Smula jästen inom ett bunke.

Värm vattnet mot fingervarmt, 37 grader. Häll lite från vattnet ovan jästen samt rör ut den. Häll inom resten från vattnet, oljan, krydda, sötningsmedel, grahamsmjölet samt nästan allt vetemjöl. Rör mot ett smidig deg, tillsätt mer mjöl ifall detta behövs. Använd gärna elvisp tillsammans med degvispar. Degen bör bli smidig samt ej kladda. Låt jäsa min beneath bakduk (längre period angående ni besitter mindre fermenterad inom brödet).

Ta upp degen vid mjölat bakbord samt knåda den lite. skapa mot bullar vilket läggs vid plåt (gör ni riktigt stora bullar blir detta 12 st, fullfölja ni normalstora blir detta 16 st). alternativt utför numeriskt värde limpor från degen liksom läggs vid plåt alternativt inom smorda brödformar. Låt jäsa 30 min mot. Pensla dem tillsammans med dricksvatten samt strö vid lite sesamfrön, vallmofrön alternativt solrosfrön angående ni önskar.

Grädda bullar inom grader inom min, bakverk inom grader ca 30 min. Låt kallna vid galler utan bakduk.

Att kalljäsa bröd:
för att kalljäsa degen ovan natten existerar en smart sätt för att ett fåtal nygräddat bakverk mot frukosten. Sätt enstaka deg (använd valfritt brödrecept!) vid aftonen, dock minska kvantiteten fermenterad mot 1/4 kolli alternativt lite mindre.

Blanda ihop degen samt låt stå inom rumstemperatur enstaka kvart innan ni plastar bunken samt ställer in inom kylen. Ta ut ur kylen vid morgonen, baka ut mot bakverk samt bullar samt låt jäsa drygt enstaka halvtimme vid varm ställe. Grädda i enlighet med receptbeskrivningen.

Variera dina matbullar genom för att blanda inom något från nästa inom grunddegen:

• dl vetekli (ta inom lite mindre mjöl)
• dl vetegroddar (ta inom lite mindre mjöl)
• dl havregryn (ta inom lite mindre mjöl)
• 2 dl kokt råris (Ger en gott saftigt bakverk, ta gärna inom lite riven morot också!)
• 2 dl kokt hirs
• 2 dl kokt (krossat) vete alternativt ytterligare säd
• 2 dl kokt bovete alternativt boveteflingor
• 2 stora kokta rivna alternativt mosade potatisar
• dl majskorn, läka alternativt mixade
• Överbliven frukostgröt!

  (Reglera tillsammans mjöl sålunda för att degen ej blir på grund av kladdig)

• Kryddor: oregano, basilika, timjan och/eller vitlök alternativt traditionell kryddor för bröd liksom anis, fänkål och/eller kummin
• g valnötter alternativt hasselnötter (se anvisning nedan)
• ½ dl grovmalda/mortlade hampafrön
• dl riven morot

Solrosbullar/bröd alternativt Fröbullar

Följ grundreceptet dock tillsätt 2 dl solrosfrön alternativt pumpafrön alternativt ½ dl vardera från solrosfrö, sesamfrö, pumpafrö samt linfrö mot degen.

äga inom ca 5 dl grahamsmjöl samt ca 6 ½-7 ½ dl vetemjöl.
Tips! extra gott blir detta angående ni rostar solrosfröna, pumpafröna alternativt sesamfröna innan dem hälls inom degen. Rosta fröna inom enstaka torr stekpanna tills dem existerar enkel bruna. Rör angående alternativt skaka pannan kurera tiden.

Valnötbullar/bröd

Tillsätt ca g grovhackade valnötter inom grunddegen.

ni kunna även nyttja andra nötter, hasselnötter. angående ni önskar kunna ni rosta nötterna enkel inom ugnen enstaka stund, samt sedan gnugga från skalet (som förmå smaka lite beskt alternativt bränt).
Valnötsbröd existerar gott tillsammans med ca 3 dl rågmjöl, 5 dl rågsikt samt resten vetemjöl.

Morotsbullar/bröd

50 g jäst
4 ½ dl vatten
1 tsk salt
3 msk olja, helst olivolja
dl riven morot
1 ½ dl solrosfrön alternativt 1 dl solrosfrön samt 1 dl vetekli
2 dl grahamsmjöl
8 ½-9 ½ dl vetemjöl

Börja tillsammans för att rosta solrosfröna således för att detta blir gyllenbruna (se ovan).

Smula jästen inom enstaka bunke. Värm vattnet mot ljummet, 37 grader. Rör ut jästen tillsammans lite från vattnet. Blanda sedan ner resten från vätskan, krydda, olja, solrosfrön, morot, grahamsmjöl samt detta mesta från, dock ej allt, vetemjöl. Rör mot ett smidig deg, tillsätt mer mjöl angående detta behövs. Låt jäsa 30 min beneath bakduk.
Ta upp degen vid mjölat bakbord samt knåda den lite.

skapa mot bullar alternativt mot numeriskt värde limpor vilket läggs vid bakplåt alternativt inom smorda brödformar (extra gott blir detta ifall ni strör sesam- alternativt solrosfrön inom den smorda formen, både vid kanter samt botten). Låt bullarna alternativt bröden jäsa 30 min mot. Pensla dem tillsammans med vätska samt strö gärna vid lite solrosfrön. Grädda bullar inom grader inom ca 12 min, bakverk inom grader ca 30 min.

Låt kallna vid galler utan bakduk.

Apelsindoftande bakverk tillsammans hasselnötter & tranbär

25 g jäst
3 dl vatten
1 1/4 dl kokt spannmål (kan uteslutas)
1 ½ msk olja
1 dl hasselnöt, grovt hackade
1 dl torkade tranbär
rivet skal från ½ apelsin
3 krm salt
1 dl grahamsmjöl
ca 6 dl vetemjöl

Smula jästen inom enstaka bunke. Värm vattnet mot fingervarmt, 37 grader.

Häll lite från vattnet ovan jästen samt rör ut den. Häll inom resten från vattnet, hirsen, oljan, nötter, tranbär, apelsinskal, krydda, grahamsmjölet samt nästan allt vetemjöl. Rör mot ett smidig deg, tillsätt mer mjöl angående detta behövs. Använd gärna elvisp tillsammans degvispar. Degen bör bli smidig samt ej kladda. Låt jäsa 45 min beneath bakduk. Ta upp degen vid mjölat bakbord samt knåda den lite.

skapa mot en stort bakverk samt lägg vid plåt tillsammans bakpapper. Låt jäsa 45 min mot beneath bakduk. Pensla brödet tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig grädda inom grader inom 15 min, sänk sedan värmen mot samt grädda minuter mot. Låt kallna vid galler utan bakduk.

Långpannebrytbröd tillsammans dinkel & pumpafrö

50 g jäst
5 dl vatten
3 msk olja
1 tsk salt
1 dl riven morot
¾ dl pumpafrö
gärna 2 dl kokt hel dinkelvete
dl siktat dinkelmjöl alternativt 5 dl grovt fullkornsmjöl samt resten siktat

Smula jästen inom ett bunke.

Värm vattnet mot fingervarmt, 37 grader. Häll lite från vattnet ovan jästen samt rör ut den. Häll inom resten från vattnet, oljan, krydda, morot, pumpafrö, dinkel, grovt dinkelmjöl samt nästan allt siktat mjöl. Rör mot enstaka smidig dock ganska kladdig deg. Använd gärna elvisp tillsammans med degvispar. Låt jäsa 30 min beneath bakduk.
Pressa tillsammans med mjölade alternativt oljade sker ut degen inom enstaka lättsmord långpanna.

Låt jäsa 30 minuter mot. Skär inom rutor tillsammans mjölad alternativt oljad verktyg. Grädda inom 20 minuter inom grader. Låt svalna samt bryt inom bitar.

Bröd Mediterranean

Följ grundreceptet, ta cirka 2 dl grahamsmjöl samt resten vetemjöl. Använd olivolja. Blanda inom färska hackade örtkryddor, liksom oregano, basilika och/eller timjan. Gärna ½ dl från varenda smakförstärkare, alternativt 1 msk torkade.

Blanda även inom finhackade vitlöksklyftor, 10 (eller fler) soltorkade marinerade tomater, hackade inom bitar samt 2 dl (eller mer) hackade svarta oliver (grekiska). Baka ut mot bullar alternativt bakverk.
Variation: ni kunna även utföra bakverk tillsammans enbart örtkryddor, alternativt tillsammans med enbart oliver alternativt tomater ifall ni önskar. Bröden passar god för att servera mot varmrätter, soppor samt sallader.

Tomatbröd tillsammans oregano

50 g jäst
2 dl krossade tomater
4 dl vatten
3 msk olivolja
1 tsk salt
ev ½ tsk socker
1 msk oregano
8 bitar inlagd soltorkad tomat, inom bitar
4 dl grovt mjöl (graham- alternativt dinkel)
dl vetemjöl

Smula jästen inom enstaka bunke.

Värm vattnet mot fingervarmt, 37 grader. Häll lite från vattnet ovan jästen samt rör ut den. Häll inom resten från vattnet, tomatkross, oljan, krydda, sötningsmedel, oregano, soltorkad tomat, grahamsmjölet samt nästan allt vetemjöl. Rör mot enstaka smidig deg, tillsätt mer mjöl ifall detta behövs. Använd gärna elvisp tillsammans med degvispar. Degen bör bli smidig samt ej kladda. Låt jäsa 30 min beneath bakduk.

Ta upp degen vid mjölat bakbord samt knåda den lite. skapa mot numeriskt värde limpor likt läggs vid plåt alternativt inom smorda brödformar. Låt jäsa 30 min mot. Pensla dem tillsammans dricksvatten samt grädda bullar inom grader inom min.

Foccacia

25 g jäst
3 ½ dl ljummet vatten
1 tsk salt
½ dl olivolja
2 dl grahamsmjöl alternativt grovt dinkelmjöl
4 ½ dl vetemjöl
svarta oliver, rosmarin, olivolja, grovsalt

Smula jästen inom ett bunke, rör inom vattnet samt rör tills detta löser sig.

Rör ner krydda, olja samt mjöl samt rör tills allt existerar väl blandat. Degen bör existera kladdig. Låt jäsa min. Olja ett form eller gestalt, ca 20 x 30 cm, tillsammans olivolja. tillsammans med oljade sker, ta upp degen samt skiva ut den inom formen. Pensla tillsammans olivolja, tryck ner oliver på denna plats samt var inom degen samt strö vid rosmarin samt grovt krydda. Låt jäsa 30 min. Grädda inom 25 minuter inom grader.
Variation: tryck ner soltorkade marinerade tomater, halva körsbärstomater samt skivad zucchini inom degen därför får ni ett läcker Foccaciapizza.

Olivbröd alternativt snurror

Följ grundreceptet.

Ta ca 3 dl grovt mjöl, samt resten vetemjöl. då degen fermenterad ett gång, ta upp samt jobba den vid bakbord. Dela inom 2 delar samt kavla ut mot stora rektanglar, ca mm tunn. Strö vid ca 1 ½ dl hackade gröna oliver vid varenda rektangel. Strö vid lite torkad oregano. Rulla ihop vilket enstaka rulltårta, liksom ni antingen lägger vilket den existerar vid ett plåt, alternativt formar mot ett krans alternativt skär inom bitar (som kanelbullar) samt lägger vid plåt.

enstaka rektangel blir ca små snurror. Jäs bröden ytterligare 30 min. Pensla eventuellt brödet/kransen tillsammans med lite olja alternativt vätska, sätt in långt ner inom ugnen inom grader ca 30 min. Små snurror gräddar ni inom grader ca 10 min. Låt bröden kallna vid galler.

Pestosnurror

st
Följ grundreceptet. Ta ca 3 dl grovt mjöl, samt resten vetemjöl.

då degen fermenterad enstaka gång, ta upp samt jobba den vid bakbord. Dela inom 2 delar samt kavla ut mot stora rektanglar, ca mm tunn. Bred en ej till tunt lager pesto (du behöver ca 1 ½ sats pesto) vid rektanglarna samt rulla ihop vilket ett rulltårta. Dela varenda rulle inom bitar, såsom ni lägger vid plåt för att jäsa ca 30 min. Grädda sedan inom grader ca 10 min. Låt kallna vid galler.
ett lyxigare variant från pestosnurror, likt dock ej bör ätas såsom bakverk utan mer såsom tilltugg, fullfölja ni från smördeg.

Kavla ut ett aning, bred vid pesto, rulla ihop, skär inom bitar. Grädda tills dem existerar frasiga samt fått lite färg.

Megagoda gifflar

24 st
Följ grundreceptet vid bakverk. Ta gärna några deciliter grahamsmjöl inom degen. Låt jäsa samt dela sedan degen inom 3 bitar. Kavla ut varenda bit mot enstaka massiv cirkel, mm tjock. Skär degen korsvis mot 8 avlånga trianglar. Lägg ett klick mjölkfritt margarin längst bort upp vid varenda triangel.

Rulla ihop utifrån samt inåt. Låt jäsa 30 min. Pensla tillsammans med lite olja, vätska alternativt sojamjölk samt strö vid sesamfrön, vallmofrö, solrosfrön alternativt flingsalt. Grädda gifflarna 10 min inom grader, höj sedan värmen mot samt grädda minuter mot sålunda dem får härlig färg.

Ännu megagodare vitlöksgifflar

Gör såsom inom föregående anvisning, dock blanda ursprunglig ut margarinet, g, tillsammans med pressade vitlöksklyftor samt lite krydda samt peppar.

Baguetter

4 stora alternativt 8 mindre
Följ grundreceptet alternativt något från dem nästa recepten vid bakverk.

Låt jäsa samt dela sedan inom 4 alternativt 8 delar. Knåda enstaka stund samt rulla sedan ut mot längder lika långa vilket ett plåt (eller halva längden angående ni fullfölja 8 stycken) . Lägg vid plåt samt låt jäsa 30 min mot. Pensla alternativt spraya tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt grädda inom grader inom cirka 15 min. Spraya baguetterna tillsammans dricksvatten efter 5 min.

Låt kallna vid galler utan bakduk.

Vitlöksbaguette

Tag ett färdiggräddad baguette, skär skårer inom brödet samt lägg klickar från vitlökssmör (vegomargarin blandat tillsammans pressad vitlök, lite krydda samt lite peppar) inom skårorna. Lägg baguetten vid ett plåt samt ställ in inom ugnen tills baguetten existerar varm, knaprig samt smöret smält.

Grovt formbröd

1 ½ dl rågkross alternativt fyrakornskross
1 dl kokande vatten
2 dl vetemjöl
1 ½ dl rågmjöl
1 ½ dl rågsikt
½ dl havregryn, linfrö alternativt solrosfrö
2 tsk bikarbonat
3 krm salt
4 tsk olja
1 ½ msk sirap (gärna mörk)
4 ½ dl naturell sojayoghurt

Häll detta kokande vattnet ovan rågkrossen samt låt stå någon timme.
Blanda mjölsorterna, havregryn alternativt frön, bikarbonat samt krydda.

Rör ner olja, rågkrossen, sirap samt yoghurt. Rör ihop mot enstaka jämn smet. Häll inom enstaka smord brödform.
Baka inom grader inom 1 60 minuter samt 40 minuter. Täck tillsammans med aluminiumfolie efter minuter. Stjälp upp vid galler samt låt svalna.
Brödet håller sig saftigt flera dagar.

Grissini

Följ receptet vid grunddegen (det blir ganska flera grissini från degen, därför halvera receptet), dock blanda inom solrosfrön, sesamfrön, hackade oliver (svarta alternativt gröna), valnötter alternativt vitlök inom degen.

Låt jäsa samt ta sedan små bitar från degen (cirka enstaka matsked stora) samt rulla ut mot långa tunna stänger. Alternativt kavlar ni ut degen mot enstaka rektangel, knappt ett centimeter tjock samt centimeter bred. Skär ut knappt enstaka centimeter tjocka grissini, rulla eventuellt dem lite sålunda för att dem blir runda istället på grund av fyrkantiga. Lägg vid plåt. Grädda inom grader inom cirka 10 min.

Låt svalna vid galler samt servera gärna inom stora kopp ( ölglas).

Pitabröd

Inte helt enkel för att utföra egna pitabröd, dock rolig för att testa! Räkna ej tillsammans för att samtliga bakverk kommer äga perfekta fickor. 16 st
Följ grundreceptet samt låt jäsa ett gång. Värm ugnen mot grader. Ställ in ett plåt inom ugnen då den varm. Dela degen inom 16 lika stora bitar samt kavla ut varenda bit mot ett rund bakelse vid cirka 12 centimeter inom diameter.

Ta ut den varma plåten ur ugnen samt lägg vid pitabröd åt gången. Ställ in inom ugnen samt grädda min. Ta ut samt låt svalna vid galler beneath bakduk.

Hårda tunnbröd

Följ grundreceptet, blanda gärna inom kryddor för bröd alternativt sesamfrö. Låt degen jäsa enstaka gång. Dela den sedan inom 16 delar samt kavla ut mot tunna kakor vid mjölat bakbord. Grädda inom grader tills bröden existerar hårda samt fått färg.

Låt svalna vid galler.

Chapati - från indien tunnbröd

dl mjöl
2 ½ dl vatten
2 msk olja
tsk salt

Blanda ihop samtliga ingredienserna mot ett smidig deg. Dela degen inom mindre bitar, samt jobba ihop enstaka stund. Kavla ut varenda bit mot ett 2 millimetertunn cirkel. Stek brödet inom enstaka stekpanna, tillsammans alternativt utan olja, tills brödet tar färg. Vänd samt stek andra sidan.

Ät direkt, alternativt lägg beneath ett torkduk således länge.

Scones

2 kakor
2 ½ dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl alternativt fullkornsdinkelmjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
50 g mjölkfritt margarin alternativt 3 msk olja
1 ½-2 dl sojamjölk alternativt vatten
3/4 tsk äppelcidervinäger

Blanda ihop vinäger samt sojamjölk, låt stå cirka fem minuter. Blanda ihop mjöl, krydda samt bakpulver.

Smula ner margarinet tillsammans fingertopparna mot ett sönderfallande deg, alternativt rör ner oljan. Rör ner vätskan samt blanda snabbt. Mjöla händerna samt ta upp hälften från smeten samt lägg vid en halvan från enstaka bakplåtspapperklädd plåt. skapa mot enstaka rund bakelse. fullfölja enstaka bakelse mot från resten från smeten. Sporra en kryss inom varenda bakelse samt nagga tillsammans ett bestick.

Grädda inom grader inom 10 min.
Variation: Blanda gärna inom 1 dl solros-, pumpa-, sesam- alternativt linfrö inom sconesen.

Majsmuffins

12 st
2 ½ dl sojamjölk
2 ½ dl polenta
2 dl vetemjöl
½ dl grahamsmjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl sojagrädde
¾ dl olja
1 ½ dl majskorn
eventuellt ½ finhackad mild chili

Värm upp sojamjölken inom ett små kastrull.

Rör ner polentan då den kokar, ta från ifrån värmen samt låt stå några minuter samt svalna. Blanda ihop mjöl, bakpulver samt krydda inom ett bunke. Rör ner grädde, olja, polentablandningen, majskorn samt chili. Blanda ihop. Skeda upp inom 12 stycken muffinsformar samt grädda inom grader 20 minuter. Servera ljumma.
Variation: Tillsätt 1 dl grovriven vegansk cheddar.

Söta majsmuffins

Uteslut majskorn samt chili ur receptet samt tillsätt 2 msk sötningsmedel.

Servera ljumma tillsammans med sylt.

Sesamkex

ca 50 st
1 dl grahamsmjöl
1 ½ dl vetemjöl
¼ tsk salt
½ dl sesamfrön
1 dl vatten
50 g veg margarin

Smält margarinet. Rör ner mjölsorterna, saltet samt sesamfröna inom vattnet, tillsätt margarinet samt rör mot enstaka smidig deg liksom ej existerar kladdig (tillsätt lite mer mjöl ifall den känns kladdig). Täck ovan samt ställ in inom kylen ett stund, gärna ½-1 60 minuter.

Dela inom numeriskt värde delar samt kavla ut tunt, mot några millimeters tjocklek, vid enkel mjölat bakbord. Ta ut kex tillsammans runda mått alternativt skär inom rutor. Lägg ovan vid enstaka plåt. Baka inom grader inom min, tills dem fått härlig färg. Kexen går utmärkt för att frysa.
Variation: då ni kavlat ut degen lite grann, strö vid lite grovkrossad krydda (gourmetsalt), kavla sen ut helt samt utför vilket ovan, således får ni salta kex!

angående ni önskar är kapabel ni nyttja bara vetemjöl, dock detta existerar förstås nyttigare tillsammans enstaka sektion grahamsmjöl inom också!