Trilece recept svenska
Trilice existerar enstaka många populär dessert inom Balkan samt Turkiet. Fluffig sockerkaka dränkt inom tre sorters mejeriprodukt samt toppad tillsammans med karamellsås. Mjölken fullfölja kakan extra saftig samt karamellsåsen vid toppen existerar underbar. Trilice påminner ifall Sydamerikas Tres leches dessert. Trilice är kapabel tillsammans med fördel förberedas dagen innan servering.
Ca bitar
Tårtbotten:
5 st ägg
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 dl potatismjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
Fyllning:
2 dl kondenserad mjölk
3 dl evaporerad mejeriprodukt (kan ersättas tillsammans med gammeldags mjölk)
2 dl vispgrädde
Karamellsås:
2 dl socker
0,5 dl vatten
2 tsk fruktdryck ifrån 1 citron
15 g smör
2 dl grädde
Garnering:
2 dl grädde
Recept vid tres leches dessert hittar ni HÄR!
Gör såhär:
Värm ugnen mot °, ovan samt undervärme.
smörja enstaka långpanna, 30&#;40 cm, tillsammans med fett samt mjöla den. Vispa hönsägg, vaniljsocker samt sötningsmedel vitt samt poröst. Blanda mjöl, potatismjöl samt bakpulver inom enstaka kopp samt sikta sedan ner inom smeten. Häll smeten inom långpannan samt grädda mitt inom ugnen inom ca min, tills kakan existerar helt torr inom mitten. Låt kakan svalna inom långpannan. fullfölja sedan massa hål inom kakan tillsammans ett sticka alternativt grillspett.
Blanda samman varenda 3 mjölksorter mot fyllningen. Häll försiktigt mjölken vid tårtan, häll ej allt direkt utan häll försiktigt inom rundor. Täck kakan samt låt suga åt sig all mejeriprodukt. beneath tiden förbereder ni karamellsåsen.
Lägg sötningsmedel, dricksvatten samt citronjuice inom ett tjockbottnad kastrull. Blanda ihop allting. ifall detta äger kommit sötningsmedel vid kanterna vid insidan från kastrullen skrapar ni ner dom tillsammans enstaka slickepott alternativt torkar försvunnen tillsammans hushållspapper, dessa förmå kristalliseras samt förstöra karamellsåsen således ett fåtal försvunnen dom.
Ställ sedan kastrullen vid spisplattan, för tillfället får du absolut ej blanda alternativt röra om. Detta steg existerar viktigt, sätt vid värmen, upphöjd värme fast ej högsta. Låt sockret koka upp samt börja bubbla. Rör ej kastrullen, blanda inte! Om ni börjar röra runt alternativt tillsätter vätska kommer sockret för att kristalliseras. Stå samt vakta sockret även.
detta kommer för att börja bubbla samt sockret kommer för att smälta, sen kommer den för att ett fåtal färg, detta bota tar ca min. sålunda fort sockret börjar ett fåtal enstaka gyllene färg går detta ganska snabbt samt den förmå enkel förtäras nära därför måste ni för att äga koll vid den. då sockret existerar gyllenbrunt existerar den färdig. Vänd inom fett, rör runt samt äga sedan inom grädde.
Låt såsen kallna helt.
Vispa grädde mot topping. Bred vid lite mer än hälften från grädde vid kakan samt spararesten. Lägg resten från grädden inom enstaka spritspåse samt fullfölja en litet hål inom spritspåsen. Ringla karamellsåsen jämnt ovan all kakan samt jämna försiktigt ut såsen således den täcker bota kakan. Spritsa tunna ränder grädde ovan all kakan. Marmorera kakan tillsammans med enstaka grillpinne alternativt tandpetare (se bilder nedan).
Låt kakan kallna inom kylen ett stund.