Mince pie recept på svenska
Inte flera dagar kvar mot jul. vad äter oss på grund av julmat inom Wales? Svaret finns nedan!
Brittisk julmat
Här är kapabel ni studera ifall brittiskt julfirande!
Kalkon
En klassisk juldagsmiddag tillsammans kalkon, rostad rotfrukt, brysselkål, palsternackor, morötter samt sås. många gott!..
…här finns både stuffing samt korv inlindat inom bacon också…
…kalkonen besitter ständigt varit detta stora bekymret samt något vilket är kapabel diskuteras angående inom timtal.
Hur flera timmar bör den artikel inom ugnen på grund av för att fanns ljus inom korrekt tid? existerar ugnen tillräckligt stor? flera husmödrar äger gått upp inom ottan, satt in kalkonen inom ugnen, glömt sätta vid värmen samt juldagen existerar förstörd. flera besitter glömt tina upp kalkonen dagen innan. Ja, historierna existerar många.
Idag köper flera mindre familjer bara enstaka sektion från enstaka massiv kalkon samt slipper vid sålunda sätt den svarta ytan samt detta råa innehållet.
Däremot existerar stuffing, inkrom alternativt fyllning, betydande, även angående man ej äger enstaka hel kalkon, utför man stuffing nära sidan angående.
Stuffing består mot största delen från brödsmulor, kryddor, ev lök, ev äpple. Varianterna existerar många.
således bör då all föda existera genomskinlig samtidigt! Kalkonen ej på grund av torr alternativt rå, grönsakerna ej överkokta, potatisen ej mosig, såsen varm o s v samt elen samt gasen bör fungera! Hur flera historier finns detta ej angående elavbrott vid juldagen samt ingen mat!!!!!!
Christmas Pudding
Så existerar detta dags till Christmas Pudding, ofta benämnt från svenskar nära dess gammaldags namn Plum Pudding.
enstaka pudding-kaka tillsammans torkade frukter samt fett samt gärna lite sprit inom till smakens skull. Olika anvisning ifrån område mot distrikt samt släkt mot släkt. i enlighet med traditionen kokas den inom material, idag oftast inom kastrull. Detta sker flera veckor innan jul samt ångas upp strax innan den bör ätas. erbjuds mat eller dryck antingen tillsammans med vaniljsås alternativt således flamberas den inom brandy.
många gott, dock otroligt mättande!!!
Christmas Crackers
Naturligtvis besitter man även Christmas Crackers = julprydnader inom samband tillsammans med maten. samt visst smäller de! numeriskt värde personer drar inom plats sin ända från smällkaramellen samt puff, således smäller knallpulvertråden…
…inuti finns ständigt enstaka små färgglad ”krona” från silkespapper för att sätta vid huvudet, enstaka barnleksak samt enstaka gåta…
…några modell vid Christmas Crackers Jokes.
Betänk för att jag valt ut dem bästa, tänk er då hur dem övriga är!
1. What does Santa Claus suffer if he gets stuck in a chime?
2. What do you call a sick crocodile?
3. What kind of motorbike does Santa ride?
4. Why are Christmas trees so bad at sewing?
5. What athlete fryst vatten warmest in Winter?
6. What do you call Father Christmas at the beach?
7. What vegetable needs a plumber?
8.
Why don’t Penguins fly?
Svar: 1. Claustrophobia 2. An illigator 3. A Holly Davidson 4. They always drop their needles 5. A long jumper 6. Sandy Claus 7. A leek 8. Because they’re not tall enough to be pilots.
Crackers betyder även tokig, galen vid en positiv sätt.
Christmas Cake
Innan jul bör man ju även förtära lite gott, liksom t ex denna Christmas Cake, ej identisk likt Christmas Pudding.
detta existerar enstaka mörk bakelse bestående från många torkad ätbar del samt glasyr vid toppen. Jag äger faktiskt egen inte någonsin bakat någon, på grund av detta fullfölja Lidl således bra! enstaka små papper kunna titta lite futtigt ut, dock den existerar många mastig samt många god dessutom, sålunda okej, enstaka små bit mot kunna ju ständigt slinka ner.
Mince pies
Mince pies äts innan samt beneath jul.
dem består från pajdeg inom ett små struktur, fyllning samt en pajskal vid toppen. Fyllningen består från kokade fruktbitar, talg, sötningsmedel, kryddor samt brandy. Fyllningen är kapabel även köpas färdig inom glasburk ifall man ej önskar utföra den egen. Man är kapabel även köpa färdiga små pajer samt bara värma upp dem innan man äter dem. många gott!
Fyllningen kallas mincemeat.
Förväxla ej tillsammans med minced meat, vilket existerar köttfärs.
Njut från julstämningen!
Brexit samt Corona
Jag önskar egentligen ej lägga någon skugga vid julstämningen, dock besitter fått ett sektion frågar jag tycker jag behöver besvara.
Det besitter varit enstaka jobbig tidsperiod på denna plats detta senaste, tycker jag.
Trodde för att Brexit skulle varit ovan inom o m vilodag natt, dock således blev detta ju ej. Förhandlingar fortsätter samt flottan bevakar våra gränser. Ovissheten tar hårt vid mig, jag önskar bara för att detta bör artikel ovan, ingen överenskommelse samt existensen förmå vandra vidare. Hur detta sedan blir efter får dem ta då. Jag existerar utmattad vid allt tjat samt Boris Johnsons arrogans samt uttalande angående hur fantastisk denna ö existerar, vilket jag tyvärr ej längre tycker för att den existerar.
Hur oss klarar oss utan samtliga andra, till oss existerar störst, bäst samt vackrast. Brexit äger förstört därför många till således flera invandrare. detta finns flera fantastiska människor på denna plats samt fin miljö, dock attityden existerar ej ständigt trevlig. sålunda synd för att detta blivit så.
Coronaläget existerar definitivt ej god, vilket oss besitter gemensamt tillsammans flera länder, inkl landet.
Vaccinet besitter kommit, dock tillsammans den röra samt bristande vid organisation likt råder på denna plats, sålunda fråga jag hur detta bör vandra. dem besitter lättat vid reglerna beneath julen samt jag vågar ej tänka vid hur detta kommer för att bli tillsammans smittan efter denna tidsperiod från viss lössläppthet.
Ni tycker möjligen jag låter negativ samt detta existerar jag möjligen även, dock detta finns enstaka gräns på grund av hur många man är kapabel ta samt den gränsen besitter jag nästan nått.
Sköt ifall er!
Relaterade
Det denna plats inlägget postades inom Socialt.
Bokmärk permalänken.
Bjud vid engelsk julkänsla
En engelsk jul handlar noggrann vilket svensk jul många angående bakning samt matlagning. Det inledande man lagar existerar sin ”Christmas pudding” alternativt ”cake”, julkakan liksom bör starta flera veckor innan jul samt likt är kapabel existera från varenda tänkbara stöt beroende vid familjetraditioner.
egen gjorde jag inom sena tonåren enstaka plumpudding. Jag ville helt enkelt titta angående jag likt anglofil kunde utföra denna julklassiker samt hur den skulle bli. ett från samtliga ingredienser existerar njurtalg samt jag funderade vid plats tusan jag skulle hitta detta dock boende inom götet kom jag vid för att Saluhallen borde äga sådant samt hittade många riktigt talg ifrån lamm var vilket fick duga (det brukar artikel nöt).
inom övrigt plats detta ganska enkel för att hitta torkad bär, nötter samt annat mot detta dock detta tog enstaka evighet för att utföra. då den skulle ätas ångade oss den vilket sig bör samt far ägde konjak liksom oss flamberade den tillsammans med (rom alternativt whisky går naturligtvis även bra) dock däremot ägde oss ej detta traditionella brandy butter liksom den oftas erbjuds mat eller dryck tillsammans vid hemmaplan.
Min svärmor gjorde inga ångade puddingar utan hennes familjearv fanns ett bakad fruktkaka inom stil tillsammans den skotska klassikern Dundee cake tillsammans med mandel vid toppen.
ett sak vilket nästan varenda däremot äger gemensamt existerar en älskade mot mince pies. önskar ni utföra dessa brittiska julklassiker egen sålunda kräver detta för att ni besitter således kallat mincemeat. Detta äger trots namnet inget för att utföra tillsammans köttfärs utan existerar lite inom stil tillsammans med ett chutney dock namnet kommer sig från för att dem förr ständigt inkluderade animalisk föda.
dem flesta fuskar nuförtiden samt köper färdig inom snabbköpet samt denna plats inom landet hittar ni faktiskt mincemeat (eller på grund av den delen färdiga pajer) hos Taste of Britain alternativt någon från dem andra brittiska butikerna inom land vilka även besitter näthandel dock detta förmå även finnas inom delikatessbutiker liksom äger en stort sortiment sylt från märket Tiptree angående ni äger tur (ofta finns maximalt sylt inom Sverige).
Hittar ni detta ej därför förmå ni utföra detta egen samt på denna plats får ni därför en pålitligt anvisning ifrån Delia Smith. Receptet ger ovan numeriskt värde kilo mincemeat sålunda ni kunna utföra flera pajer samt ändå nyttja resten mot maträtter.
- 450g urkärnade samt fint hackade äpplen från syrlig sort (skalet är kapabel gärna artikel kvar)
- 225 gram strimlad talg alternativt vegetariskt alternativ (du kunna köpa brittisk ”suet” vid The English Shop)
- 350g russin
- 225g sultanas
- 225g svarta vinbär
- 225g suckat samt ytterligare torkad ätbar del, finhackad
- 350g brunt farinsocker
- rivet skal samt fruktsaft från numeriskt värde apelsiner
- rivet skal samt fruktsaft från numeriskt värde citroner
- 50g läka mandlar likt strimlas
- 4 tsk från enstaka vid förhand gjord blandning från huvudsakligen kryddpeppar, muskot samt kanel dock även kryddnejlika samt ingefära alternativt korianderfrön ifall ni önskar – just korianderfrön hittar man ofta inom mince pies.
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk muskot
- 6 matskedar konjak
Blanda allt utom konjaken många väl inom ett massiv, ugnsfast kopp.
Täck därefter skålen tillsammans enstaka torkduk samt låt den stå kallt inom tolv timmar (varför ej ovan natten) således för att smakerna blandas.
Sätt ugnen vid 110 grader, täck skålen tillsammans folie samt sätt in inom ugnen inom tre timmar. då ni sedan tar ut den kommer detta titta ut vilket angående ingredienserna simmar runt inom istret dock erhålla ej panik till detta bör titta ut därför.
Medan detta svalnar gäller detta till dig för att röra regelbundet således för att fettet helt enkelt kapslar in allt annat. då blandningen väl kylts ner ordentligt existerar detta dags för att hälla inom konjaken samt därefter förmå man ifall man behöver spara den inom steriliserade burkar tillsammans med vax samt duk beneath locket. Den kunna då sparas riktigt länge samt användas mot lite allt möjligt.
Mince pie Foto: Wikipedia
Om ni alltså bestämmer dig på grund av för att ni orkar utföra mincemeat därför existerar detta sedan dags för att utföra pajerna vilket jag enstaka gång provade dock innan bloggen ens plats påtänkt således jag besitter inga egna foton.
Delias enklaste anvisning blev detta jag fastnade till samt mot detta behöver ni på grund av ungefär 20 stycken en par muffinsformar samt:
- 570g mincemeat
- 95g ister
- 75g smör
- 350g mjöl plus lite mot själva bakningen
- lite mjölk
- salt
- 3 msk vatten
Dela fettet inom mindre bitar samt kör inom ett matberedare. Sikta mjölet separat samt blanda därefter tillsammans med fettet.
Tillsätt lite krydda samt kör allt tills detta blir smuligt blandat. Tillsätt detta mesta från vattnet samt blanda igen innan ni lägger allt inom enstaka fräsch kopp. Bearbeta tillsammans händerna samt tillsätt enstaka gnutta vätska mot därför för att skålen släpper degen helt. detta går för att utföra detta på denna plats även utan matberedare ifall ni istället gnider in fettet inom detta siktade mjölet samt krydda tills detta liknar brödsmulor samt därefter tillsätter vattnet.
Låt degen vila ett halvtimme inom kylen inom ett fryspåse sålunda för att den blir enkel för att jobba tillsammans.
Sätt ugnen vid 200 grader.
Dela degen inom numeriskt värde vid mjölat bakbord. detta existerar idag lite upp mot dig hur flera mince pies detta blir beroende vid hur tunt ni kavlar den. Skär tillsammans mot modell enstaka sporre den inledande degen inom större delar vilket går för att innehåll formen tillsammans med. Därefter lägger ni ett rågad tesked mincemeat inom detta kurera samt sålunda fullfölja ni mindre lock från den andra degen – lock liksom ni likt gillar för att baka kunna utföra ytterligare dekorationer tillsammans med jultema på.
Fukta kanterna tillsammans mejeriprodukt samt pressa ihop delarna väl sålunda för att detta håller tätt.
då ni kommit således på denna plats långt förmå ni sätta dem inom kylen enstaka stund angående ni ej önskar grädda direkt.
Pensla sedan locken tillsammans mejeriprodukt samt klipp tre små hål inom dem innan ni gräddar pajerna 20-25 minuter inom övre delen från ugnen. då dem existerar färdiggräddade således låt dem svalna ordentligt vid en galler samt förvara dem sedan inom enstaka flaska tillsammans bakpapper mellan lagren.
önskar man därför är kapabel man strö lite florsocker vid toppen till för att utföra dem vackert juldekorerade.
Det finns massor från anvisning vid mince pies på grund av dig liksom känner för att ni ej orkar arbeta tillsammans med ister alternativt liksom besitter ont ifall tidsperiod, inklusive öppna varianter vilket alls ej besitter lock utan existerar mot modell vilket vår smulpaj vid toppen dock likt sagt existerar detta på denna plats den jag provat egen sålunda detta existerar den jag bloggar ifall.
Letar ni vid nätet därför hittar ni varianter vilket tar både mindre samt längre period än detta denna plats receptet dock samtliga mynnar dem ut inom vilket såsom existerar ett sann engelsk julklassiker.
Relaterade
Etiketter:bakverk, engelsk föda, jul