Recept vinbär mandelmassa

Nu existerar detta verkligen säsong till samtliga underbara små frukter från växter. Vinbär, blåbär, hallon samt krusbär. samt än därför länge finns även svenska jordgubbar för att erhålla tag på.
Just vinbär verkar detta existera gott angående inom tid samt vilket passar förbättrad än för att utföra ett helt underbart god bakelse vid dem lite något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör bären?
Vinbärskaka tillsammans mandelmassa existerar enstaka sann favorit liksom ni enkel varierar tillsammans med olika små frukter från växter.

Jag fick ett hel kasse full från både röda samt svarta vinbär från min moster samt morbrors nästintill. Jag äger ännu kvar ett glas svartvinbärssaft jag gjorde vid små frukter från växter ifrån dom förra året. möjligen blir detta enstaka omgång mot innan säsongen existerar ovan till inom kalenderår.

De flesta små frukter från växter frös jag in direkt, dock en par deciliter fick åka raka vägen ner inom ett saftig vinbärskaka..

på grund av för att ge kakan extra underbar smakförmåga ägde jag inom riven mandelmassa. Jag tycker detta ger därför god smakförmåga inom kakor likt dessa. dem känns liksom lite mer lyxigt då. Kakan toppade jag sedan tillsammans flagad mandel.

Nu kunna ni ju naturligtvis nyttja vilka fruktbarhet alternativt små frukter från växter ni önskar inom kakan.

Jag är kapabel tänka mig för att blåbär vore otroligt gott. dock även jordgubbar alternativt hallon skulle nog smaka bra!

Det jag gillar tillsammans för att nyttja just vinbär existerar för att dem ger lite syrlighet inom kakan. detta bryter från fint mot allt detta söta tycker jag. Speciellt angående ni serverar ett söt vaniljsås alternativt vaniljglass mot. Jag blandade röda samt svarta vinbär, dock man kunna naturligtvis ta från den en alternativt andra sorten.

Just den denna plats kakan åkte raka vägen bostad mot mormor. såsom blev himla lycklig då oss samtliga brakade in var inom eftermiddags tillsammans buller samt buller samt ägde fika tillsammans med oss. detta blev massor från bitar ovan därför dem frös jag in åt dom. Perfekt för att ta fram då man får oväntat mottagning 🙂

Det på denna plats blir ett maffig samt upphöjd bakelse, perfekt för att erbjuda vid vilket efterrätt alternativt mot kaffet.

Jag brukar sällan smöra samt bröa min struktur då jag bakar. detta brukar fungera god för att klä botten tillsammans bakplåtspapper.

Kakan gräddas tillsammans med fördel inom nedre delen från ugnen samt efter ca halva tiden la jag vid en pappersark folie till för att kakan ej skulle bli bränd.
Vinbärskakan bör erhålla härlig färg, ett fåtal lite knapriga kanter sålunda var dock kvar existera mjuk samt saftig inuti.

Vinbärskaka tillsammans med mandelmassa:

4 ägg
3 dl strösocker
200 g mandelmassa
1 tsk kardemumma
1 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
4 dl vinbär
flagad mandel
75 g fett

Vispa oval form samt sötningsmedel riktigt pösigt. tår mandelmassan fint. Blanda samman dem torra ingredienserna samt rör inom dom tillsammans tillsammans mandelmassan, blanda mot enstaka jämn smet.

Klä ett struktur tillsammans bakplåtspapper. Häll inom smeten samt fördela vinbären vid kakan. Strö ovan en jämnt lager flagad mandel. Hyvla smöret samt lägg ut ovan kakan.

Grädda inom 175 °C inom cirka 40 minuter alternativt tills kakan existerar helt genomskinlig inom nedre delen från ugnen. ifall kakan börjar ett fåtal färg tidigt, lägg vid en papper aluminiumfolie.

Servera tillsammans med vaniljsås alternativt enstaka god vaniljglass.

då jag fanns små människor blev den denna plats kakan, var man hyvlar ovan fett, enstaka ”fullständig revolution” bland damerna inom min släkt. dem visste ej mot sig hur dem skulle reol detta enkla bakverk.Tänk för att något sålunda enkelt kunde artikel sålunda gott!

Tror för att detta plats min farmor likt hittade receptet inom någon veckotidning.

samt sen delade denna tillsammans med sig från detta mot varenda nära samt kära. till detta bakades många hos den äldre generationen då jag växte upp. detta plats nästan vilket för att man mätte sin duglighet inom antalet kakor likt bjöds mot kaffet.

samt för tillfället, såsom myndig, kunna jag titta hos flera kompisar, dock även hos mig egen, för att man faktiskt bakar mer vid sommaren.

samt detta existerar väl egentligen ej alls konstigt, man äger ju ofta både mer period samt en annat lugn inom sig beneath sommaren. Jag förmå även titta detta vid mina tidningsjobb, inför sommaren får jag ständigt flera fler beställningar vid bakjobb.

Men åter mot detta denna plats tillsammans min farmor likt sålunda gärna bakade, samt dessutom plats väldigt duktig vid detta.

samt detta på denna plats tillsammans den enkla bärkakan var man avslutade tillsammans hyvlat fett samt pärlsocker vid toppen.

Det på denna plats existerar alltså enstaka variant från farmors sommarkaka. Jag fullfölja den tillsammans svarta vinbär samt riven mandelmassa. dock detta går även utmärkt för att utföra vilket Kajsa Varg gjorde, alternativt min farmor även på grund av den delen…..man tager vad man haver…..blåbär samt hallon existerar mot modell även jättegott.