Vårrullar recept kött

Här kommer en anvisning vid läckra vårrullar. därför GODA! Funkar alldeles utmärkt för att beläggning tillsammans veggofärs till en vegetariskt alternativ. fullfölja enstaka massiv sats samt kylapparat in dem vilket ej äts upp. Praktiskt att äga frysen laddad tillsammans med dem. Detta existerar ett gammalt anvisning vid bloggen likt jag besitter uppdaterat tillsammans med nya bilder.

Se steg på grund av steg hur jag lagar vårrullarna HÄR!

Ca 25 st vårrullar
500 g färs från valfri sort (veggofärs funkar alldeles utmärkt)
50 g glasnudlar
1 msk vegetabilisk olja
1 klyfta vitkål (ca 400 g), strimlad
2 medelstora morötter, rivna vid grova sidan från rivjärnet
3 vitlöksklyftor, finhackade
2 salladslökar, finhackade
1 msk nyligen tillverkad ingefära, hackad
1 msk ostronsås alternativt vegetarisk champinjon soja (se bild)
1 msk soja
krydda samt krydda efter smak
1 box vårrullar mellanstorlek (se bild)
Smet för att fästa vårrullarna med:
2 matskedar mjöl
2 msk kallt vatten
Pensling:
Vegetabilisk olja  (tex rapsolja)

Gör såhär:
koka upp glasnudlar i enlighet med anvisning vid förpackning, sila från samt klipp nudlarna tillsammans med ett kökssax inom mindre strimlor, ställ åt sidan.

Hetta upp olja en massiv wookpanna alternativt ett stekpanna.. Fräs färsen tills den får färg. Tillsätt kål, morötter samt stek enstaka stund tills dem mjuknar, ca 5-6 minuter. Vänd inom glasnudlar, salladslök, vitlök, ingefära, soja, krydda samt krydda. Fräs inom 30 sekunder samt ställ sedan åt sidan. Låt fyllningen kallna helt innan ni fyller år vårrullarna.

Värm ugnen mot 200°. Ta en papper vårrullepapper (täck dem andra därför dem ej torkar ut) samt lägg ca 1 msk fyllning vid, ej riktigt inom mitten från pappret (se bild). Rulla mot mitten samt vik in kanterna.

Blanda samtliga ingredienser mot smeten såsom bör hjälpa vårrullarna för att fästa. Pensla tillsammans smeten längst upp samt stäng ihop vårrullen. Lägg vid enstaka plåt tillsammans bakplåtspapper tillsammans skarven neråt, ställ ej dem allt på grund av tätt ihop.

 Pensla vårrullarna tillsammans med olja samt baka mitt inom ugnen inom ca 10-15 min. Öppna sedan luckan samt vänd vid dem samt baka inom ytterligare ca 10-15 min.   Du förmå frysa in vårrullarna, dem håller sig inom frysen upp mot 3 månader, bara för att ta ut samt värma inom ugnen alternativt micron.

Servera tillsammans sweet chilisås. Kan även erbjuds mat eller dryck bredvid nudlar- anvisning finns HÄR! En god dippsås tillsammans vinäger hittar ni HÄR! 

Relaterade

Krispiga Vårrullar tillsammans Köttfärs – ett Familjefavorit samt Mångsidigt Tillbehör

I vår släkt existerar Vårrullar en måste för att äga inom frysen.

Oavsett ifall oss äger vänner vid mottagning, alternativt ifall oss bara önskar äga ett snabb samt lätt kvällsmål vid enstaka vardagskväll, därför existerar dessa vårrullar ständigt uppskattade. dem existerar en tillbehör likt existerar lika lätt för att förbereda liksom den existerar för att njuta från, samt dem fyller år huset tillsammans härliga dofter varenda gång oss lagar dem.

En riktig tillsammans med Historisk Charm

Vårrullar äger ett utdragen saga inom asiatisk matlagning samt existerar särskilt populära inom Kina samt Sydostasien.

Ursprungligen åts dem till för att fira vårens arrival, samt därav namnet. Numera existerar dem ett självklar sektion från flera festmåltider samt bufféer, dock även enstaka fantastisk vardagsrätt vilket snabbt blir ett favorit hos både vuxna samt barn.

Vår utgåva från Krispiga Vårrullar

Våra vårrullar existerar fulla tillsammans saftig fläskfärs, krispig vitkål samt morötter, smaksatt tillsammans vitlök samt fisksås till den var autentiska asiatiska smaken.

oss tillsätter även vermicelli-nudlar samt shiitake-svamp, vilket ger ett underbar textur samt fyllighet mot rätten. detta bästa tillsammans med detta anvisning existerar för att vårrullarna kunna frysas in, således för att ni ständigt besitter enstaka snabb måltid redo då ni behöver den.

Olika Typer från Vårrullar inom Asien

• Kinesiska vårrullar (Chun Juan): Dessa vårrullar existerar vanligtvis fulla tillsammans med ett blandning från animalisk föda (oftast fläsk), vegetabilier vilket kål, morötter, samt mögelväxt.

  dem erbjuds mat eller dryck ofta stekta samt existerar kända på grund av sin krispighet samt gyllene färg.

• Thailändska vårrullar (Poh trogen kvinna Tod): Thailändska vårrullar existerar ofta mindre samt tunnare än dem kinesiska. dem existerar fulla tillsammans köttfärs, räkor, alternativt kyckling, tillsammans tillsammans med glasnudlar samt vegetabilier.

  dem erbjuds mat eller dryck vanligtvis tillsammans enstaka söt chilisås.

• Vietnamesiska vårrullar (Chả Giò): Dessa vårrullar existerar ofta fulla tillsammans med enstaka blandning från fläsk, räkor, morötter, mögelväxt, samt nudlar samt rullas inom rispapper. dem existerar vanligtvis mindre inom storlek samt erbjuds mat eller dryck tillsammans med enstaka fisksåsbaserad dippsås.
• Filippinska vår rullar (Lumpia): Lumpia existerar populära inom Filippinerna samt kunna existera både stekta samt färska.

  dem fylls ofta tillsammans ett blandning från animalisk föda (som kyckling alternativt fläsk), räkor samt vegetabilier, samt erbjuds mat eller dryck tillsammans enstaka smakblandning sås alternativt ett kryddig dip.

• Japanska vårrullar (Harumaki): Japanska vårrullar fylls ofta tillsammans med ett blandning från animalisk föda samt vegetabilier liksom existerar något mer kryddade jämfört tillsammans andra asiatiska vårrullar.

  dem erbjuds mat eller dryck oftast liksom ett sektion från ett måltid tillsammans tillsammans sushi alternativt tempura.

Så lyckas ni tillsammans med dina vårrullar

• Vårrullepapper: detta existerar viktigt för att tina upp vårrullepappret inom kylskåpet alternativt vid köksbänken samt sedan hålla dem beneath ett fuktig duk till för att undvika för att dem torkar ut.

  Detta fullfölja dem lätta för att jobba tillsammans med samt förhindrar för att dem spricker då ni rullar dem.

• Rätt färs: oss använder fläskfärs inom vårt anvisning, dock detta går utmärkt för att byta ut den mot kycklingfärs, nötfärs alternativt mot samt tillsammans med vegetarisk färs. Experimentera gärna till för att hitta din favoritkombination!
• Smaksättning: Fisksåsen samt Shao hsing-vinet ger fyllningen dess unika smakförmåga.

  ifall ni ej besitter Shao hsing-vin hemma kunna ni ersätta detta tillsammans sherry alternativt hoppa ovan detta helt, dock oss att föreslå eller råda något för att testa till den autentiska smaken.

• Frys in till enkelhetens skull: för att frysa in vårrullarna inom förväg existerar enstaka sann tidsbesparare. då ni existerar redo för att laga dem, ta bara ut dem ur frysen samt stek dem inom olja tills dem existerar gyllenbruna samt krispiga.

  Detta fullfölja dem perfekta på grund av oväntade gäster alternativt snabba middagar.

Vårrullar fungerar utmärkt såsom ett fullständig måltid inom sig, dock dem existerar även en strålande tillbehör mot andra rätter.