Hästskor recept

Hästskoformade mördegskakor tillsammans mandlar existerar nog dem flesta kroatiska ungar uppvuxna tillsammans med. besitter man ej enstaka mor, alternativt mormor såsom baka fritule, sålunda bakar dem alldels säkert vanilin roščići. Jag tror för att dem existerar vanliga inom flera länder. inom Kroatien växer detta gott ifall mandel, sålunda detta existerar något från enstaka traditionell små bakelse man bakar.

Visst finns detta liknande på denna plats mördegskakor även inom detta svenska köket? denna plats kommer inom samtliga fall min mammas anvisning.

Vanilin roščići- 25-30 st
(Hästskor tillsammans med vanilj)

250 g vetemjöl
60 g socker
100 g malda mandlar alternativt valnötter
200 g smör

Topping
75 g florsocker
25 g vaniljsocker

Mal mandlarna (eller valnötterna) mot en fint mjöl.

Blanda ihop tillsammans med vetemjöl samt sötningsmedel. Knåda ner smöret samt skapa mot ett mördegsklump. Låt gärna vila svalt inom ca 30 minuter.

Dela degen inom bitar vilket ni rullar mot bollar något mindre än golfbollar. Rulla mot tjocklek ifall 1 cm inom diameter, ca 12 cm långa. Böj mot ett hästsko. Grädda inom ugnen vid 180°C inom 12-15 minuter. Låt svalna något vid galler.

Blanda ihop florsocker samt vanilj mot toppingen samt doppa försiktigt inom vanilj- samt florsockerblandningen sålunda för att kakorna ej går från. Låt svalna helt samt förvara inom burk.