cagebert.pages.dev

Mättande bröd recept

Emils grovbröd

Här inom Norge får ej små människor föda inom skolan således denna plats existerar detta mot för att nyttja fantasin till för att hitta vid matpakke såsom är kapabel hålla sig fräsch en par timmar samt samtidigt artikel sund samt god på grund av barnen. Emils grovbröd existerar en bakverk likt jag ständigt återkommer mot då detta existerar en saftigt samt näringsrik bakverk.

Min en son Emil älskar detta denna plats brödet samt därför besitter detta blivit kallat Emils grovbröd inom vår släkt.

Emils grovbröd lagar ni inom numeriskt värde rundor. Laga inledande steget vid morgonen innan ni går mot jobbet samt steg 2 då ni kommer bostad. Varför steg 1 bör stå därför länge existerar till för att kornen samt fröna bör bli lite sega samt binder ihop degen många förbättrad.

Dessutom fullfölja detta för att brödet blir saftigt samt mjukt.

Emils grovbröd

Recept från Fia´s FikaCourse:
Total baktid minst

6

timmar

Emils grovbröd lagar ni inom numeriskt värde rundor. Laga inledande steget vid morgonen innan ni går mot jobbet samt steg 2 då ni kommer bostad.

en perfekt, gott samt saftigt grovbröd vilket passar mot morgonmål alternativt mot matlådan.

Ingredienser

  • Steg 1

  • 75 gram solroskärnor

  • 75 gram pumpafrön

  • 75 gram linfrö

  • 75 gram havrekli

  • 50 gram havregryn

  • gram grahamsmjöl

  • gram grovt rågmjöl

  • 9 dl varmt vatten

  • Steg 2

  • gram vetemjöl

  • gram fullkornsvetemjöl

  • 1/2 försändelse torrjäst alternativt 25 gram nyligen tillverkad jäst

  • 1 msk honung

  • 1 msk havssalt

  • 2 dl dricksvatten rumstempererat

Gör därför här

  • Blanda varenda dem torra ingredienserna inom steg 1 inom ett massiv bunke.

    Häll vid detta varma vattnet samt rör ifall. Tänk bunken tillsammans med plast samt låt stå inom minimalt 2 timmar dock gärna ovan natten.

  • Tillsätt varenda ingredienser ifrån steg 2 inom den inledande blandningen samt jobba degen inom enstaka bakmaskin inom ca 10 minuter. angående degen blir på grund av lös sålunda existerar detta bara för att tillsätta lite mer mjöl alternativt existerar den på grund av fast sålunda späd vid tillsammans med lite mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

    jobba degen tills den blir smidig, dock den förmå gärna artikel lite kladdig. Täck bunken tillsammans med plast samt låt den jäsa mot dubbel storlek.

  • Häll upp degen vid en mjölat bakbord samt dela upp den inom tre lika stora delar. Knåda igenom delarna samt skapa dom mot tre avlånga bakverk. Lägg bröden inom brödformar likt ni smurt tillsammans fett alternativt besitter övertäckt tillsammans med bakpapper.

  • Pensla bröden tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt strö ovan valfritt tillsammans krossad säd alternativt frön. Låt dom vilket jäsa beneath ett bakduk inom ca 1 timme.
  • Sätt ugnen vid grader. Skär en par ytliga snitt inom bröden tillsammans enstaka vass verktyg samt sätt in bröden längst bort ner inom ugnen. Häll 1/2 dl dricksvatten inom botten från ugnen samt stäng ugnsdörren.

    Stek bröden inom 5 minuter samt sänk sen temperaturen mot gradere samt stek vidare inom ca 40 minuter tills dem existerar fint gyllenbruna.

tips!

  • Bröden existerar perfekt för att frysa. Packa dom inom plastpåsar medans dom ännu existerar lite ljumna samt lägg dom inom frysen då dem kallnat.

Frukostbröd

Det på denna plats brödet äger jag bakat inom flera flera tid, samt jag tröttnar inte någonsin.

en nyttigt frukostbröd utan fermenterad, fullt tillsammans med fibrer, samt såsom passar perfekt mot både morgonmål samt mellanmål. Dessutom existerar detta sålunda otroligt enkelt för att utföra, då ni ej behöver fermenterad samt därmed behövs ingen period till jäsning. Brödkryddorna samt den mörka sirapen ger brödet enstaka strålande god smakförmåga. Faktiskt således resehandling god smakupplevelse för att detta räcker tillsammans med bara lite fett vilket pålägg.

detta angående något tycker jag existerar en utmärkt betyg!

Hur fullfölja man en nyttigt frukostbröd utan jäst?

Vi använder oss från filmjölk samt bikarbonat istället, vilket innebär för att brödet ej behöver jäsas. Därav går brödet väldigt snabbt samt smidigt för att utföra. ni blandar bara ihop varenda ingredienser inom ett bunke (ingen bakmaskin behövs heller) samt sen gräddar ni detta inom ugnen ca 1 h.

därför enkelt detta förmå bli tillsammans med andra ord!

Veganskt alternativ: angående ni ej kunna alternativt önskar nyttja filmjölk därför går detta utmärkt för att byta ut den mot valfri vegansk dricka ( havredryck alternativt mandeldryck) alternativt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Dock bör ni då byta ut bikarbonatenmot bakpulver (där 1 tsk bikarbonat motsvarar 2 tsk bakpulver).

Experimentera fram ditt egna frukostbröd

Det denna plats receptet existerar ett perfekt bas mot en gott mörkt frukostbröd. dock likt tillsammans samtliga brödrecept sålunda existerar detta enkelt för att egen experimentera samt modifiera receptet lite. detta existerar ju ej ständigt man äger varenda ingredienser hemma, alternativt därför önskar man erhålla inom sig fler nyttigheter inom struktur från exempelvis nötter alternativt fröer.

Här existerar lite modell vid ingredienser ni skulle behärska addera:

  • Pumpafrön
  • Hackade nötter
  • Russin
  • Torkade aprikoser (hackade)
  • Linfrön

Perfekt bakverk för att frysa in

Bröd liksom varit framme några dagar blir ju såsom oss varenda vet ganska torrt samt därmed ej således gott. Därför bör nybakat bakverk ständigt frysas in samt tas fram nära behov.

Jag brukar antingen frysa in all brödet vilket detta existerar (men spara lite tills morgonen därpå) alternativt papper upp brödet samt därefter frysa in detta. Då kunna ni ta fram detta ni bör förtära allteftersom samt vid därför sätt ständigt erhålla saftigt bakverk.

Om ni önskar kolla in fler härliga brödrecept därför är kapabel ni titta varenda bakverk på denna plats.

Jag kunna även passa vid för att tipsa angående detta bananbröd, helt oslagbart!!

2 brödlimpor

Ingredienser

  • 5 dl dinkelmjöl

  • 2 dl grahamsmjöl

  • 3 dl rågsikt

  • 2 dl fyrkornskross (rågkross)

  • 1 dl vetegroddar (kan bytas ut mot solrosfrön)

  • 1 tsk salt

  • 4 tsk bikarbonat

  • 5 msk brödkryddor

  • 0,5 dl mörk sirap alternativt honung

  • 1 liter filmjölk

Gör således här:

  • Sätt ugnen vid grader
  • Blanda varenda torra ingredienser
  • Tillsätt sirap (eller honung) samt filmjölk samt blanda mot ett jämn smet
  • Klä in 2 brödformar inom bakplåtspapper samt fördela smeten inom dem 2 formarna
  • Grädda inom ugnen ca 60 min.

    Klart!