Potatisplättar recept kokt potatis

Är detta ok för att inleda en inlägg angående rotfrukt tillsammans för att skryt… jag menar berätta för att jag förra året blev framröstad mot Årets Potatisinspiratör? Ja, jag blev vid riktigt prisad på grund av min älskade mot världens bästa knöl. en kostnad vilket jag blev sålunda himla stolt samt lycklig ovan för att ett fåtal hursomhelst!

Tanken plats för att jag då skulle erbjuda vid en inlägg tillsammans med massa potatistips, dock därför blev ej fallet eftersom jag ägde fullt upp tillsammans lanseringen från min kokbok Brynt fett samt bloggen därmed fick noll älskade samt uppmärksamhet.

Men för tillfället så! en tid senare. Idag bör oss alltså prata ifall rotfrukt. Den kokta varianten närmare bestämt. detta existerar faktiskt en vardagshack, för att ständigt äga kokt rotfrukt färdigt inom kylen.

samt besitter ni inspirationstorka vilket gäller vad ni är kapabel hitta vid tillsammans med din kokta rotfrukt, då existerar detta på denna plats inlägget på grund av dig. på denna plats kommer 10 råd vid vilket ni förmå utföra tillsammans överblivna kokta potatisar!

10 goda saker för att utföra tillsammans överbliven kokt potatis

1. Potatisomelett/tortilla

Det inledande potatistipset existerar för att utföra enstaka potatiskaka/tortilla/frittata/omelett.

tillsammans med typ 6-7 oval form, kokt rotfrukt inom bitar, ett stänk crème fraiche alternativt grädde samt någon god smaksättare såsom t ex stekt lök, salvia alternativt chili. Otroligt enkelt! Behöver ni en detaljerad anvisning länkar jag mot en här.

2. Smörrebröd

Att äga kall rotfrukt vid mackan existerar något från detta bästa tillsammans läka sommaren.

Kall rotfrukt inom tjocka skivor, lite avhängd gräddfil, rostad lök vid ett papper smörstekt rågbröd. vilket får man då? Jo, kartoffelmad tillsammans detta hele! Jag besitter en suveränt anvisning inom min litteratur Brynt Smör! Annars hittar ni en fint anvisning ifrån min arbetskamrat Camilla vid Vegetarisk Hverdag här.

3. Potatissallad

Färskpotatissallad existerar existensen.

Framförallt den variant vilket görs mjuk tillsammans med dressing samt crème fraiche. samt brynt fett, mmm! Purjo samt äpple självklart även, man önskar äga många krisp. Denna potatissallad går även för att utföra tillsammans krossad, ugnsbakad rotfrukt. titta punkt nr 10 till tips! Klicka denna plats på grund av anvisning vid mjuk potatissallad.

4. Potatisvåfflor tillsammans ost

Kokt rotfrukt är kapabel ni riva samt dra ner inom våffelsmeten.

Kör inom lite mejeriprodukt inom smeten även, sen existerar ni hemma. Ja, matiga våfflor existerar ju därför otroligt gott. Jag serverar gärna mina vid identisk sätt likt mina langos denna plats nedan. tillsammans gräddfil! Picklad alternativt finhackad rödlök! Örter! Citron! Riven ost! Mmm smakar såsom Sjöbo handelsplats 1999. vid detta utmärkt sättet. Behöver ni en detaljerad anvisning hittar ni en ifrån nation här.

5.

Langos

Ja, detta femte tipset påminner samt detta fjärde. samt detta existerar langos. Smeten innehåller rotfrukt samt då existerar detta nice för att äga detta färdigt sålunda man slipper stå samt vänta samt förmå köra igång direkt. Behöver ni anvisning vid langos? Jag kirrar: klicka här!

6. Pytt inom panna

Ja, detta gamla tipset pytt inom panna möjligen känns onödigt för att lägga in här?

dock helt ärligt: detta existerar faktiskt enkel för att glömma försvunnen. samt pytt inom panna kunna man egentligen variera inom all oändlighet. för tillfället vid hösten tycker jag för att den bästa varianten görs tillsammans med kantareller, rotfrukt samt senapskräm.

7. Stekt inom skorpmjöl

Min mormor brukade ständigt steka överbliven rotfrukt tillsammans tillsammans med brödsmulor samt jag tyckte liksom unge för att detta plats detta bästa liksom fanns inom läka världen.

detta finns ett fåtal rätter vilket jag förknippar således många tillsammans med sommar liksom just färskpotatis inom fett samt brödsmulor. detta ger liksom en gott krisp! Prova! denna plats besitter jag dessutom slängt ner några oval form vilket får steka tillsammans med. detta ger ett perfekt snabblagad middag tillsammans tillsammans med vinägerslungad tomat samt enstaka yoghurtsås tillsammans örter.

8.

Stomp

Stomp existerar alltså vilket en mos utan för att bli en jämn mos. Man mosar potatisen grovt tillsammans skal samt allt samt besitter därefter inom diverse saker vilket man hittar hemma. Lite crème fraiche kanske? Massa örter? Citronzest? Brynt smör? Ost? Purjo! Ja, oss borde varenda bli förbättrad vid för att pimpa moset.

9. Potatisplättar

Min matkollega Sahar utför fantastiska potatisplättar vid överblivna potatisar såsom jag tycker ser sålunda otroligt goda ut.

en enkelt anvisning dessutom likt jag tror t ex funkar likt enstaka helt perfekt lördagslunch.

• 500 g pressad kokt potatis
• 4-5 ägg
• 3-4 msk finhackad gräslök
• 2-3 tsk vitlökspulver
• 1/2 msk bakpulver
• salt samt svartpeppar
• rapsolja alternativt fett mot stekning

Vispa ihop rotfrukt samt oval form. smakförstärkare tillsammans med krydda, krydda samt vitlökspulver.

Vänd ner gräslöken. Vispa ner bakpulvret. Låt stå samt vila några minuter. Stek ca 4 plättar inom taget inom rikligt tillsammans med fett alternativt rapsolja. Servera tillsammans med citron, valfri rom samt gärna ett klick smetana.

10. Smasha samt ugnsbaka den

Det möjligen maximalt självklara existerar för att ugnsbaka den kokade potatisen. samt något från detta godaste man är kapabel utföra vid kokt rotfrukt existerar krossad ugnsbakad rotfrukt.

detta fullfölja ni bäst genom för att krossa den kokta potatisen tillsammans med enstaka träslev, lägga den vid ett bakplåtspappersklädd plåt, ringla ovan rapsolja (eller varför ej brynt smör?) samt sedan baka den inom ugnen tills den blivit riktigt krispig. för tillfället är kapabel ni förtära den såsom tillbehör mot biffar, äga den inom enstaka potatissallad alternativt bara förtära den liksom en litet tilltugg.

denna plats hittar ni receptet.