Recept torka äpplen

uttorkning ÄPPLEN - Guide

Äpplen är perfekt för att börja tillsammans angående ni är färsk på uttorkning från föda. detta är nästan omöjligt för att misslyckas samt resultatet blir väldigt gott! Välj gärna fasta samt syrliga äpplen.

Som tillsammans med allt liksom bör torkas så gäller detta för att rundel allt inom lika tjockt, då får allt identisk torktid.

ifall ni önskar äga lite segare fruktbarhet är kapabel ni göra bitarna lite tjockare.

Doppa äpplena inom enstaka lösning från citronsyra samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig (1 tsk mot enstaka liter vatten) angående ni önskar för att dem ej bör bli bruna. ni är kapabel även använda 1 msk citronsaft tillsammans 0,5 liter en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

detta är bara för att doppa skivorna inom några sekunder. Låt dem sedan rinna från inom några minuter.

FÖRBERED ÄPPLENA

Tvätta alternativt skal frukten - skär försvunnen dåliga delar
Skiva alternativt dela
Förbehandla eventuellt tillsammans citronsyravatten alternativt citronvatten
Låt rinna från inom en durkslag

LUFTTORKA ÄPPLEN

Lägg på nät alternativt trä upp på pinne (låt skalet existera kvar)
Ställ välventilerat samt varmt, gärna nära en element
Torktiden är cirka två mot tre dygn beroende på luftfuktighet

TORKA ÄPPLEN inom UGN/VARMLUFTSUGN

Lägg frukten på bakplåtspapper.
Om ni lägger bananer överlappande kommer dem för att uttorkning ihop, äpplen går ofta för att ta isär angående dem läggs överlappande.
Torka inom 50 grader
Vänd dem gärna efter halva tiden
De är torra efter cirka 12 timmar

TORKA ÄPPLEN inom MATTORK

Du är kapabel ni smörja nätet tillsammans lite rapsolja för för att bananerna ej bör fastna (använd då en hushållspapper tillsammans med lite olja på).

angående ni torkar på torkduk behöver ni ej använda olja.
Om ni lägger bananer överlappande kommer dem för att uttorkning ihop, äpplen går däremot för att ta isär angående dem läggs överlappande.
Torka inom 50 grader
De är torra efter cirka 6-8 timmar

NÄR ÄR FRUKTEN TORR?

När frukten är seg är den färdig, bryt alternativt klipp isär enstaka bit för för att titta hur den är inuti.

ni kunna uttorkning äpplen så hårt för att dem går för att avbryta från på mitten, dock detta är nästan onödigt eftersom för att dem ganska snart blir sega igen efter enstaka stunds förvaring.

VANLIGA FEL

För tjocka skivor/bitar, liksom gör för att frukten torkar ojämnt alternativt ej alls

FÖRVARING

Förvara den torkade frukten torrt, svalt samt mörkt.

Gärna inom ett tät glasburk.

LÄS
VARFÖR uttorkning tillsammans med MATTORK?
VÄLJ DIN MATTORK - GUIDE
JÄMFÖRELSE MATTORKAR
VARFÖR KÖPA KVALITETS-MATTORK?

Taggar: uttorkning ätbar del , Naturgodis , Skafferi , uttorkning ifrån trädgården , uttorkning äpplen

Torka äpplen inom svamptork – gör egna nyttiga snacks!

Att uttorkning äpplen inom ett svamptork är en smart sätt för att ta grabb angående sina äpplen ifall man är välsignad tillsammans dignande äppelträd ifall hösten.

dock torkade äpplen är så resehandling goda samt användbara för att den äppelträdslösa helt bör skaffa sig äpplen genom för att köpa alternativt fråga grannen ifall några kilo.

Här får ni lära dig lite råd samt trix ifall hur ni kunna uttorkning äpplen samt hur ni sedan är kapabel använda dem.

Vill ni uttorkning äpplen får ni bäst effekt inom enstaka mattork.

Här äger smidiga Atacama Cube används.

Torka äpplen inom svamptork

Visst detta går för att uttorkning äpplen inom matlagningsapparat tillsammans ugnsluckan på glänt, alternativt hänga äppelringar på snöre alternativt på enstaka stång samt lufttorka. dock helt bästa resultatet samt största torkglädjen får man ändå angående man torkar äpplen inom torkugn.

önskar ni titta vilka torkugnar oss äger så kika här. oss äger valt ut torkugnar från standard så för att ni får en riktigt utmärkt torkresultat.

Varför uttorkning äpplen?

Att uttorkning äpplen är en från många sätt för att ta tillvara samt lagra sina äpplen på, samt möjligen detta enklaste. Äpplena krymper rejält samt tar ej upp ett lokal inom kyl alternativt kylapparat vilket äppelmos samt äppelkräm gör.

Torkprocessen gör för att smakerna kommer fram ännu mer samt sötman ökar. Äpplen innehåller många mineraler samt vitaminer samt dem bibehålls genom enstaka skonsam torkprocess.

Så förbereder ni äpplen inför torkning

Tvätta samt uttorkning från äpplena.
Kärna ur äpplet tillsammans med enstaka verktyg alternativt lättare enstaka urkärnare.
Skala äpplet ifall ni önskar – dock önskar ni behålla så många såsom möjligt från vitaminer samt mineraler så låt bli.
Använd enstaka mandolin alternativt vass verktyg för för att skära skivor.

Ringar är klassiskt, dock små kuber fungerar alternativt halvmåneformade skivor. Huvudsaken är för att bitarna är jämntjocka så för att allt torkar samtidigt.
Om ni så önskar för för att förhindra för att äpplen mörknar – pensla skivorna tillsammans med citronjuice, alternativt låt dem ligga ner ett stund inom en bad tillsammans citronsyra (2 g per liter vatten).

Tidsbesparande & roligt: ifall ni önskar skal, kärna ur samt rundel på 10 sekunder
- köp Moster Huldas äppelsvarv.

Hur tjockt bör man skiva?

Vill man äga krispiga äppelchips så skär man tunt, ungefär 3 mm.

För mer klassiskt torkade äpplen låt skivorna bli uppåt 8 mm. Meningen är egentligen ej för att äpplena bör torkas så för att dem blir spröda samt hårda ifall man önskar uppnå maximal hållbarhet. Äpplena bör kännas sega. Tänk konsistensen på torkade aprikoser så möjligen ni vet.

Tips: Använd enstaka äppelsvarv såsom både kärnar ur samt gör vackra äppelspiraler plus skivor från jämn tjocklek.

ett gammaldags köksprodukt såsom än idag är rolig för att äga inom sitt kök!

Man förmå även skära små kuber istället för för att platta, passar särskilt utmärkt för bak samt muesli.

Tips på smakgivande tillsats från torkade äpplen

Innan ni torkar äpplena är kapabel ni strö vaniljsocker, florsocker, kanel alternativt kardemumma på äppelskivorna.

detta blir ytterligare mumsigt!

Vad är bästa sättet för att uttorkning äpplen?

Bästa sättet för att uttorkning äpplen är utan tvekan inom enstaka torkugn. Visst går detta inom ett matlagningsapparat – dock detta tar dubbelt så lång tidsperiod samt kräver mer energi förutom för att ni ej är kapabel använda ugnen på ett hel dygn.

Bästa resultatet uppnår ni inom ett maskin avsedd just för uttorkning från föda, förutom för att detta känns smidigast samt effektivast.

När ni bör uttorkning inom enstaka torkugn är detta bara för att lägga upp äppelskivorna på torkollorna liksom finns på flera våningsplan inom mattorken samt därefter ställa in temperatur samt tidsperiod angående detta finns timer.

Äpplena bör kännas lite läderartade när dem är klara, vilket torkade aprikoser. Tunna skivor förmå torkas ännu torrare mot krispiga chips. dock hållbarheten blir dock ej bättre från detta, för längsta hållbarhet bör segheten finnas kvar.

Kolla in våra frukt- samt svamptorkare här ifall ni önskar köpa ett personlig, alternativt så förmå ni läsa på vilken likt passar dig.

enstaka utomstående matredaktör besitter provat våra torkugnar samt torkat ett mängd livsmedel samt därefter skrivit vad denna tycker. samtliga tre är kvalitetetstorkar - så köpet blir inte någonsin fel.

Hur lång period tar detta för att uttorkning äpplen?

Att uttorkning äpplen inom ett torkugn tar cirka 5 mot 6 timmar, beroende på bitarnas tjocklek.

Dubbelt så länge inom enstaka matlagningsapparat samt flera dagar angående ni bör lufttorka.

Vilken temperatur bör man uttorkning äpplen inom enstaka svamptork?

Man brukar uttorkning fruktbarhet nära 50°C eller gärna några grader därunder för bästa utfall samt bibehållen näring.

Torkade äpplen är så gott - samt en god sätt för att ta grabb angående sin äppelskörd ifall hösten.

Vilka äpplen lämpar sig för att torka?

Har ni egna äpplen så är detta förstås dem ni torkar.

bör ni istället köpa alternativt fråga någon ni känner alternativt den tillsammans med många äppelträd kunna ni möjligen artikel lite petigare. Roligt är för att testa för att uttorkning olika äppelsorter. Ditt favoritäpple för att äta färsk är möjligen ej din favorit såsom torkad.

Generellt gäller för att syrligare äppelsorter vilket är fasta inom köttet är utmärkt äpplen för att uttorkning.

Söta sommaräpplen såsom ej sällan är mjöliga inom texturen är ej fullt lika lämpliga.

Du förmå uttorkning fallfrukt, dock skär försvunnen dem kanstötta delarna.

Bra äppelsorter för att torka

Svenska äpplen såsom är utmärkt för att torka:

Alice – svenskt äpple framtaget liksom korsning tillsammans Ingrid Marie.

God syrlig smak.

Aroma – lite kryddig inom smaken, söt samt fast fruktköttet. Korsning Filippa samt Ingrid Marie

Amorosa – variant från Aroma, kallas ibland röd Aroma

Gravensteiner – Från land ursprungligen. syrligt, ganska sött, saftigt samt tillsammans med fast fruktkött. Känd för för att lukta gott samt brunfärgas långsamt.

Ingrid Marie – klassiskt mörkrött juläpple ursprungligen från land.

Syrlig, saftig tillsammans mkt doft. Brunfärgas långsamt.

Signe Tillisch – Ännu en danskt äpple. Söt tillsammans svag syra samt saftig. Brunfärgas långsamt.

Santana – allergivänligt äpple tillsammans fast kött samt frisk smak.

Åkerö – Från Flen där moderträdet kvar finns.

Mörknar snabbt, älskad samt originell smakupplevelse, fast samt syrlig innan detta blir för moget.

Utländska äpplen lämpade för att torka:

Elise – färsk äppelsort från Nederländerna, saftig,fast samt syrlig tillsammans med viss sötma

Pink Lady – känt åretruntäpple från USA liksom är sött, krispigt samt tillsammans med många smak.

Cox Orange – Ursprungligen från Storbritanninen, en syrligt samt saftigt äpple.

Discovery – från Storbritanninen, både söt samt syrlig.

Tidigt äpple.

Granny Smith – från Australien, många hög syra samt krispighet.

Ett ställe för dig liksom önskar få tag på bär alternativt förmedla mot andra privatpersoner – besök Fruktförmedlingen!

Torkade äpplen – förslag på användning

Äta såsom dem är mot fredagsmyset, klockan tre-suget alternativt på vandring/paddling/skotertur
Tillsätta sin egenblandade muesli
Låta koka tillsammans med inom havregrynsgröten
Strö över filmjölken alternativt kvargen
Använda inom baket – äppelpaj alternativt matbröd
Använda inom maträtter – speciellt fläsk är gott tillsammans äpple
Göra fruktsoppa på

Torkade äpplen är faktiskt så gott såsom sötsak - dock extremt många nyttigare – samt mer prisvärd.

Dessa godbitar är lätt beroendeframkallande samt detta finns fara för för att man mumsar inom sig äppelring efter äppelring på identisk sätt såsom smågodis.

Den liksom besitter enstaka mage likt är känslig för fibrer måste titta upp så detta ej blir för många äpplen på begränsad tidsperiod. angående man torkar olika äppelsorter alternativt flera sorters fruktbarhet samt blandar känns detta extra lyxigt när man petar inom sig sitt hemmagjorda ”smågodis”.

Innehåller inga myskopysko saker tillsammans olika e-nummer!

Man förmå även göra fruktremmar från sina äpplen. Då gör man en fruktmos från äpplena såsom man breder ut på en bakplåtspapper på torkugnens torkollor. Först torkar man dem på en sidan- samt när dem är vändbara så torkar man på andra.

Förvara torkade äpplen inom glasburkar tillsammans lock - dock inom en mörkt utrymme.

Hur förvarar man torkade äpplen?

Vackert är för att förvara sina torkade äpplen inom rena, torra glasburkar tillsammans med lock.

Papperspåsar går också utmärkt angående detta ej är för fuktigt inom utrymmet så för att dem torra äpplena drar åt sig fukt igen.

Det bör existera mörkt samt svalt för längsta hållbarhet. en mörkt skafferi duger ofta bra.

Vad är hållbarheten på torkade äpplen?

Flera år skulle oss vilja säga.

Förutsatt för att dem är precis torkade samt förvarade. ni känner själv på lukten angående frukten skulle äga blivit angripen från mögel. Den mänskliga näsan är väldigt god på för att upptäcka sådant. Även när man smakar brukar man artikel snabb på för att upptäcka mögel.