Ica recept kantarelltoast

Svampsäsongen existerar igång samt kantareller är kapabel ej bli hetare än dem existerar just för tillfället. Häromdagen fanns jag vid ett vandring då jag råkade stöta vid en par liksom skördade kantareller. Tror inte någonsin jag äger sett någon stirra vid mig tillsammans enstaka därför ilsken min förr. Kantareller existerar enstaka känslig fråga till svenskar, dock detta existerar förståeligt.

dem existerar ju därför otroligt goda! Jag äger dock ingen tur gällande svampar även ifall jag bor bredvid skogen. detta enda jag hittar existerar giftigt. Mina kantareller hittar jag inom kyldisken vid ICA Maxi. inom vilket fall likt helst sålunda existerar detta enstaka supersvamp såsom jag tycker existerar riktigt god. Idag tänkte jag därför dela tillsammans mig från mitt anvisning vid den klassiska kantarelltoasten likt existerar perfekt på grund av hösten samt svampsäsongen!

Ingredienser (2 portioner):

  • 150 g kantareller
  • 1 msk fett (margarin alternativt rapsolja på grund av vegansk variant)
  • 0,5 citrongul lök, grovt hackad
  • 1 dl matlagningsgrädde (kan bytas ut mot vegansk variant)
  • 0,5 msk torkad persilja alternativt 1 msk finhackad ny persilja
  • 4 skivor färskt lantbröd

Börja tillsammans med för att skära kantarellerna inom grova bitar.

Stek dem inom fett tills dem blir genomvarma.

Tillsätt därefter löken samt stek allt tills löken karamelliseras (blir genomskinlig).

Häll inom grädden samt persiljan samt rör angående. Låt kaos puttra några minuter således för att den blir tjock.

Sen existerar detta bara för att disk valfritt bakverk samt servera.

Jag personligen föredrar färska lantbröd liksom man köper ifrån bagerier alternativt nygräddat bakverk direkt ifrån ugnen, dock detta går självklart tillsammans andra bakverk även. detta blir dock liksom godast då brödet besitter frasiga kanter.

Servera brödet tillsammans lite kantarellröra ovanpå. Tycker man ifall den smöriga smaken förmå man även bre bröden innan dock jag föredrar för att äga bara röran.

Detta existerar ett korrekt liksom görs vid erhålla ingredienser samt väldigt snabbt.

detta existerar ett perfekt korrekt för att äga vilket t.ex. förrätt vid enstaka fest alternativt vid enstaka matbord då man önskar äga något enkelt liksom ändå existerar lyxigt. angående man kunna plocka kantareller egen sålunda existerar detta superbilligt dessutom (dock tvärtom ifall man köper svamparna).

Klassiskt, lyxigt, enkelt, smakrikt, smörigt samt gott – hoppas detta smakar!