Recept grönkål på julbordet
Gräddkokt grönkål
Maträtter mot en grönare julbord
Grönkål existerar någon man kunna utföra hur många olika saker tillsammans med såsom helst. Jag älskar grönkål samt odlar personlig inom tid. Än därför länge står den stolt inom odlingslandet sålunda mot jul blir detta definitivt hemodlad. flera köper grönkål samt lägger runt julskinkan, dock då allt kommer mot kritan finns detta även en gäng goda saker man kunna utföra från grönkålen mot jul.
Ett förslag existerar gräddkokt grönkål.
detta existerar noggrann således enkelt såsom detta låter. Man hackad helt enkelt bara grönkålen samt steker den mjuk inom fett. Sedan träffar man vid vispgrädde samt låter der kurera koka ihop. detta existerar alltså vilket kokt grönkål fast man ej låter den bli fullt således trögflytande. flera stuvar även tillsammans mejeriprodukt alternativt lite redning, samt denna utför jag enbart tillsammans grädde.
Självklart kunna man äga inom lite riven julost inom grönkålen angående man vill.
Om man önskar för att denna gräddkokta grönkål bör bli helt vegetarisk samt vegansk steker man inom vegetabiliskt fett (ex vegansk Block) samt tar enstaka vegetabilisk grädde. inom utförandet nedan existerar receptet lakto-vegetariskt.
Juliga sallader tillsammans grönkål
En ytterligare riktig man är kapabel utföra mot julbordet från grönkålen existerar sallad.
Varför ej spana in denna brysselkål- samt grönkålssallad tillsammans med mandel samt senapsdressing. Även detta anvisning vid julig sallad tillsammans brysselkål, grönkål, mandel samt apelsin existerar enstaka sann hit då man önskar utföra tillbehör tillsammans julens smaker. Dessa existerar perfekta då man önskar äga en grönare julbord. detta existerar trots allt väldigt många animalisk föda vid en klassiskt julbord samt då är kapabel detta existera trevligt för att avbryta från tillsammans goda sallader.
» på denna plats hittar ni fler anvisning på grund av en grönare julbord
Gräddkokt grönkål
För: 8 personer såsom tillbehör vid julbordet
200g grönkål
25g smör
krydda, peppar
4 dl vispgrädde
- Tvätta grönkålen samt klappa den torr.
Skär försvunnen stammen samt hacka bladen. Skär försvunnen den träiga delen från stammen samt rundel resten.
- Smält fett inom ett kastrull samt äga ner grönkålen. Fräs den vid ganska nedsänkt värme tills grönkålen blivit glansig samt smöret sugits upp. Dra ovan lite krydda samt peppar
- Slå vid grädden samt dra upp värmen sålunda detta börjar puttra. Låt detta bota småputtra utan lock tills grädden reducerats mot halva kvantiteten.
Rör angående då samt då. Låt detta svalna samt smaka eventuellt från tillsammans mer krydda samt krydda angående detta behövs.
Gillar ni receptet? Spara detta vilket enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Långkål är ett sann klassiker på julbordet inom Halland, dock även inom vissa delar från Småland, nordvästra Skåne samt på Jylland inom land.
Vanligtvis äts långkål såsom en tillbehör mot julskinka samt korv, dock detta är även gott för att äta mot andra rätter på julbordet. Namnet kommer ifrån för att grönkålen kokas länge.
Grönkålen kokas samt smörsteks sedan innan den får puttra ihop tillsammans med grädde, vitpeppar samt sirap.
Detta är ett gammaldags maträtt tillsammans med lång tradition, där många familjer besitter en eget recept.
Här följer en traditionellt anvisning på långkål från Halland likt är enkelt för att göra hemma tillsammans god smakupplevelse likt passar perfekt mot julbordet.
Tips för för att lyckas
- Använd ett större kastrull.
- Ta försvunnen grönkålsbladen från stjälken.
- Smaka från innan ni tillsätter ytterligare salt.
- Stek gärna grönkålen någon 60 sekunder innan ni tillsätter grädde, vitpeppar samt sirap.
Ingredienser
- 400 gram grönkål (färsk utan stam)
- 5 dl skinkspad alternativt grönsaksbuljong
- 50 gram smör
- 1,5 dl vispgrädde
- 1,5 msk sirap
- 2 kryddmått vitpeppar
- 1 nypa flingsalt
Gör så här
- Skölj grönkålen samt ta försvunnen stammen.
Hacka grönkålen grovt.
- Häll inom 5 dl skinkspad alternativt grönsaksbuljong inom enstaka kastrull. Lägg inom grönkålen samt koka beneath lock inom cirka 30 minuter. Rör runt tillsammans med jämna mellanrum.
- Sätt grönkålen åt sidan samt låt den svalna. Ta sedan fram ett stekpanna samt lägg inom 50 gram smör såsom ni värmer upp medans ni klämmer ut överskottsvattnet från grönkålen.
- Stek grönkålen inom 2-3 minuter innan ni blandar inom grädde, sirap samt vitpeppar. Låt puttra några minuter.
- Smaka från samt tillsätt 1 nypa flingsalt nära behov. Skinkspad förmå existera väldigt krydda samt likaså buljongen kunna ge tillräckligt tillsammans sälta mot din långkål.
Anteckningar
För extra smakupplevelse att föreslå eller råda något jag för att använda skinkspad ifall ni ändå bör laga julskinka.
detta går även god för att använda köttbuljong alternativt grönsaksbuljong.
Har ni testat för att laga detta anvisning på långkål? Lämna gärna en bedömning alternativt enstaka yttrande nedan samt säg vad ni tyckte!