Kokt ägg ansjovis recept
Om Middagsbordet
Ägg samt ansjovis vid smörgås enstaka enstaka sann svensk klassiker, liksom närmast får kvala in vilket husmanskost. Mackan funkar både såsom enstaka stadig morgonmål samt mot middag alternativt mellanmål.
Den svenske deckarkungen Stieg Trenter lät ofta sina karaktärer Harry Friberg samt Vesper Johnson förtära ägg- samt ansjovis-smörgåsar inom sina skrivna verk, gärna vid någon anrik Stockholmskrog.
Ägg samt ansjovis är kapabel man även hitta vid en danskt smörrebröd.
Ibland även tillsammans sill, dock ofta tillsammans ansjovis. oss besitter enstaka rejäl möte smörrebröd vid bloggen, kika gärna bland dem på grund av mer inspiration mot goda mackor. Just denna behåller oss dock blågul. en riktigt klassiskt svenskt smörgåsrecept.
Ingredienser:
- Kavring
- Smör
- Sallad
- 1 ägg
- 4 skivor ansjovis
- Lite ny gräslök
Gör därför här:
Koka ursprunglig en oval form sålunda detta blir hårdkokt.
oss brukar lägga ner ägget då vattnet kokar samt låter sedan ägget koka inom 10 minuter. Sköljs sedan tillsammans med kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt låt detta svalna något.
Skär ett platta kavring – allra godast existerar detta tillsammans hembakt kavring, anvisning hittar ni här.
Bred sedan lite fett vid brödskivan samt lägg vid sallad. skal ägget samt skär detta inom lagom tjocka skivor.
Lägg äggskivorna vid mackan. nå toppen sedan tillsammans tillsammans med några skivor avrunnen ansjovis. Strö gärna ovan lite gräslök.
Tips!
Om ni äger lite överbliven kall kokt rotfrukt hemma således existerar detta gott för att disk den samt lägga vid mackan också.
Lite detaljer ifall ansjovis!
Sill alternativt ansjovis?
vad existerar skillnaden egentligen? Gemensamt existerar för att dem tillsammans tillsammans exempelvis sardiner tillhör många massiv släkt från sillfiskar. Svensk ansjovis existerar oftast skarpsill vilket besitter lagts inom team till för att ett fåtal rätta smaken. samt den rätta smaken kommer ej sällan ifrån Grebbestad.
Gilla detta:
GillaLaddar in …
Upptäck mer ifrån Middagsbordet
Prenumerera på grund av för att erhålla dem senaste inläggen skickade mot din e-post.
.