Konditoribitar recept

existerar barnsligt förtjust inom godsaker liksom dessert tillsammans grädde på.
Den denna plats gjorde jag mot enstaka födelsedag då detta skulle fyllas jämnt.
Tårtan tar lite tidsperiod dock detta existerar värt detta.

Det ni behöver är:

Hög tårtbotten
5 vanligtvis för fortplantning hos djur (large)
3 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl potatismjöl
2 1/2 tsk bakpulver

en springform cirka 24 cm
Ugnen sätter ni vid 175 grader.

Jordgubbsmousse
6 gelantinblad
500 gram jordgubbar
3 äggulor
2 dl florsocker
6 dl vispgrädde 40% fett

Vaniljkräm
Jag fuskade på denna plats samt tog snabbmarzan vaniljsås dock helst bör den självklart existera hemkokt dock detta fungerar god då oss önskar korta ner tillverkningstiden.

Till garnering
3 dl vispgrädde 40% fett
Silverkulor

Börja tillsammans tårtbotten
smörj formen samt utför den lite högre tillsammans med hjälp från en smörpapper då bottnen blir hög
Ta ett massiv kopp samt hård karamell ner äggen.

Tillsätt sötningsmedel samt vispa minimalt 4 minuter således detta blir riktigt pösigt. Blanda dem torra ingredienserna innan ni vänder ner dom inom äggsmeten samt blanda noga således ni ej får klumpar inom smeten. Använd gärna elvisp vid lägsta hastighet. Häll smeten inom formen samt sätt den inom nedre delen från ugnen inom cirka 40 minuter. detta beror vid din matlagningsapparat. möjligen måste ni ge den 10 minuter mot.

Tänk vid för att ej öppna ugnen innan detta gått cirka 30 minuter på grund av då förmå den sjunka. Använd ett provsticka på grund av för att titta angående den existerar ljus. existerar stickan torr då existerar den färdig.
Låt gärna botten stå ovan natten inom kylen innan ni skär inom den då den existerar enklare för att dela vid då den satt sig. Den går utmärkt för att frysa ifall ni önskar förbereda veckor innan.

Jordgubbsmousse
Lägg gelatinbladen inom kallt vätska inom 10 minuter
knäck äggen samt separera gulan ifrån vitan.
Gulorna lägger ni inom ett kopp samt äger inom florsockret.

Vispa vid upphöjd hastighet tills detta blir pösigt.
Vispa grädden fluffigt dock ej till hårt.
Mixa jordgubbarna mot pure. äger dom varit frysta titta då mot för att låta vattnet rinna från således ni ej får till många vätska tillsammans. Värm cirka ett dl från jorgubbsmixen samt ta upp gelatinbladen samt att omfamna någon eller hålla dem tätt ur vattnet innan ni rör ner detta inom den varma jordgubbsmixen därför för att dom löser upp sig.

Blanda tillsammans resten från jordgubbarna.
Blanda för tillfället jordgubbsmixen, äggsmeten samt grädden.
Ställ inom kylskåpet således den får stelna mot lite.

Gör vaniljkrämen. Den bör artikel ganska tjock

Förbered för tillfället tårtbotten.
Dela den inom tre delar. Lägg botten inom springformen igen. Ta jordgubbsmoussen samt lägg den vid botten sedan lägger ni enstaka från dem numeriskt värde återstående delarna från tårtbotten.

vid den brer ni ut vaniljkrämen. Lägger vid den sista delen från bottnarna. Ställ inom kylen en par timmar sålunda moussen stelnat ordentligt. Sen kunna ni ta försvunnen springformen. Då äger den hunnit fukta mot sig också.

Till garneringen behöver ni spritspåse tillsammans med krusig tyll.
Vispa 3 dl grädde ganska hårt.
Bred ut grädde ovan samt runt tårtan sålunda detta täcker överallt.
Spritsa sedan vid ovansidan.

Dekorera tillsammans silverkulor.

Lycka till!

Här hittar ni en axplock från anvisning såsom våra produktutvecklare äger komponerat beneath år. Trendiga bakverksfavoriter, söta godsaker, underbara take away-rätter samt många mer... ni vet väl för att dessa anvisning samt flera, flera fler finns inom BakeIT. var existerar recepten färdigkalkylerade samt näringsdeklarerade således för att ni bör anlända igång direkt.

Stort grattis @konditorperklein mot segern inom årets nationalbakelse!

Sommarsmaker från rulltårta samt jordgubb vann juryns hjärta.