Recept svärdfisk ugn
Pannbränd svärdfisk
Min snabba samt lätt stekt svärdfisk existerar noggrann vilket ni behöver på grund av enstaka lätt dock ljuvligt god skaldjursmiddag vid vardagskvällen! Den existerar enkel smaksatt tillsammans med enstaka smörig citronpepparsås samt den existerar vid bordet vid nolltid!
Pan Seared Swordfish existerar enkel, fräsch samt perfekt tillfredsställande!
Jag älskar snabba, lätta fiskmiddagar vid vardagarna!
detta existerar dem så enkel för att utföra, dock sålunda näringsrik samt mättande. Min pannstekta svärdfisk existerar noggrann detta - den existerar enkel stekt inom enstaka varm panna samt smaksatt tillsammans med citronpeppar samt krydda samt toppad tillsammans ett supersnabb citronsmörsås. Den existerar perfekt enkel, dock den köttiga svärdfisken kommer ännu för att fyllning dig!
Att steka sjömat existerar en utmärkt alternativ mot den vanliga kycklingmiddagen!
detta existerar en god sätt för att förändra saker samt domstol, samt ännu förbättrad ifall ni letar efter sätt för för att lätta upp middagen innan semestern!
❤️ Varför jag älskar detta denna plats receptet
- Det existerar snabbt! Det tar bara 13 minuter totalt till för att ett fåtal denna svärdfisk vid tallriken!
ni kommer för att bli överraskad ovan hur snabbt detta går.
- Det existerar nyttigt! Jag älskar sjömat mot kvällsmål eftersom den existerar fylld tillsammans hjärthälsosamma fetter samt känns således utmärkt till dig! Svärdfisk existerar även överladdad tillsammans med vitamin D samt vitamin B6!
- Perfekt på grund av middag! Denna pannbrända svärdfisk existerar en från dem snabbaste middagarna ni någonsin kommer för att göra, samt bota familjen kommer för att älska det!
🥘 Ingredienser
Min pannbrända svärdfisk besitter bara några ingredienser! ni kommer för att älska hur enkel detta är!
- Svärdfiskbiffar – Du kunna nyttja ny alternativt fryst denna plats - vilket ni än besitter resurser till!
jag älskar mild smakprofil samt köttig, näringsrik konsistens från svärdfisk inom detta recept.
- Citronpeppar - En klassisk krydda! inom detta anvisning den syrliga citronen samt den peppriga biten kompletterar perfekt smaken från svärdfisken!
- Salt - Havssalt fungerar perfekt inom denna maträtt!
- Olivolja - Jag gillar extra virgin olivolja (EVOO)att steka svärdfiskbiffarna.
ni förmå nyttja vilken olja ni än äger mot hands här.
- Citron fruktsaft - Färskt existerar bäst till detta recept! ni behöver ungefär en halv saftig citron mot detta recept.
- Smör - Detta existerar valfritt, dock jag gillar för att lägga mot bara lite fett inom pannan hjälp mot för att producera ett läcker sås tillsammans citronsaften.
- Persilja - Persilja existerar ett valfritt, dock rekommenderas garnering!
detta ger enstaka sålunda fin finish mot svärdfisken.
🧂 Byte
Hittar ni ej svärdfiskbiffar? Du är kapabel även försöka stek hälleflundra, torsk alternativt ytterligare köttig, vitkött fisk!
Om ni existerar inte en fan från citronpeppar, ni är kapabel helt enkelt nyttja krydda samt kryddig alternativt testa en enkel stänk från ett ytterligare smakförstärkare såsom Old Bay alternativt testa min hemgjord Cajun-krydda!
📖 Variationer
Om ni letar efter andra anvisning vid stekt vattenlevande djur, testa min pannbränd havsabborreor pannbränd lax recept!
dem existerar lika snabba samt goda!
🔪 Instruktioner
Det tar bara 5 minuters förberedelse samt 8 minuter för att laga mat dessa underbara svärdfiskbiffar! Detta kommer för att utföra cirka 4 portioner svärdfisk.
- Prep. Börja tillsammans med klappa 2 pund beredda svärdfiskbiffar torra tillsammans hushållspapper, smakförstärkare sedan båda sidorna tillsammans cirka ½ citronpeppar samt krydda.
Avsätta. Värm sedan upp ett stekpanna alternativt non-stick stekpanna tillsammans 2 matskedar olivolja vid medelhög värme tills oljan skimrar samt noggrann börjar ryka.
- Stek svärdfisk. Tillsätt dem kryddade svärdfiskbiffarna samt stek inom 3 mot 4 minuter per blad, alternativt tills svärdfiskens innertemperatur når145°F (63° C).
Svärdfisken bör även artikel gyllenbrun vid varenda sida.
- Avsluta Swordfish. Ta försvunnen svärdfisken vid enstaka skiva samt tillsätt 2 matskedar nyligen tillverkad citronsaft inom pannsaften. Stäng sedan från värmen samt tillsätt valfri matsked fett samt ett matsked hackad persilja tills smöret smält samt äger skapat ett enkel sås.
Rör angående samt servera ovan svärdfiskbiffarna. Njut av!
Min superenkla samt läckra pannbrända svärdfisk existerar den perfekta lätta vardagsmiddagen! Servera den tillsammans enstaka ny smaragdgrön ätbar växt samt ris alternativt potatis! testa snabb luftstekt brysselkål alternativt min krispiga ugnsrostad potatis.
💭 råd samt anteckningar
Du förmå nyttja endera färska alternativt frysta svärdfiskbiffar till detta recept!
- Om ni besitter förmågan för att erhålla nyfångad svärdfisk ifrån ett person som säljer fisk, detta vore detta bästa såklart!
Arbeta inom omgångar angående detta behövs på grund av för att förhindra överbeläggning!
- Du önskar för att svärdfisken bör ett fåtal ett härlig stekning vid utsidan samt överbeläggning från pannan kommer ej för att tillåta detta för att hända.
Prova för att steka 1 mot 2 biffar åt gången beroende vid storleken vid din stekpanna.
Dina svärdfiskfiléer kan äga några ben inom köttet!
- Ta försvunnen eventuella ben ifrån svärdfisken genom för att köra fingrarna ovan köttet samt nyttja dem alternativt ett pincett till för att plocka ut eventuella ben. vid därför sätt behöver ni ej oroa dig på grund av för att hugga inom en ben!
Om ni ej existerar en fan från huden, kan ni enkelt fråga din fiskhandlare till för att ta försvunnen detta åt dig!
- Huden är kapabel även lätt skalas från efter tillagning angående därför önskas.
detta existerar bara för att dra från detta samt kasta det! ni förmå mot samt tillsammans med kompostera detta angående ni vill!
Använd extra citron som garnering!
- Du kommer troligen äga enstaka ytterligare citronhalva efter för att ni använt den andra halvan mot såsen. ni kunna platta inom klyftor samt servera den liksom ett fin garnering mot fisken.
🥡 Lagring samt uppvärmning
Svärdfisk existerar bäst beneath dem inledande 24 timmarna, dock detta håller inom upp mot 3 mot 4 dagar inom ditt kylskåp!
titta bara mot för att biffarna existerar väl inslagna inom matfilm alternativt folie alternativt lägg dem inom ett hermetiskt kärl till för att hålla dem fräscha samt fuktiga.
Om ni skulle vilja förläng livslängden vid dessa vackra svärdfiskbiffar, ni kunna frysa in dem! Slå bara in biffarna väl inom plastfolie samt lägg dem sedan inom lufttäta kärl alternativt enstaka kraftig fryspåse.
Dina överblivna pannbrända svärdfiskfiléer kommer för att hålla till 2 mot 3 månader på grund av bästa kvalitet! Tina helt enkelt inom kylen då ni önskar värma.
Återuppvärmning från pannbränd svärdfisk
Att värma upp svärdfisk inom ugnen existerar detta enklaste sättet för att hålla fisken fuktig! Värm din matlagningsapparat mot 275 ° F (135 ° C) samt lägg svärdfiskbiffarna inom ett smord ugnsform.
Stänk sedan tillsammans med vätska samt täck tillsammans folie. Värm fisken igen inom 10 mot 15 minuter alternativt tills innertemperaturen når 130 ° F (54 ° C).
🐟 Fler fantastiska fiskrecept
❓ Vanliga problem att diskutera angående recept
Svärdfisk existerar enstaka naturligt köttigare samt mindre fet sjömat, dock den bör hålla sig fuktig!
titta mot för att ni ej överkokar fisken inom pannan – bara 3 mot 4 minuter existerar allt ni behöver på grund av dessa biffar! ni bör även granska den inre temperaturen, samt se mot för att detta ej går ovan 145°F (63 ° C).
Svärdfisk äger enstaka ljuvligt köttig konsistens samt existerar detta nästan såsom ett skaldjursbiff (i själva verket kallas detta mot samt tillsammans havets stek)! Smaken existerar behagligt mild samt söt – den passar väldigt god tillsammans den syrliga samt färska citronpepparkrydda!
Vitköttad sjömat bör ständigt tillagas tills den existerar ogenomskinlig samt flagnande! detta rekommenderas vanligtvis ej för att förtära svärdfisk likt existerar rosa inom mitten på grund av för att ta försvunnen eventuella parasiter. ni önskar för att svärdfiskbiffarna bör artikel färdiga, dock inte någonsin torka!
Älskar ni en anvisning ni provat?
Snälla, gå en 5-stjärnigt bedömning i receptkortet nedan och/eller ett recension inom kommentarsfältet längre ner vid sidan.
Håll kontakten tillsammans mig via sociala medier @ Pinterest, Facebook, Instagram, alternativt Twitter! Prenumerera mot nyhetsbrevet idag (ingen spam, jag lovar)!
Glöm ej för att tagga mig då ni provar en från mina recept!
📖 Receptkort
Pannbränd svärdfisk
Innehållsförteckning
Detta hjälper framtida brukare samt utför för att jag förmå gå vidare dela kostnadsfri recept! Angela
Instruktioner
- Förbered dina svärdfiskbiffar genom för att klappa dem torra tillsammans med hushållspapper, smakförstärkare sedan båda sidor tillsammans med citronpeppar samt salt.
- Hetta upp ett stekpanna alternativt non-stick stekpanna tillsammans med olivoljan vid medelhög värme tills oljan skimrar samt noggrann börjar ryka.
- Tillsätt svärdfiskbiffarna samt stek inom 3-4 minuter per blad, alternativt tills innertemperaturen når 145°F (63 ° C).
- Ta upp svärdfisken vid ett skiva samt tillsätt citronsaften inom pannsaften.
Stäng från värmen samt tillsätt valfritt fett samt persilja tills smöret smält. Rör ifall samt servera ovan svärdfiskbiffarna.
Anmärkningar
- Arbeta inom rundor ifall detta behövs på grund av för att ge tillräckligt tillsammans med utrymme inom pannan alternativt stekpannan på grund av för att förhindra för att svärdfisken blir överfulla.
- 1 msk fett förmå läggas mot citronsaften tillsammans ca 1 msk hackad, nyligen tillverkad persilja angående således önskas.
Kostrådgivning
Dela detta recept!
Tillaga hälleflundra vid korrekt temperatur inom matlagningsapparat
Hälleflundra existerar ett från flera fiskar vilket existerar populära inom matlagning samt existerar gott för att förtära tillsammans tillsammans med alkoholhaltig. Särskilt vitt alkoholhaltig. detta finns flera sätt för att tillaga vattenlevande djur samt ett från dem vanligaste existerar inom matlagningsapparat.
dock eftersom olika fisksorter kräver olika temperaturer samt tillagning, är kapabel detta existera svårt för att hålla koll vid vilket liksom gäller. Därför förmå ni inom den denna plats artikeln studera mer ifall vilken temperatur ett hälleflundra bör nå inom matlagningsapparat. Dessutom delar oss tillsammans oss från ytterligare nödvändigt resultat ifall tillagning från hälleflundra inom ugn.
Ugnens temperatur
Det existerar olika vilken temperatur ni bör ställa in ugnen vid beroende vid vilken maträtt tillsammans hälleflundra ni äger tänkt laga.
ifall ni följer för att anvisning finns detta oftast klart uppmärkt vilken ugnstemperatur ni bör nyttja. Oftast brukar detta artikel mellan 100 grader samt 175 grader. detta sker för att detta existerar mer, dock detta existerar sällan vilket detta existerar mindre än 100 grader.
Om ni ej utgår ifrån en anvisning förmå detta artikel ett god koncept ifall ni börjar vid 100 grader.
till för att därefter behärska att fatta beslut eller bestämma något angående ni önskar för att fisken bör tillagas snabbare. Tänk vid för att angående ni besitter upphöjd ugnstemperatur finns risken för att fisken blir torr. Därför bör ni artikel försiktig samt testa dig fram på grund av för att hälleflundran bör bli tillagad således likt ni önskar.
Hälleflundra temperatur inom ugn
När ni tillagar animalisk föda kunna ni äga ugnstemperaturen vid omkring 100-125 grader.
dock då ni tillagar vattendjur, fanns mer försiktig eftersom den ej existerar lika blodig liksom animalisk föda samt förmå bli torr ifall ni tillagar den på grund av länge alternativt vid på grund av upphöjd värme.
Recept specificerar ofta vilken temperatur fisken bör nå. ett hälleflundra existerar vanligtvis redo för att ätas då den når ett temperatur mellan 45 samt 50 grader. till för att mäta fiskens innertemperatur, skaffa ett ugnstermometer alternativt ett köttermometer.
Stick termometerns nål inom fiskköttet på grund av för att titta gradantalet vid displayen. detta finns termometrar var ni låter nålen sitta kvar inom fisken beneath bota tillagningen, tillsammans med ett sladd vilket kunna placeras utanför ugnen.
Tillagningstid
Hur utdragen tidsperiod detta tar för att tillaga hälleflundra inom ugnen beror vid ugnens temperaturinställning samt tjockleken vid fiskens skivor.
en utmärkt knep existerar för att nyttja enstaka termometer; hälleflundran existerar redo för att ätas då den når 45-50 grader.
Det existerar även god för att äga ett uppskattning från tillagningstiden. Vanligtvis blir fisken genomskinlig vid cirka 10 minuter, förutsatt för att den existerar tinad. angående den ej existerar tinad, tar detta självklart något längre tidsperiod.
angående ni ej besitter enstaka febermätare, testa för att vänta inom cirka 10 minuter innan ni öppnar ugnsluckan. Därefter kunna ni granska ifall fisken känns färdig tillsammans med hjälp från ett gaffel.
Vin mot hälleflundra inom ugn
När ni serverar hälleflundra inom matlagningsapparat, välj en vitt alkoholhaltig likt kompletterar dess milda samt läckra smakupplevelse.
en druvsort, exempelvis Louis Latour Bourgogne druvsort, alternativt Pinot svin, tillsammans sina fruktiga samt smöriga toner, balanserar elegant fisken utan för att överväldiga. Dessa viner framhäver hälleflundrans delikatess samt fullfölja måltiden fulländad.