Lussebullar recept med vaniljkräm

Succé Saffransbullar!

Har ni börjat baka på grund av julen ännu? Jag tänkte jag skulle börja ordentligt för tillfället samt besitter skrivit enstaka utdragen register vid allt likt bör bakas, detta blir många gott bör jag yttra dig. Dessa vaniljfyllda saffransbullar existerar himmelskt goda, fluffiga samt bara därför krämiga samt goda samtidigt.

Vanilj samt saffran existerar ett galet god kombo. likt för att dem hör ihop tillsammans varandra. Jag vet för att ni existerar flera likt älskar dessa vaniljgyllda saffransbullar på grund av detta anvisning publicerades inledande gången 2017 sålunda detta existerar en anvisning likt hängt tillsammans länge! Bakar dem varenda tid. Flera gånger per år.

I kalenderår måste jag dock baka extra flera mot frysen, dom går åt direkt, jag äger enstaka släkt vilket älskar saffran samt just dessa vaniljfyllda saffransbullar mer än något annat således jag får gömma dem inom frysen ute inom förrådet tror jag.

😅

Missa ej mina helt bästa samt populäraste söta julrecept (<klicka).

NINAS VANILJFYLLDA SAFFRANSBULLAR

Söker ni en kanonrecept (det bästa i enlighet med mig) anvisning vid Lussebullar – (<klicka).

2,5 dl mjölk
2,5 dl vispgrädde
2 påsar (1 g) saffran
50 g jäst
1/2 tsk salt
2 dl strösocker
2 dl creme fraiche
100 g mjukt smör
Ca 13-14 dl vetemjöl

Fyllning:

ca 1 1/2 dl färdig vaniljkräm (gör egen alternativt inköp marsansås likt ni blandar mot vaniljkräm)
1/2 dl strösocker
100 g mjukt smör
2 tsk vaniljsocker

100 g ljus riven choklad

Gör såhär:

1) Värm mejeriprodukt, grädde samt saffran mot högsta 37 grader.

Lös upp jästen inom degvätskan.

2) Tillsätt krydda, strösocker samt créme fraiche.

3) Tillsätt mjukt fett samt vetemjöl, lite inom taget. Knåda degen väl. Den bör släppa ifrån kanterna inom degbunken. inom maskin kör jag degen minimalt 5 minuter.

4) Låt jäsa mot dubbel storlek inom bunken beneath duk, inom cirka 45 minuter.

5) Sätt ugnen vid 225 grader. då degen fermenterad tydligt bakar ni ut den mot ett rektangel.

Blanda fyllningen tillsammans med strösocker, fett samt vaniljsocker på grund av sig. Börja tillsammans med för att smeta vid den vid rektangeln. äga sedan vid vaniljkrämen. mot slutligen smular ni vid riven choklad. Vik ihop enstaka gång. Skär ur strimlor såsom ni snurrar samt lägger inom bakformar. Känns detta svårt är kapabel ni lika gärna rulla ihop rektangeln mot ett orm samt skära ur 3 cm breda skivor liksom ni placerar inom bullformar.

önskar ni titta hur jag utför dessa snurror är kapabel ni kolla detta klipp(<klicka). Låt jäsa inom ytterligare 30 min.

6) Pensla tillsammans uppvispat oval form. Grädda vid 225 grader inom ca 8-12 minuter alternativt tills detta fått lite härlig färg. då dem svalnat pudrar ni ovan lite florsocker

TIPS: Spritsa inom lite ytterligare vaniljkräm inom mitten från bullarna, detta blev ifall ej ännu godare!

🙂

Söker ni en extra gott julkolarecept? Då måste ni kolla in mitt anvisning vid JULMUSTKOLA – (<klicka) superpopulärt! Kolla nedan!

Nedan får ni några smakprov vid vad till anvisning ni kunna hitta på denna plats vid sidan, klicka vid länkarna till fler anvisning vid varje:

GRATÄNGER
SMÅKAKOR
KÖTTRÄTTER
PASTARÄTTER
MJUKA KAKOR 
MIDDAGSTIPS

För för att hitta varenda kategorier klicka HÄR

Gillar ni recepten blir jag jätteglad angående ni klickar inom hjärtat beneath inlägget.

Följ mig gärna vid min FB-sida till flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna vid Instagram tillsammans med bilder & videouppdateringar inom story HÄR

Kram Nina

Relaterade

Extremt saftiga, goda saffransbullar såsom bakas ut vid identisk sätt liksom vanliga kanelbullar.

Välj mellan tre olika fyllning; vanilj, mandelmassa alternativt ljus choklad. Självklart är kapabel man fyllning bullarna tillsammans andra smaker även. Bara fantasin samt smaken sätter gränser.

TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) & Snapchat för mer inspiration & flera recept!

Här finns fler goda saffransrecept - klicka här!

Ca 30 st

50 g jäst
6 dl mejeriprodukt, fingervarm
2 påsar saffran (1 påse funkar även beroende vid hur många saffranssmak man önskar ha)
150 g fett, rumsvarmt
¾ dl strösocker
1 ägg
½ tsk salt
½ tsk kardemummakärnor, mortlade
15–17 dl vetemjöl

Fyllning
75–100 g smör
ca 1 dl strösocker
4 msk vaniljsocker

Garnering
1 ägg
pärlsocker
mandelspån

GÖR därför HÄR

1.

Smula ner jästen inom enstaka bunke. Tillsätt mjölken + saffran rör samt rör angående tills jästen lösts upp. Tillsätt smör, strösocker, hönsägg, krydda, kardemumma samt vetemjöl, lite inom taget. Blanda ihop allt mot ett smidig deg samt knåda den inom några minuter. Låt degen jäsa beneath bakduk inom ca 45 min.

2. Dela degen inom numeriskt värde bitar. Kavla ut den en angripen mot ett rektangel, ca 1 cm, tunn.

3. Fyllning: Bred ut hälften från smöret vid degplattan samt strö ovan hälften från strösockret samt vaniljsockret.

4. Rulla ihop degplattan mot enstaka rulle.

5. Skär rullen inom bitar, ca 2 cm breda.

6. Lägg bullbitarna inom pappersformar vid enstaka plåt. Låt dem jäsa beneath bakduk inom ca 30 min. Sätt ugnen vid 250 grader.

7. Pensla bullarna tillsammans uppvispat hönsägg.

8. Strö ovan pärlsocker samt mandelspån. Upprepa ifrån punkt 2 samt utför likadant tillsammans den andra degbiten.

9. Grädda bullarna mitt inom ugnen inom 7–9 minuter. Låt dem kallna beneath bakduk vid en galler. [caption id="attachment_53583" align="alignnone" width="860"] 1. Smula ner jästen inom enstaka bunke.

Tillsätt mjölken + saffran rör samt rör ifall tills jästen lösts upp. Tillsätt fett, strösocker, vanligtvis för fortplantning hos djur, krydda, kardemumma samt vetemjöl, lite inom taget. Blanda ihop allt mot ett smidig deg samt knåda den inom några minuter. Låt degen jäsa beneath bakduk inom ca 45 min.[/caption] [caption id="attachment_53584" align="alignnone" width="860"] 2. Dela degen inom numeriskt värde bitar.

Kavla ut den en angripen mot enstaka rektangel, ca 1 cm, tunn.[/caption] [caption id="attachment_53586" align="alignnone" width="860"] 3. Fyllning: Bred ut hälften från smöret vid degplattan samt strö ovan hälften från strösockret samt vaniljsockret.[/caption] [caption id="attachment_53587" align="alignnone" width="860"] 4. Rulla ihop degplattan mot enstaka rulle.[/caption] [caption id="attachment_53588" align="alignnone" width="860"] 5.

Skär rullen inom bitar, ca 2 cm breda.[/caption] [caption id="attachment_53589" align="alignnone" width="860"] 6. Lägg bullbitarna inom pappersformar vid ett plåt. Låt dem jäsa beneath bakduk inom ca 30 min. Sätt ugnen vid 250 grader.[/caption] [caption id="attachment_53590" align="alignnone" width="860"] 7. Pensla bullarna tillsammans uppvispat ägg.[/caption] [caption id="attachment_53591" align="alignnone" width="860"] 8.

Strö ovan pärlsocker samt mandelspån. Upprepa ifrån punkt 2 samt utför likadant tillsammans med den andra degbiten.[/caption] [caption id="attachment_54227" align="alignnone" width="860"] 9. Grädda bullarna mitt inom ugnen inom 7–9 minuter. Låt dem kallna beneath bakduk vid en galler.[/caption]

Baka ljuvliga saffransbullar (se bilden nedan) – klicka på denna plats på grund av recept!

Du möjligen även gillar...

Fler recept...