Frallor recept allt om mat

Bröd mot påsk

March 23, 2015, 2:44 am

Next: sålunda rengör ni våffeljärnet snabbt samt enkelt

Previous: erhålla mot enstaka helgfika inom vårens indikator – baka enstaka underbar hallonpaj tillsammans skum

Nybakat bakverk mot påskbuffén existerar en måste. Brytbröd, focaccia, kavring samt frasiga frallor passar varenda utmärkt mot påskmaten.

denna plats hittar ni enkla anvisning vid 10 mumsiga påskbröd.


March 25, 2015, 1:59 am

Next: Bjud vid en läckert italienskt bakverk inom påsk

Previous: bakverk mot påsk

Rengör våffeljärnet genom att grädda ett därför kallad ”diskvåffla” inom ditt järn. Diskvåfflan drar ur smuts samt smakförmåga ur järnet och är ej mot på grund av för att ätas (den existerar helt enkelt ej särskilt god).

För för att utföra enstaka våffla blandar ni 1/2 dl vätska, 2 msk krydda samt 1 dl vetemjöl.

Grädda sedan smeten noggrann såsom ett vanlig våffla. angående ditt järn existerar väldigt smutsigt kunna ni behöva upprepa proceduren. uttorkning från tillsammans enstaka fuktig trasa senare. Klart!

April 2, 2015, 2:11 am

Next: Morotskaka – bästa recepten

Previous: således rengör ni våffeljärnet snabbt samt enkelt

April 17, 2015, 7:24 am

Next: Citronkladdkaka

Previous: Bjud vid en läckert italienskt bakverk inom påsk

Morotskaka – anvisning samt topping

Morotskaka passar god för att erbjuda vid angående ni bör ordna fika åt flera.

Den existerar ej bara sagolikt god, morotskaka inom långpanna existerar supersmidigt. ni skär kakan inom fyrkanter samt garnerar tillsammans med citronzest samt enstaka klase röda vinbär angående detta existerar säsong. alternativt varför ej ett platta karamelliserad citron alternativt lime? ark ifrån citronmeliss existerar även fin dekoration vid morotskakans vita glasyr.

Missa ej vårt härliga vårerbjudande! 4 nr från Allt ifall föda inom brevlådan + 2 st exklusiva skålar ifrån Rörstrand ur följd Mon Amie till bara 98 kr!

Passa vid – ni hittar erbjudandet här!

April 30, 2015, 1:00 am

Next: Världens godaste lemon curd – sålunda enkelt fullfölja ni den

Previous: Morotskaka – bästa recepten

May 5, 2015, 8:44 am

Next: Baka gott tillsammans lemon curd

Previous: Citronkladdkaka

Lemon curd

1. Skrubba 3 citroner inom varmt vatten.
2.

tår skalet ifrån ett från citronerna samt blanda tillsammans med pressad saft ifrån samtliga tre inom enstaka kastrull.
3. Tillsätt  3 hönsägg samt 3 dl strösocker. Låt sjuda samt rör mot ett tjock kräm.
4. Blanda ner 125 g fett samt rör mot enstaka jämn lemon curd. Häll upp vid väl rengjord burk

Lemon curd håller enstaka tidsperiod inom kylen!

May 8, 2015, 12:45 am

Next: utför dina egna chokladbollar vid chokladbollens ljus

Previous: Världens godaste lemon curd – således enkelt utför ni den

Lemon curd inom baket utför tårtorna samt kakorna ännu godare.

Citronkräm tillsammans underbar syrlighet bryter fint mot detta söta. därför denna plats fullfölja ni personlig lemoncurd.

May 11, 2015, 7:14 am

Next: Centerkakor tillsammans med saltlakrits – lättbakat samt supersmarrigt

Previous: Baka gott tillsammans lemon curd

Det existerar verkligen ej svårt för att utföra chokladbollar. alternativt rättare sagt, detta existerar väldigt svårt för att misslyckas tillsammans med detta klassiska bakverk vilket finns vid nästan samtliga kaféer samt liksom dem allra flesta äger smakat någon gång.

Varför ej, chokladbollens solens tid mot ära, utföra en par stycken samt erbjuda på? denna plats kommer en god anvisning vid världens godaste chokladboll. Baka samt njut!


May 19, 2015, 5:30 am

Next: 5 anvisning vid smarrig sockerkaka mot kaffet

Previous: utför dina egna chokladbollar vid chokladbollens ljus

Så fullfölja du:

1. Sätt ugnen vid 175 grader samt sätt formar inom enstaka muffinsplåt.

2. Vispa fett, sötningsmedel samt farin tillsammans med enstaka elvisp några minuter.

3. Tillsätt vanligtvis för fortplantning hos djur samt vaniljsocker samt fortsätt vispa tills allt existerar blandat.

4. Rör ihop vetemjöl, bikarbonat, kakao samt krydda.

Häll ner inom sockersmeten samt jobba ihop mot enstaka slät samt härlig deg.

5. Rulla degen mot 24 bollar samt lägg ett boll inom varenda muffinform.

6. Grädda inom tio minuter (de bör ett fåtal lite, lite färg). Låt svalna något innan ni trycker ner mitten vid bollarna således för att dem blir liksom ett kopp. Tips: Använd enstaka sån var medicinkopp likt man får ifrån Apoteket.

7. Lägg enstaka center inom varenda.

Strö ovan strössel (t.ex. jordgubbskulor samt saltlakritsflakes) samt grädda inom ytterligare 2-3 minuter.

KLART! :P

July 25, 2015, 1:30 am

Next: Hembakade baguetter mot kräftskivan – således på denna plats fullfölja ni

Previous: Centerkakor tillsammans saltlakrits – lättbakat samt supersmarrigt

August 7, 2015, 2:30 am

Next: Annas bästa banankaka

Previous: 5 anvisning vid smarrig sockerkaka mot kaffet

1.

Lös jästen inom detta kalla vattnet. Tillsätt krydda, olja, citronskal samt mjölet lite inom taget. jobba kraftigt ihop mot ett deg. Degen bör existera lös. Täck tillsammans plastfolie samt ställ bunken inom kylen 8–12 timmar.

2. Ta ut degen samt häll ut den vid ett mjölad arbetsbänk. Dela degen i fyra delar tillsammans ett degskrapa. skapa mot vridna baguetter samt lägg dem vid ett plåt tillsammans med bakplåtspapper.

3.

Sätt ugnen vid 250 grader. Låt brödet jäsa beneath bakduk ca 30 min. Pudra tillsammans lite mjöl.

4. Ställ in enstaka plåt inom bottnen från ugnen. Släng in 1/2 dl vätska vid plåten samt sätt in brödet mitt inom ugnen. Grädda ca 15 min. Servera dem nygräddade mot skaldjuren.

June 5, 2015, 6:50 am

Next: strålande goda chokladmuffins tillsammans cheesecakefyllning

Previous: Hembakade baguetter mot kräftskivan – sålunda på denna plats utför ni

Banankaka

1.

Sätt ugnen vid 175°. smörja samt bröa ett rund form eller gestalt, 26 cm inom diameter.
2. Vispa fett samt sötningsmedel tillsammans elvisp, tillsätt en oval form inom taget samt fortsätt vispa tills allt existerar blandat samt lite fluffigt.
3. Blanda mjöl, bikarbonat samt bakpulver inom ett kopp. Mosa bananerna tillsammans enstaka bestick. Tillsätt mjölblandningen, bananer samt bryggd dryck.

Vänd runt tillsammans enstaka slev.
4. Grädda kakan inom nedre delen från ugnen 40–45 min. Låt kakan svalna något innan den serveras.

August 20, 2015, 5:55 am

Next: Servera utsökt goda muffins tillsammans med lingon- samt kolasmak

Previous: Annas bästa banankaka

Chokladmuffins tillsammans cheesecakefyllning

1.

Sätt ugnen vid 175 grader.

2. Smält smöret samt vispa ner kakao. Svalna samt rör inom yoghurten.

3. Vispa ihop oval form, sötningsmedel samt vaniljsocker mot enstaka fluffig, ljus smet. Häll ner detta smälta smöret samt blanda väl.

4. Rör ihop mjöl tillsammans bakpulver samt blanda sedan ner inom äggsmeten försiktigt. Fyll muffinsformarna tillsammans med 2/3 smet.

5.

Rör ihop färskost tillsammans äggula samt florsocker. Fördela fyllningen inom muffinsformarna samt dra tillsammans med enstaka bestick därför för att smeten marmoreras. Baka dina cheesecakemuffins mitt inom ugnen inom 20 minuter.

August 21, 2015, 5:45 am

Next: Smaskiga brownies tillsammans med yoghurtglass

Previous: strålande goda chokladmuffins tillsammans cheesecakefyllning

1.

Sätt ugnen vid 225°. Rör fett, sötningsmedel samt vaniljsocker poröst. ­Tillsätt äggen, en inom taget, samt rör kraftigt emellan.
2. Blanda mjöl samt bakpulver. Rör ner blandningen inom smeten ­tillsammans tillsammans mjölken. Blanda inom lingonen.
3. Ställ muffinsformar från blad inom enstaka muffinsplåt. Fördela hälften från smeten inom formarna. Spritsa inom kola­såsen. Klicka ovan resten från smeten.

Strö vid pärlsocker.
4. Grädda mitt inom ugnen ca 20 min. Låt muffinsen svalna innan dem serveras.

August 24, 2015, 5:55 am

Next: ett fantastisk sockerkaka tillsammans röda vinbär samt citronhonung – garanterat gott

Previous: Servera utsökt goda muffins tillsammans lingon- samt kolasmak

Brownies tillsammans yoghurtglass

1. Glassen: Ge grädden en snabbt uppkok samt ta från ifrån plattan.

Blanda tillsammans med yoghurt samt skal samt saft från apelsin.
2. Vispa samman vanligtvis för fortplantning hos djur samt sötningsmedel mot enstaka smet. Vispa ner grädd-blandningen inom äggsmeten samt sjud läka smeten beneath kraftig vispning, tills inledande kokbubblan syns. Ta genast från ifrån plattan, häll upp inom kall bunke samt vispa glassmeten kall.
3. Häll glassmeten inom glassmaskin samt kör mot glass.
4.

Brownies: Sätt ugnen vid 175°. smörja brödformen väl tillsammans 2 msk smör.
5. Smält 50 g fett samt 50 g choklad vid svag värme.
6. Blanda ner övriga ingredienser samt rör mot enstaka jämn smet.
7. Häll smeten inom formen samt grädda mitt inom ugnen ca 25 min. Låt vila 10 minuter innan den stjälps upp vid bakplåtspapper.
8. Ta ut rundlar tillsammans mått, ca 4 cm inom diameter.
9. Chokladägg: Smält choklad tillsammans med fett samt honung vid svag värme.
10.

Vispa vitorna mot hårt skum.
11. Vispa ner äggulorna inom chokladsmeten samt vänd ner vitorna tillsammans luftiga tag.
12. Häll smeten inom formen samt ställ kallt gärna inom frysen 1 timme.
13. Apelsinchips: disk apelsinen många tunt, detta går bara åt fyra skivor mot efterrätten, dock detta kunna artikel utmärkt för att utföra några extra.
14. Lägg ut skivorna samt sikta ovan florsocker.
15.

Placera apelsinskivorna vid bakplåtspapper lagt vid ugnsplåt.
16. Sätt mitt inom matlagningsapparat samt sätt samtidigt vid ugnen, ca 90°. Låt stå 3 timmar. Ta ut samt ställ inom rumstemperatur.

Vid serveringen:
Lägg enstaka rund brownie vid varenda desserttallrik. Ovanpå en vanligtvis för fortplantning hos djur från chokladterrinen samt nära sidan ett glasskula tillsammans myntablad. Stick en apelsinchips inom glassen samt strö några ny små frukter från växter runt om.


August 26, 2015, 5:55 am

Next: Hemlig kladdkaka

Previous: Smaskiga brownies tillsammans med yoghurtglass

Sockerkaka tillsammans röda vinbär samt citronhonung

1.

Sätt ugnen vid 175°.
2. smörja ett veckad hålform, ca 1 1/2 liter. Ströa tillsammans kokos.
3. Smält smöret samt låt detta svalna. Blanda mjöl samt bakpulver. Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur samt sötningsmedel vitt samt pösigt.
4. Rör ner filmjölken inom äggsmeten. Vänd försiktigt ner mjöl, citronskal samt fett. Rör tills smeten existerar jämn samt slät.
5. Blanda vinbären tillsammans med mjöl samt skaka försvunnen eventuellt överflödigt mjöl.
6.

Häll hälften från smeten inom formen, lägg inom bären samt fyll vid resten från smeten. Grädda inom nedre delen från ugnen ca 35 min, tills kakan existerar torr då ni känner tillsammans med enstaka sticka. Låt svalna.
7. Blanda honung samt citronsaft mot toppingen. Ringla honungen ovan kakan då kakan bör erbjuds mat eller dryck. ­Garnera tillsammans med färska vinbär.

August 10, 2015, 12:50 am

Next: Mikaelas äppelpaj – enstaka garanterat god bakelse

Previous: enstaka fantastisk sockerkaka tillsammans röda vinbär samt citronhonung – garanterat gott

 Hemlig kladdkaka – fullfölja således här

1.

Sätt ugnen vid 180°. Mixa bönorna.

2. Häll ner resten från ingredienserna utom nötterna. Mixa mot enstaka slät smet.

3. Vänd ner paranötterna inom smeten.

4. smörja ett struktur tillsammans kokosolja, samt strö tillsammans lite kokosflingor, angående ni önskar. Använd ett kvadratisk struktur (ca 23 x 23 cm) alternativt ett rund form eller gestalt (23-26 cm diameter)

5. Bred ut smeten inom formen samt grädda inom mitten från ugnen inom cirka 15 minuter.

Tips: Smält 50 g choklad (70%) samt pensla ovan kladdkakan då den besitter svalnat.

Låt chokladen stelna samt skär sedan inom bars. Perfekt mot eftermiddagsfikat alternativt bara då ni existerar sugen.

Recept: Alexandra Larsson ur #bakboken (Bonnier Fakta)

Alexandra Larsson existerar vinnare från läka land Bakar 2014, liksom går inom Sjuan. #bakboken existerar hennes inledande egna kokbok.

August 28, 2015, 5:30 am

Next: äppelpaj – sålunda på denna plats bakar ni klassikern

Previous: Hemlig kladdkaka

1.

Sätt ugnen vid 175°. Vispa hönsägg samt sötningsmedel pösigt.
2. Smält smöret samt låt detta svalna.
3. Blanda mjöl, bakpulver samt vaniljsocker inom ett bunke.
4. Rör ner mjölblandningen inom ägg­vispet. Tillsätt smöret.
5. Häll smeten inom smord långpanna, ca 35 x 40 cm. Kärna ur samt skär äpplena inom klyftor. Tryck ner dem tätt inom smeten tillsammans tillsammans med små kvistar ny oregano.
6.

Grädda kakan mitt inom ugnen ca 1 60 minuter. Strö ovan kanel efter gräddningen.
7. Skär kakan inom rutor. Servera eventuellt grädde till.

August 29, 2015, 4:30 am

Next: Chokladmuffins anvisning

Previous: Mikaelas äppelpaj – enstaka garanterat god bakelse

22 januari | 2024

Rågrutor inom långpanna


De dagar jag äter frukost tycker jag ifall för att äga tillsammans min någon form eller gestalt från fralla mot jobbet.

dem denna plats rågrutorna existerar toppen, sålunda direkt då dem besitter svalnat fryser jag in dem samt plockar ut nära behov. extra gott existerar dem tillsammans med fett, ett rundel mejeriprodukt samt lite gurka.

Det finns enstaka uppsjö från anvisning vid rågrutor, dock just detta denna plats hittade jag inom Allt angående Mat.

Rågrutor inom långpanna
25-ish rutor

50 g smör
5 dl vatten
50 g fermenterad (jag tog endast 25 samt lät degen jäsa lite längre)
2 dl fint rågmjöl
0,5 dl brödsirap
1,5 tsk salt
1 tsk kryddor för bröd alternativt all fänkålsfrön
10-11 dl rågsikt

Smält smöret.

Häll ovan vattnet samt värm mot 37 grader. Lös upp jästen inom degvätskan samt tillsätt rågmjöl, sirap, krydda, kryddor för bröd samt rågsikt, lite inom taget. Knåda degen vid upphöjd hastighet inom maskin inom ungefär 2 minuter. Låt degen jäsa beneath bakduk inom 1 60 minuter (eller 1 samt lite mot angående ni använder mindre mängd jäst). skiva ut degen vid enstaka bakplåtspappersklädd långpanna, nagga tillsammans ett bestick samt strö ovan lite rågmjöl.

Skär degen inom rutor tillsammans enstaka verktyg alternativt degskrapa samt låt jäsa inom 30 min mot. Sätt ugnen vid 225 grader. Grädda brödet mitt inom ugnen inom  15-20 minuter beroende vid matlagningsapparat. Lägg vid en galler samt låt svalna beneath bakduk.

08 månad | 2023

Filmjölkslimpa


Jag besitter ej varit vid höjdpunkt den på denna plats veckan, dock idag äger jag arbetat distansarbete inom lugn takt samt fått energi från några god möten.

ifall bara mitt halsont behagar försvinna möjligen detta blir ett härlig avslutning vid veckan, trots allt. Håller tummarna på grund av det.

I söndags bakade jag filmjölkslimpa, mitt go-to-bröd då jag ej orkar baka bakverk liksom behöver jäsa. detta går snabbt, blir supergott samt man kunna blanda ner nästa vilket liksom helst.

Den denna plats gången ägde jag inom bland annat fänkålsfrön samt mosad banan.

andra favoriter för att blanda ner existerar lingon, rivet äpple alternativt rivna morötter!

Filmjölksbröd
1 limpa

2 dl havregryn
4 dl dinkelmjöl
1 dl vetemjöl
1 dl solfrosfrön
1 dl pumpakärnor
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl filmjölk alternativt yoghurt
2 mosade bananer
0,5 dl ekologisk lingonsylt

Sätt ugnen vid 200 grader.

Blanda dem torra ingredienserna inledningsvis samt rör runt lite. Blanda inom filmjölk, banan lingon samt lingonsylt. Häll smeten inom ett smord, avlång bakform samt grädda inom nedre delen från ugnen inom ungefär 1 60 minuter. Låt brödet svalna på en galler beneath bakduk.

25 augusti | 2022

Ost- samt basilikabaguetter


Jag äger ett helt otroligt märklig sju dagar, samt varmt existerar detta.

Jätteskönt, dock jättevarmt. Svårt för att ej drömma angående semester då man sitter inom ett tokvarm bostad inom innerstan, då havet vid landet liksom bara avvaktar vid ett. Those were the days osv.

När oss fanns ute tillsammans med båten inom start från sommaren ägde oss tillsammans oss iskall gazpacho samt dem denna plats ljuvliga baguetterna. anvisning ifrån en vrålgammalt siffra från Icakuriren.

Ost- samt basilikabaguetter
2 bröd

25 g jäst
3 dl ljummet vatten
2 tsk salt
1 msk honung
5-6 dl vetemjöl special
2 krukor nyligen tillverkad basilika
2 dl riven cheddarost (eller något annat smakrikt)

Smula jästen inom enstaka bunke samt rör ihop tillsammans vätska, krydda, honung samt nästan allt mjöl.

Låt jäsa övertäckt inom enstaka 60 minuter. Finhacka basilikan samt blanda tillsammans med den rivna osten. Dela degen inom numeriskt värde bitar samt kavla ut mot rektanglar. Fördela ostblandningen vid degen samt vik ihop ifrån långsida mot långsida. Tvinna mot baguetter samt låt jäsa beneath bakduk inom ett halvtimme. Sätt ugnen vid 225 grader. Sätt in plåten inom mitten från ugnen samt lägg ett isbit inom enstaka ugnssäker struktur beneath plåten.

Grädda i15-20 minuter tills dem fått härlig färg. Låt svalna vid galler.

09 månad | 2022

Nattjästa frallor


Det finns numeriskt värde recept jag egen googlar maximalt efter vid Matrepubliken, samt detta existerar tjocka, amerikanska blåbärspannkakor samt detta existerar nattjästa frallor. Båda förekommer ej sällan då oss äter helgfrukost, samt möjligen maximalt dem nattjästa frallorna vilket existerar sålunda vansinnigt enkla.

Calle existerar kvällspigg samt sätter degen innan denne går samt lägger sig, jag existerar morgonpigg samt bakar ut dem samt gräddar direkt då jag gått upp.

Nattjästa frallor
10-12 stycken

3 g nyligen tillverkad jäst
300 g vatten
390 g vetemjöl special
9 g salt
enstaka massiv klick honung
grahamsmjöl för att baka ut degen i

Rör ihop fermenterad, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, mjöl, krydda samt honung.

Täck bunken tillsammans med enstaka torkduk samt låt stå inom rumstemperatur ovan natten. då ni vaknar vid morgonen – sätt ugnen vid 250 grader samt lägg in bakstenen. Skrapa ut degen vid en (grahams-) mjölat bakbord samt vik ihop degen mot en box. Låt jäsa inom 35-45 minuter samt dela sedan degen inom 10-12 bitar tillsammans med enstaka degskrapa. Lägg frallorna vid bakstenen då ugnen existerar rejält varm.

Sätt in bröden inom ugnen (jag brukar även ställa ett ugnssäker form eller gestalt tillsammans fryst vatten inom botten från ugnen) samt grädda tills dem fått härlig färg, detta tar ungefär 10-15 minuter. Ta ut bröden samt låt svalna något vid galler innan servering.

26 augusti | 2021

Citron- samt dillbaguetter


Det existerar torsdag, helg närmar sig samt oss bör spendera den inom stan.

Fredag mot veckodag bör Calle försvunnen därför jag samt kidsen bör äga fest (= jag samt Clara textilier upp sötsak, popcorn samt dippa samt kollar bio, Sigge sover) samt resten från helgen bör oss bland annat träffa vänner samt vid vilodag natt bör oss mot Liseberg. enstaka härlig helg inom min bok.

Det denna plats receptet vid ljuvliga baguetter tillsammans citron samt dill kommer ifrån Allt angående föda, samt jag gräddade mina bakverk inom vår uteugn Faster Greta – därav den något brända kanten (eftersom detta helt tydligt existerar svårare för att granska temperaturen inom ett vedeldad ugn).

Ack således goda!

Citron- samt dillbaguetter
3 bröd

2 citroner
5 dl vatten
25 g jäst
2 msk rapsolja
600 g vetemjöl special
1 dl fint hackad dill
2 tsk salt
havssalt mot garnering

Skölj citronerna inom ljummet en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt tår från zesten. Värm vattnet tills detta existerar fingervarmt samt smula inom jästen inom ett degskål samt tillsätt lite från vattnet.

Rör ifall tills jästen lösts upp. Tillsätt resten från vattnet, olja samt detta mesta från mjölet. jobba degen väl inom maskin inom ungefär 10 minuter. Tillsätt citronzest, dill samt krydda samt jobba degen inom 5 minuter mot. Låt jäsa övertäckt inom 1 60 minuter. Ta upp degen vid mjölad arbetsbänk samt dela inom 3 bitar. skapa mot 3 avlånga bakverk samt vrid en par varv. Lägg vid bakplåtspapper samt låt jäsa ytterligare 30 minuter.

Sätt ugnen vid 250 grader samt lägg in bakstenen. Pensla bröden tillsammans vätska samt strö ovan havssalt. Dra ovan bakplåtspappret mot bakstenen samt grädda inom mitten från ugnen inom 15 minuter. Låt svalna.

30 juni | 2021

Bröd tillsammans rosmarin samt cheddar


Jag äger varit inne i ett utdragen knäckebrödsperiod detta senaste samt äger därför ej bakat speciellt många bakverk.

till några dagar sedan slängde jag dock ihop den denna plats godbiten tillsammans rosmarin samt cheddarost vilket gjorde succé vid vår MBT inom Vasaparken. Perfekt picknickbröd!

Ta vilken mejeriprodukt ni än råkar äga hemma, dock helst ett smakrik variant. förmå tänka mig för att västerbottensost ägde passat fint!

Bröd tillsammans rosmarin samt cheddar
1 limpa

2,5 dl mejeriprodukt, rumsvarm
1 dl filmjölk, rumsvarm
60 g fett, smält samt avsvalnat
1 hönsägg, rumsvarmt
390 g vetemjöl special
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk salt
150 g riven cheddarost
1 msk rosmarin, fint hackad

Sätt ugnen vid 180 grader.

Vispa ihop mejeriprodukt, filmjölk, fett samt hönsägg inom enstaka bunke. Blanda ihop mjöl, bakpulver samt krydda samt vänd ner inom smeten tillsammans tillsammans cheddarost samt rosmarin. jobba ihop mot enstaka kladdig smet. Fördela inom ett avlång struktur (2 liter) samt grädda brödet inom nedre delen från ugnen inom 50-60 minuter. Låt svalna inom formen inom några minuter innan ni stjälper upp detta vid galler var detta får svalna innan ni skär upp det.

15 månad | 2021

Chokladscones


I lördags kväll glömde oss från för att sätta enstaka deg mot våra vanliga nattjästa frallor, samt eftersom oss ej orkade vandra samt handla vid söndagsmorgonen gjorde jag något vilket jag sällan fullfölja – jag bakade scones.

Varför fullfölja jag ej detta sålunda ofta, fråga du? till för att ingen inom vår släkt uppskattar scones (även angående Calles inom samt på grund av sig åt en hel i söndags, kryss inom taket osv) förutom jag. Jag stod inom valet samt kvalet samt funderade vid angående jag skulle blanda ner västerbottensost alternativt choklad, dock valet landade mot slut vid choklad.

Det finns ju enstaka uppsjö från anvisning dock detta denna plats kommer ifrån Zeina.

Chokladscones
12 stycken

8-9 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 tsk socker
4 tsk bakpulver
100 g kallt smör
4 dl mjölk
1 dl chokladknappar

Smörj ett muffinsplåt ordentligt samt väm ugnen mot 200 grader.

Blanda dem torra ingredienserna ordentligt, tillsätt smöret (ett råd existerar för att hyvla det) samt nyp ihop mot enstaka sönderfallande deg. Tillsätt mejeriprodukt samt chokladknappar samt blanda snabbt ihop. skapa små bakverk samt lägg inom den smorda muffinsplåten. Baka inom ungefär 15 minuter, låt svalna vid galler.

01 månad | 2020

Morotsbröd tillsammans saffran


Jag besitter ej bakat speciellt många den på denna plats hösten.

Min jäskorg existerar söndrig samt surdegen besitter vilat sig inom kylskåpet, samt jag äger maximalt ätit knäckebröd faktiskt. idag får detta bli förändring vid detta, därför idag besitter jag satt ett deg från detta denna plats morotsbrödet tillsammans med saffran såsom jag tycker ifall för att förtära mot jul. Morötter utför ju brödet supersaftigt, samt dem rostade solroskärnorna ger fint crunch.

Inspirationen kommer ifrån köket vid Sigges förskola var dem brukar baka något liknande.

likt vanligt existerar jag usel vid för att följa anvisning sålunda höftar både tillsammans detta en samt detta andra – mot modell brukar jag ibland nyttja emmer alternativt grahamsmjöl istället till rågmjöl.

Morotsbröd tillsammans saffran
1 jättestort alternativt 2 mindre

5 dl ljummet vatten
1 box saffran
25 g jäst
1,5 tsk salt
3 dl rivna morötter
1,5 dl rostade solrosfrön
3 dl grovt rågmjöl
10-ish dl vetemjöl special (troligtvis mer)
0,5 dl matolja

Blanda ut saffran inom vattnet samt häll ovan jästen inom enstaka massiv bunke.

Rör runt tills jästen existerar upplöst samt tillsätt krydda, rivna morötter, solroskärnor, mjöl samt olja. Kör inom assistent samt knåda degen ordentligt. Tillsätt mer mjöl angående den existerar på grund av lös – detta plats min… Jag tycker degen existerar bäst då den existerar åt detta lösare hållet, dock den måste ändå artikel hanterbar naturligtvis. Strö ovan lite mjöl samt låt jäsa beneath torkduk inom ungefär 1-1,5 60 minuter tills degen äger planta mot dubbek storlek.

Ta upp degen vid mjölat bakbord (jag brukar hälla ut en litet en stor naturlig upphöjning av jordens yta från mjöl, lägga degen däri, vika in ”kanter” samt sedan försiktigt skapa brödet mot ett rund limpa). Pudra tillsammans mjöl igen samt låt jäsa inom ytterligare 30 minuter. Sätt ugnen vid 250 grader samt ställ in din baksten ifall ni sysslar tillsammans sådant. flytta försiktigt ovan brödet mot bakspaden, snitta samt putta försiktigt ovan mot bakstenen.

Spruta in lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom ugnen samt sänk värmen mot 225 grader. Grädda inom ungefär 25-30 minuter tills brödet fått härlig färg samt enstaka provsticka kommer ut torr ifrån brödets mitt.

20 oktober | 2020

Äpple- samt kesofrallor


Idag existerar enstaka såndär dag när jag till ett begränsad kort tid tänkte för att jag möjligen skulle vandra samt träna idag vid kvällstid, dock därför tänkte jag igen vid för att den äger dagen fasiken besitter varit ganska påfrestande således jag ångrade mig.

för tillfället sitter jag på denna plats inom mina pyjamasbyxor samt bör snart sätta igång en del av Stranger Things. Helt korrekt beslut hälsar mina ben vilket kvar besitter träningsvärk efter måndagens resehandling. Både skönt samt jobbigt vid identisk gång.

Måndagar äger blivit vår inofficiella soppdag, samt mot soppa existerar detta en måste för att förtära bakverk.

dem på denna plats frallorna gjorde oss förra veckan efter för att enstaka kompis skickade receptet mot mig tillsammans testa DESSA!!!! såsom uppmaning. Well, självklart jag gjorde detta. samt jag kär dem denna plats små godbitarna. Inget fancy alternativt konstigt utan bara helt vanliga, supergoda frallor.

Äpple- samt kesofrallor
30 stycken

50 g jäst
1 msk smör
5 dl mjölk
1 dl keso
2 grovrivna äpplen
1 tsk salt
1 msk socker
850 g vetemjöl
mejeriprodukt mot pensling

Smula jästen inom ett degbunke.

Smält fettet samt häll vid mjölken. Värm tills vätskan existerar fingervarm samt lös upp jästen inom lite från degspadet. Häll inom resten samt tillsätt keso, rårivet äpple, krydda samt sötningsmedel. jobba in mjölet mot enstaka smidig deg samt låt jäsa inom enstaka halvtimme. Sätt ugnen vid 250 grader. Ta upp degen vid mjölat bakbord samt dela degen mot 30 bitar. Rulla mot bullar samt låt jäsa vid plåt inom enstaka halvtimme mot.

Pensla tillsammans med mejeriprodukt före gräddningen samt grädda inom ungefär 10 minuter. Låt svalna vid galler.

01 juli | 2020

Snabb kavring


På midsommarafton åt oss klassisk middag vid en ej således klassiskt sätt – alltså utomhus. Skräll, säger jag bara. fanns ej oroliga dock, detta regnade enstaka sväng vid eftermiddagen, lagom tills oss ägde dansat runt vår majstång.

samt besitter detta egentligen varit sommarsolstånd vid riktigt ifall detta ej besitter regnat? Tveksamt…

Till lunchen bakade jag världshistoriens snabbaste kavring, enstaka slags fuskvariant vilket bakas tillsammans med bikarbonat. Supergott, supersött samt perfekt mot sommarsolstånd (och varenda semesterdagar angående ni liksom oss tycker ifall för att förtära nypotatis, gräddfil, gräslök samt enstaka brödskiva mot lunch).

Snabb kavring
1 bröd

3 dl filmjölk
2 dl mörk sirap
6 dl vetemjöl
4 tsk bikarbonat
1 msk brödkryddor
0,5 tsk salt

Sätt ugnen vid 175 grader.

Blanda ihop varenda ingredienser inom ett massiv bunke. Häll inom enstaka (smord) brödform samt nå toppen tillsammans för att dofta ovan lite vetemjöl. Grädda inom mitten från ugnen inom 45 minuter. Låt svalna något samt tag sedan försiktigt ut ur formen samt lägg vid en galler.