Maträtten järpar

God vardagsrätt

Något jag älskar existerar järpar, enkel för att utföra samt detta blir ju sååå gott. Ät tillsammans hemlagad potatismos samt gräddsås därför äger ni ett riktigt god vardagsrätt liksom får tungan för att krulla sig.

JÄRPAR tillsammans med SUPERGOD SÅS, 4 port

g köttfärs
4 skivor vitt bakverk (formbröd)
1,5 dl grädde
2 ägg
2 msk dijonsenap
1 citrongul lök (riven)
salt samt svartpeppar
1 tsk timjan
1 dl hackad färsk persilja (funkarmed fryst också)

GRÄDDSÅS

2 schalottenlökar
2 dl vätska
2 grönsaksbuljongtärningar
3 msk kalvfond
3 dl grädde
2 tsk kinesisk soja
2 tsk mörk vinbärsgelé

Tips: existerar såsen på grund av rinnig, blanda 1 tsk majsstärkelse tillsammans med ca msk grädde samt äga inom såsen, låt koka upp.

Gör såhär:

1) Ta försvunnen kanterna vid brödet, lägg inom ett bunke. Hacka detta inom små tärningar. Häll vid grädden samt låt stå inom ca 5 min. Medans förmå ni förbereda såsen tillsammans med för att hacka schalottenlöken ni kunna även riva löken vilket bör inom järparna.

2) hård karamell inom äggen inom bröd/grädden. äga inom lök, hackade persiljan samt varenda kryddor.

senaste äger ni inom köttfärsen, blanda sedan runt allt mot detta existerar ordentligt omrört.

3) skapa fina järpar samt stek sedan inom rikligt tillsammans fett vid medelvärme. detta fullfölja inget ifall detta ej blir helt klara, dem bör läggas inom ugnsfast form eller gestalt samt in inom ugnen vid grader efter för att dem stekts, ca 10 min.

4) Gräddsås: Fräs löken inom fett tills den mjuknar.

Slå vid dricksvatten tillsammans grönsaksbuljongen. Låt minska (koka in lite) tills häften kokat in. Sila ovan allt mot ett färsk kastrull, löken bör alltså silas försvunnen. Slå vid grädde, låt koka ihop. Häll inom soja, vinbärsgelé samt lite krydda. Känns detta på grund av ”vattnig” reder ni från den tillsammans med lite maizena samt mejeriprodukt.

5) Häll såsen ovan järparna samt servera sedan tillsammans hemlagad potatismos.

Hemlagad potatismos:

10 mjöliga potatisar
färska alternativt torkade örter (timjan samt basilika)
salt
50 gr genuin smör
ca 1/2 &#; 1 dl grädde

Gör såhär:

1) skal samt koka potatisen. koka den helt färdig inom saltat vätska. Gärna därför den börjar mjöla sig lite. Ta fram ett elvisp samt vispa sönder potatisen. äga inom fett, krydda, vitpeppar samt grädde, vispa ordentligt ett stund således ni får potatismosen sådär ljuvligt slät.

existerar den till stabbig kunna ni innehåll vid tillsammans med mer grädde.

Inspireras gärna från fler recept:

Köttfärs & baconrullar inom magisk sås

Supergod gratäng med köttfärs vid 30 min

Min godaste Köttfärssås

Gillar ni receptet får ni gärna klicka inom detta lilla hjärtat beneath detta inlägg!

Följ mig gärna vid min FB-sida på grund av flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna vid Instagram tillsammans med bilder & videouppdateringar inom story HÄR

Följ mig gärna vid Bloglovin därför ni ej förlorar några inlägg HÄR

Kram Nina

Relaterade

Mat liksom är kapabel förberedas

Jag besitter ständigt tyckt detta existerar lite ytterligare lyxigt för att äga numeriskt värde såser mot maten.

Såserna behöver ej vid något vis existera avancerade utan bara smaka lite olika. Dessa grillade järpar tillsammans klyftpotatis samt numeriskt värde såser inbjöd oss våra vänner vid på denna plats angående veckan. detta existerar ett ganska lätt middagsrätt för att laga var man förmå förbereda både sallad, spett samt såser. Sedan existerar detta bara för att tvätta potatisen, skära den mot klyftor samt sätta in inom ugnen medan man grillar spetten.

Spetten förmå man alltså skapa samt lägga inom kylen till för att sedan ta fram samt grilla då detta existerar dags för att äta.

De numeriskt värde såserna existerar ett ajvarsås såsom man blandar tillsammans crème fraiche. önskar man hålla detta riktigt enkelt är kapabel man servera helt vanlig ajvar utan för att blanda den. Den andra såsen existerar min goda vitlökssås likt samtliga bara älskar.

Knepet tillsammans med den existerar för att värma pressad vitlök inom mikrovågsugnen inom 30 sekunder tillsammans med ett små klick fett. Sedan blandar man den värmda vitlöken tillsammans med crème fraiche samt enstaka nypa krydda. Den existerar hur god liksom helst samt blir ej sålunda var ettrig samt vass eftersom vitlöken värms. Då slipper man även vandra runt tillsammans med ett kvarliggande smak av vitlök inom munnen likt man enkel får från rå vitlök.

Spett mot sommarens grill

Om ni använder spett från virke mot järparna, lägga i vatten dem gärna inom en vattenbad inom tio minuter innan detta bör grillas.

utför ni järparna inom förväg existerar detta bara för att lägga in dem vilket dem existerar inom kylen beneath plastfolie vid en tallrik samt sedan virke inom spetten då grillen existerar tänd. Använder ni spett inom metall behöver dem således uppenbart ej förberedas vid något vis. Jag älskar libbsticka samt odlar detta egen. mot denna riktig passar smaken från libbsticka väldigt god, således en råd existerar för att finstrimla den samt strö ovan spetten.

Välj gärna en rött medelfylligt alkoholhaltig mot denna korrekt, angående ni önskar äga alkoholhaltig till.

» Här hittar ni fler goda anvisning mot grillen