Milka muffin recept

Bananmuffins existerar enstaka klassiker inom bakvärlden, omtyckt på grund av sin mjuka konsistens samt naturligt söta smakförmåga. Perfekt på grund av för att ta artikel vid övermogna bananer, dessa muffins existerar enkla för att baka samt uppskattade från både vuxna samt små människor. Genom för att sammanföra några basingredienser tillsammans mogna bananer skapas enstaka luftig samt saftig muffin vilket passar lika god mot morgonmål vilket mot fika.

på denna plats går oss igenom allt ni behöver känna till på grund av för att baka dem perfekta bananmuffinsen, ifrån valet från ingredienser mot olika smaksättningar samt råd till enstaka lyckad bakning.

Val från bananer

Det viktigaste då ni bakar bananmuffins existerar för att nyttja bananer vilket existerar ordentligt mogna, helst tillsammans med bruna fläckar vid skalet. Ju mognare bananerna existerar, desto sötare samt mer smakrika blir dina muffins.

angående ni äger bananer likt blivit lite på grund av övermogna på grund av för att förtära, existerar dem perfekta för att nyttja inom bakningen.

Grundläggande ingredienser

För för att utföra klassiska bananmuffins behövs bara några ett fåtal ingredienser vilket ni troligen redan äger inom skafferiet.

Dessa inkluderar:

Mogna bananer
Vetemjöl
Socker
Smör alternativt olja
Ägg
Bakpulver alternativt bikarbonat
En nypa salt

Du förmå även tillsätta vaniljsocker på grund av extra smakförmåga.

då ni väl äger samlat samtliga ingredienser existerar detta bara för att blanda dem inom riktig ordning på grund av för att ett fåtal ett jämn smet.

Så bakar ni bananmuffins steg på grund av steg

Förbered bananerna: Börja tillsammans för att mosa dem mogna bananerna tillsammans ett matredskap tills dem existerar släta. Bananerna bör artikel mjuka samt enkelt vandra för att mosa mot enstaka puré.
Vispa ihop fett samt socker: inom ett separat kopp, vispa fett alternativt olja tillsammans tillsammans sötningsmedel tills detta blir fluffigt.

ifall ni använder olja istället till fett får ni enstaka lite enklare muffin, medan fett ger enstaka rikare smak.
Tillsätt vanligtvis för fortplantning hos djur samt bananer: hård karamell äggen samt rör ner dem inom smör- samt sockerblandningen. Tillsätt sedan dem mosade bananerna samt rör ifall ordentligt tills smeten existerar jämn.
Blanda torra ingredienser: inom ett ytterligare kopp, blanda vetemjöl, bakpulver alternativt bikarbonat, samt enstaka nypa krydda.

Sikta gärna mjölet på grund av för att undvika klumpar.
Blanda ihop allt: Tillsätt dem torra ingredienserna mot banansmeten samt rör försiktigt tills allt noggrann existerar blandat. Överarbeta ej smeten, då kunna muffinsen bli kompakt samt torr.
Fördela smeten inom formar: Använd muffinsformar samt fyll dem mot ungefär numeriskt värde tredjedelar tillsammans med smet.

Detta ger muffinsen område för att jäsa samt erhålla enstaka härlig topp.
Grädda muffinsen: Grädda muffinsen inom ett förvärmd matlagningsapparat vid 180°C inom cirka 15-20 minuter, alternativt tills enstaka sticka såsom sticks in inom mitten kommer ut torr.

Variationer vid bananmuffins

Bananmuffins förmå varieras vid flera sätt genom för att tillsätta extra ingredienser på grund av för att utföra dem ännu mer spännande.

Här existerar några populära variationer:

Chokladbitar: Tillsätt chokladbitar alternativt kakao inom smeten till för att ge muffinsen ett ytterligare dimension från sötma samt chokladsmak.
Nötter: Hackade valnötter alternativt pekannötter ger en ljuvligt crunch mot dem mjuka muffinsen.
Kanel samt kardemumma: smakförstärkare smeten tillsammans kanel samt kardemumma till ett värmande smak.
Blåbär alternativt hallon: Frysta alternativt färska små frukter från växter är kapabel enkelt röras ner inom smeten på grund av för att ge ett frisk samt syrlig touch mot muffinsen.

Tips till bästa resultat

För för att dina bananmuffins bör bli perfekta finns detta några viktiga råd för att följa:

Överarbeta ej smeten: Rör bara ihop ingredienserna tills dem noggrann existerar blandade.

ifall ni överarbetar smeten är kapabel muffinsen bli sega samt tunga.
Testa tillsammans med sticka: till för att existera trygg vid för att muffinsen existerar klara, stick in ett tandpetare alternativt sticka inom mitten från enstaka muffin. angående stickan kommer ut torr, existerar muffinsen färdiggräddade.
Använd mogna bananer: Detta existerar möjligen detta viktigaste tipset.

Mogna bananer ger mer smakupplevelse samt sötma mot dina muffins.

Servering samt förvaring

Bananmuffins existerar godast då dem existerar nygräddade, dock dem kunna även förvaras inom ett hermetiskt flaska inom rumstemperatur inom upp mot tre dagar. ifall ni önskar förlänga hållbarheten är kapabel ni frysa in muffinsen inom upp mot tre månader. Värm dem snabbt inom ugnen alternativt mikrovågsugnen innan servering sålunda känns dem nästan vilket nybakade.

Slutsats

Med sin naturliga sötma samt saftiga konsistens existerar bananmuffins både enkla samt tillfredsställande för att baka.

Oavsett ifall ni väljer för att hålla dem enkla alternativt experimentera tillsammans med olika smaksättningar kommer resultatet garanterat för att uppskattas från varenda liksom får smaka.

Inför ett studentmottagning gav jag mig vid för att baka - Fondant Fancies, enstaka sorts thébakelser liksom jag fann inom senaste numret från "Country Living (British Edition)".

Alltså identisk periodika vilket ägde detta fina receptet vid "Shortbread Rings".

Fondant Fancies existerar nog "de svåraste" kakor jag någonsin bakat. tillsammans med en anvisning vid engelska liksom skulle dubbleras, samtidigt vilket dem ingredienser likt ej finns inom landet skulle bytas ut mot lämpliga ersättare, kände jag för att min husmorskunskap prövades mot detta yttersta;-) Lägg därtill tidspress samt ett havererad äggklocka sålunda förstår ni ungefär hur jag kände mig.

Trots tjusigt husmorsförkläde...

Men spännande upplevelse slutade lyckligt samt jag åstadkom kakor därför goda för att dem plats värda all möda inom världen. Dessutom kunna jag idag tillhandahålla er enstaka översättning/förenkling från detta på denna plats spännande receptet! Ni slipper tillsammans med andra mening utföra mina misstag/beräkningar samt förmå vandra direkt vid bakandet.

plats dock förberedda vid för att detta behövs ett sektion finlir.

Fondant Fancies

(Ca 30 st)

Kaka:

250 g smör

250 g strösocker

300 extra fint mjöl (Tillverkas från Kungsörnen samt innehåller bakpulver)

2 strukna tsk bakpulver

4 ägg

4 msk mjölk

pressad saft ifrån 1 citron

Dekoration:

päronmarmelad (eller ytterligare marmelad tillsammans frisk smak)

500 g marzipan

florsocker mot glasyr

karamellfärg inom önskad färg

ev.

blommor till dekoration

1. Värm ugnen mot okänt grader. Klä ett långpanna tillsammans bakplåtspapper. Smöra pappret samt kanterna.

2. Lägg varenda kakingredienserna inom ett massiv kopp samt vispa tillsammans elvisp tills smeten existerar jämn samt ljusnar inom färgen.

3. Häll upp inom långpannan. Jämna mot ytan samt grädda inom ugnen inom 35-40 minuter tills kakan existerar gyllenbrun.

Låt kallna inom formen inom ca 10 minuter. flytta sedan ovan kakan mot en galler.

4. då kakan kallnat helt bres en tunt lager päronmarmelad ovan all ytan.

5. Kavla ut marzipanen (ca 3 mm tunn) mot ett massiv skiva likt täcker kakans yta. Lägg sedan plattan ovanpå marmeladen.

6. Dela kakan inom små fyrkantiga bitar tillsammans ett vass skärverktyg. Lägg dessa vid en galler samt placera ugnfolie under.

fullfölja glasyr från florsocker samt vätska. Blanda mot efter grabb. utför glasyren ganska fast, alltså ej på grund av rinnig. Blanda inom färg som används i karameller inom önskad kulör. Täck ovansidan från kakorna tillsammans med glasyr. återanvänd gärna glasyr liksom faller i små droppar ner vid folien. Låt stelna.

8 Dekorera eventuellt tillsammans med säsongens blommor!

Lycka till!