Smulpaj hallon blåbär recept

Smulpaj tillsammans med hallon samt blåbär

Pajer

10 juli, 2024

En klassisk smarrig sommarsmulpaj tillsammans hallon samt blåbär. Havregryn, brunt sötningsmedel samt lite flingsalt fullfölja detta var lilla extra till smaken.

En helt vanlig smulpaj, dock jag äger märkt för att man besitter lite olika preferenser då detta kommer mot smulpaj.

bör man äga deg bara ovanpå alternativt även under? Bara ovan tycker jag. bör den artikel sålunda fast för att man är kapabel skära från den, alternativt bör den existera gojsig således för att man måste ta tillsammans med sked? ifall man måste välja således väljer jag gojsig, även ifall bären nog bör artikel lite mindre rinniga än dem blev på grund av mig inom den denna plats pajen.

dock jag äger åtgärdat detta inom receptet sålunda ifall ni följer detta därför bör detta bli bra!

Sen tycker jag ständigt för att detta existerar gott tillsammans havre inom degen, samt gärna lite brunt sötningsmedel samt flingsalt därför för att man erhålla enstaka hint från salted caramel inom pajen. Jag önskar gärna för att bären bör synas lite igenom samt för att degen bör äga både stora samt små smulor.

Och sen måste den erbjuds mat eller dryck varm.

ej på grund av varm samt ej till kall. samt gärna tillsammans ett god vaniljsås alternativt tillsammans enstaka hemmagjord vaniljsås, alltså enstaka råkräm.

Här äger jag använt mig från blåbär samt hallon dock ni kunna självklart byta dem mot vilka små frukter från växter ni önskar. alternativt äpple alternativt päron även till den delen, då behöver ni ej äga någon ytterligare stärkelse inom fyllningen.

Kolla in mina andra anvisning vid smulpaj denna plats >>

Smulpaj tillsammans med hallon samt blåbär

Ingredienser:

45 g ljust muscovadosocker (0,5 dl)

2 msk maizena alternativt potatismjöl

Instruktioner:

1.

Sätt ugnen vid 200 g varmluft (220 g över- undervärme).

2. Nyp ihop fett samt mjöl tills detta blir smuligt. Tillsätt dem andra ingredienserna samt blanda mot enstaka smuldeg.

3. Ta fram enstaka pajform alternativt ett ugnssäker struktur, ca 25 cm inom diameter. Häll ner dem frusna bären, sötningsmedel samt stärkelse samt blanda runt.

4.

Strö ut degen ovanpå. Grädda inom ca 20-25 minuter tills detta bubblar inom bären samt degen äger fått enstaka gyllenbrun färg.

5. Låt den svalna mot varm innan ni serverar.

0 kommentarer

Visa kommentarer alternativt kommentera

Hej! Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar!

denna plats samsas enkla anvisning tillsammans lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd kunna varenda baka dem hemma inom sitt kök.

Vill ni ett fåtal utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka? titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!

Knäckig Hallon- & Blåbärspaj

Nu existerar blåbären vid gång på denna plats inom norr, således jag anar för att ni besitter haft dem en tag söderut?

Jag kom vid för att detta fanns ju kvar från fjolårets små frukter från växter samt för tillfället behövs platsen inom frysen! Bara för att kavla upp ärmarna, enstaka knäckig paj existerar lätt samt ständigt uppskattad!

Vad existerar detta till speciellt tillsammans med den på denna plats pajen?

Ett par saker. bör ta upp detta nedan. dock ursprunglig samt främst sålunda existerar den lätt, snabbakad, prisvärd samt väldigt, väldigt god.

Tänk er kombinationen från syrliga hallon, blåbär, kola, fett samt vanilj… detta doftar strålande inom all huset då man plockar ut den ifrån ugnen.

SPD

Degen blandas inom kastrullen samt fyllningen blandas direkt inom pajformen därför detta blir minimalt tillsammans disk.

Vilka små frukter från växter förmå man ha?

Jag brukar variera tillsammans detta vilket finns hemma.

Själva degen, detta knäckiga täcket funkar vid varenda små frukter från växter samt frukter. detta går även utmärkt för att blanda. Just hallon samt blåbär tycker jag existerar ett särskilt härlig kombination inom sin enkelhet. Ta detta ni besitter resurs mot. andra bär/frukter vilket funkar existerar vinbär, björnbär, krusbär, körsbär, persika, rabarber, plommon, ja ni ser ju. Listan förmå bli väldigt utdragen.

sådana anvisning gillar jag.

Vad serverar man till?

Det existerar högst individuellt vad ett föredrar. Vaniljsås, vaniljglass alternativt lösvispad grädde. Endel önskar äga alltihop!

Prisvärt fika

Förutom för att den denna plats pajen existerar drömmigt god sålunda fixar ni den vid 5 minuter, flera från ingredienserna äger ni troligen redan inom skafferiet.

Jag blandade hallon samt blåbär mot fyllning. Hallonens sötma passar därför fint mot dem lite syrligare blåbären samt detta knäckiga kolatäcket.

Knäckig hallon-& blåbärspaj

175 g smör

2 dl strösocker 

0,5 dl ljus sirap 

3 dl havregryn 

1,75 dl vetemjöl 

1 tsk vaniljsocker 

1 tsk bakpulver 

2 nypor salt

Fyllning

700 g blåbär samt hallon (jag ägde frysta, färska funkar jättebra)

0,5 dl potatismjöl (mer angående bären existerar väldigt blöta)

0,5 dl strösocker 

Såhär utför jag

  1. Sätt ugnen vid 175 grader vanlig värme.
  2. Smält smöret, blanda ner sötningsmedel samt sirap.

    Rör ihop återstående torra ingredienser samt rör ner inom smöret. 

  3. Lägg bären inom enstaka pajform, blanda ner potatismjöl samt socker.
  4. Fördela degen ovan bären.
  5. Grädda gyllene mitt inom ugnen. detta tar cirka 30 minuter, dock passa liksom vanligt ugnen mot slutet eftersom tiderna är kapabel variera tillsammans med olika ugnar samt justera tiden efter just din ugn. 

Servera tillsammans med vaniljsås, glass och/eller lösvispad grädde.