Recept kärleksmums vegan

Vänligen,

Läs noteringarna längst bort ned innan ni börjar baka!

Häng tillsammans med mig då jag bakar!

- Kolla gärna in denna film där jag steg till steg visar hur ni kunna utföra till för att lyckas tillsammans med detta anvisning.

Veganska kärleksmums

(- 1 långpanna 35x25 cm)

Chokladkaka

5 dl vetemjöl
4 dl strösocker
1 dl potatismjöl
5 msk kakao
4 tsk bakpulver
1/2 tsk salt

3 dl varmt vatten
1 dl havregrädde (Alternativt ytterligare 1 dl varmt dricksvatten istället)
1 dl neutral olja

Glasyr

3 dl florsocker
3 msk kakao
4-5 msk havregrädde  (eller 3 msk vatten)
1 msk neutral olja
1 krm salt

Toppas med

3/4 dl riven kokos

Gör således här

För kakan

1.

Värm upp ugnen mot 175°C, temperaturen gäller på grund av vanlig matlagningsapparat. Jag använder ej varmluft.

2. koka upp vätska. Låt detta sedan svalna enstaka aning sålunda detta ej existerar kokandes då detta bör användas utan bara varmt/hett.

3.  Kläd ett plåt inom storleken 35x25 cm tillsammans med en bakplåtspapper. inom en pappersark bakplåtspapper klipp snitt vid diagonalen inom varenda hörn.

Sedan existerar detta bara för att trycka ned papperet inom formen. Alternativt sålunda bör formen smöras samt bröas dock då går ej kakan för att lyftas ur utan då får den vändas upp samt ned ovan ett ytterligare plåt alternativt en fyrkantigt serveringsfat.

3. Sikta ned samtliga torra ingredienser inom enstaka bunke. Sikta till för att undvika klumpar.

4. fullfölja enstaka grop inom dem torra ingrediensera samt tillsätt, olja, varmt dricksvatten samt havregrädde.

Alternativt bara 4 dl varmt dricksvatten angående ej havregrädde används.

5.  Rör samman allt mot detta existerar noggrann blandat. då detta kommer mot mjuka kakor därför bör smeten ej röras till kraftig på grund av då blir kakan enkel platt samt seg. Lite klumpar inom smeten utför inget.

6. på grund av ovan smeten mot den klädda formen. Grädda kakan mitt inom ugnen inom cirka 30 minuter.

Kolla tillsammans ett sticka ifall kakan existerar genomskinlig, kommer stickan upp torr därför existerar kakan klar.

7. Låt kakan svalna helt. Gärna vid en galler, besitter ni klätt formen tillsammans med en text sålunda existerar detta bara för att lyfta ur kakan försiktigt samt låta den svalna vid en ugnsgaller. vid således vis bildas detta ej kondens beneath kakan inom ugnsformen.

För glasyren

1. Sikta ned florsocker samt kakao inom ett bunke/skål. Rör ned saltet.

2. Tillsätt havregrädde alternativt vätska. Tillsätt även oljan. Rör samman tillsammans med ett matredskap alternativt ett små visp.

3. Bred ovan glasyren vid den avsvalnade kakan. Strö ovan riven kokos alternativt strössel.

Noteringar

• Vilken storlek vid långpanna bör jag använda?

  
  Jag använder dennabakplåt jämt då jag utför denna bakelse. Använder ni ett större ugnsplåt blir kakan tunnare, använder ni enstaka mindre blir kakan högre, då ändras givetvis även baktiden.
  
  

• Måste jag nyttja havregrädde inom receptet?
  inom denna bakelse behöver ni inte nyttja havregrädde angående ni ej besitter detta hemma.

  Jag besitter ursprungligen ej använt detta inom detta anvisning utan endast 4 dl varmt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom kakan samt likaså ingen grädde inom glasyren. Jag använder helst grädden numera dock då jag märkte för att kakan blev lite lite saftigare samt glasyren lite fylligare. äger jag ej detta hemma kör även jag bara tillsammans med dricksvatten. Den blir ej torr till detta.

  Givetvis går detta för att använde sojaprodukt även. detta bör artikel grädde på grund av matlagning därför t.ex. Oatlys Imat alternativt Plantis havregrädde till matlagning.
  
  

• Varför blir ständigt mina mjuka kakor skiva samt sega/hårda?
  Rör inte någonsin på grund av kraftigt inom sockerkaks-smetar. detta resulterar inom för att ni rör försvunnen luften vilket behövs på grund av för att utföra kakan luftig, likaså därför utvecklas gluten ifall dem arbetas många samt skapar elasticitet.

  Då blir smeten seg, detta önskar ni ej till då förmå kakan riskera för att bli platt samt seg/hård istället till upphöjd samt luftig.
  
  

• Måste jag nyttja potatismjöl inom receptet?
  Potatismjöl funkar utmärkt för att nyttja inom veganska anvisning på grund av mjuka kakor. Mjuka kakor utan vanligtvis för fortplantning hos djur blir enkel tunga.

  Potatismjölet, vilket existerar ren stärkelse från rotfrukt, hjälper mot för att hålla kakan mer enkel, mjuk samt saftig. besitter ni ej potatismjöl kunna ni testa tillsammans ytterligare stärkelse inom struktur från maizena (majs) alternativt tapioka (cassava). Jag äger dock ständigt potatisstärkelse inom mitt bostad just till detta dock även på grund av redning från olika maträtter.

  detta existerar tillsammans andra mening stärkelse likt behövs inom detta anvisning på grund av för att ett fåtal enstaka enkel samt fluffig bakelse.

Vill ni titta mer vegogott ifrån mig?

Följ mig då gärna på Instagram, Facebook, Youtube , Pinterest & Bloglovin

/ Madeleine ♥

Kärleksmums vid vårat vis 😍😍

Dessa paleo kärleksmums existerar möjligen världens godaste paleokaka, enstaka mjuk, saftig samt lite kladdig chokladkaka tillsammans lagom chokladsmak toppad tillsammans med enstaka mjuk samt söt choklad- samt bryggdryck glasyr tillsammans med ganska många chokladsmak samt tillsammans kokosflingor ovanpå 😍

Kärleksmumsen existerar både paleo samt veganska angående ni väljer för att söta glasyren tillsammans med lönnsirap samt ej honung.

Om ni använder ett från dom mer prisvärd mandelmjöls-sorterna därför väg mjölet helst, 1.5 dl = 75gr mjöl.

Det går för att utföra dom nötfria genom för att byta ut mandelmjölet mot mjöl från frön. bör finnas för att köpa färdig alternativt därför kunna ni mixa/mala frön egen mot mjöl. Ta då 75gr frömjöl istället till 1.5 dl mandelmjöl.

Kokosmjölet oss använder mot detta på denna plats receptet existerar Aman Pranas kokosmjöl, är kapabel köpas vid hälsokost alternativt beställas ifrån bodystore.

oss ej garantera identisk konsekvens tillsammans annat kokosmjöl eftersom detta existerar lite skillnad vid dom olika sorterna likt finns. dock från Fairtrades kokosmjöl förmå ni nyttja ett mindre mängd från än andra sorter. därför ifall ni äger ett ytterligare sort därför sätt ett ytterligare tsk kokosmjöl därför blir detta nog utmärkt 👍

Njut & må gott 🧡