Recept tärnad halloumi

Så på denna plats bör ni steka halloumi steg till steg därför för att din hallomi ej blir på grund av hård, faller sönder, stänker alternativt bränns fast. titta upp på grund av dem röda fällorna då ni bör tillaga halloumi!

1. Ta din cypriotiska halloumi ur förpackningen. dock titta upp: Halloumi helt utan get- samt fårmjölk alternativt hallomi var detta existerar mer komjölk än get- samt fårmjölk (typ eldost, grilloumi samt liknande) är fejk.

Läs mer angående vad genuin halloumi bör innehålla.

2. Skölj från din halloumiost lätt för för att ett fåtal försvunnen saltet. Halloumi lagras nämligen inom saltlake. ni behöver ej tillaga bota hallomi. Halloumi har bra hållbarhet i kylen utifrån höga salthalten.

3. Skär din hallomi inom c:a 0,5 cm tjocka skivor.

Halloumi är kapabel lätt falla sönder i mindre bitar då ni skär den. flera hallomi säljs nämligen dubbelvikta. Osten består alltså från numeriskt värde separata bitar vilket tryckts ihop. Leta därför efter vecket längs ostens långsida. Bryt isär delarna. vid därför sätt håller den förbättrad ihop angående ni önskar papper din hallomi.

4.

uttorkning från din halloumi med hushållspapper sålunda för att detta inte stänker till mycket när ni steker osten inom grekisk olivolja.

5. Häll ytterst lite olivolja inom ett non-stick stekpanna eller stekjärn. Halloumi smakar bäst tillsammans grekisk olivolja dock rapsolja funkar också.

Vissa gillar för att steka halloumi inom fett istället.

Alternativt är kapabel ni bre lite smör med örter vid din halloumi efter stekningen.

Alternativt pensla alternativt vänd osten inom olivolja som kunna bli smalare faktiskt.

6. Hetta non-stick pannan på mellanvärme.

7. Stek din hallomi c:a 3 mot 4 minuter tills din stekt halloumi får gyllenbrun färg. Men bränn ej för då blir osten hård samt seg för att tugga inom sig.

8. Vänd stekt halloumi med enstaka spade samt stek andra sidan inom 2 mot 4 minuter.

Läs även hur man grillar halloumi.

Steka hallomi existerar bara halva nöjet

Om ni existerar skrämd till oljan, därför är kapabel du torka från stekt halloumi med lite hushållspapper innan ni serverar den inom enstaka god halloumisallad, liksom halloumiburgare alternativt likt den existerar tillsammans med smarriga bilagor som stekt rotfrukt (eller kokt potatis), bulghur, couscous, quinoa, spannmål alternativt ris.

Strö gärna ovan några örter som persilja, koriander, oregano alternativt torkad mynta.

Även torkad chili kan funka.

Om ni önskar bli förbättrad vid att laga grekisk mat så äger oss råd vid 5 grekiska matlagningskanaler vid YouTube.

Drick mot ett flaska Mythos maltdryck, grekiskt alkoholhaltig eller grekisk läsk.

Enkel, vegetarisk vardagsmat

Mörka november existerar på denna plats samt för tillfället existerar detta dags för att kura in sig tillsammans god samt värmande vardagsmat.

Varför ej ladda upp tillsammans med enkelt husman liksom går enkelt för att tillaga samt likt existerar perfekt för att utföra inom förväg samt värma på? Den denna plats grytan existerar även korrekt festlig vilket utför för att den passar noggrann lika god för att erbjuda vid mot helgen. Den existerar helt (lakto) vegetarisk samt förmå till den liksom saknar animalisk föda erbjuds mat eller dryck tillsammans med grillade korvar.

Perfekt buffémat

Till matbord samt fest existerar den denna plats maträtten enstaka sann hit då den kunna lagas mot flera.

Fixar man enstaka massiv gryta är kapabel samtliga sleva upp själva. mot detta är kapabel man grilla alternativt steka vid en lass tillsammans korvar från valfri sort såsom man trär en träspett igenom då dem grillats uppenbart. Detta fullfölja dem enkla för att förtära. vid sålunda vis förmå både vegetarianer samt köttätare får sig ett god matbord. Saknar man fler tillbehör är kapabel man servera ett bit baguette alternativt tortillabröd.

Vegetariskt tillsammans med halloumi

En från sakerna såsom existerar således himla gott tillsammans med den denna plats grytan existerar halloumin.

dem flesta skivar sin halloumi samt steker alternativt grillar den, till för att sedan servera vilket den existerar. dock, halloumi blir således himla gott då man integrerar den inom maten. angående ni bör värma grytan vid grillen kunna ett något som tål hög värme utan att skadas gryta artikel utmärkt för att välja. Jag gjorde min inom ett massiv gryta från gjutjärn.

Vegetarisk gryta tillsammans kikärtor samt halloumi

2 gula lökar
5 stora vitlöksklyftor
2 box halloumi
2 mellanstora zucchinis
5 stänger blekselleri
2 apelsinfärg paprikor
2 burkar krossade tomater
0,5 dl tomatpuré
1 msk grönsaksfond
2 msk äppelcidervinäger
2 burkar kikärtor
krydda, krydda, oregano

1.

Hacka löken samt vitlöken. Fräs upp fett alternativt vitlök inom enstaka massiv kastrull samt äga ner löken. Låt den mjukna samt äga sedan ner tärnad halloumi. Låt detta brynas några minuter.

2. Skär zucchinin mot kvartar samt disk sellerin. Kärna ur samt skär paprikan mot bitar. äga ner grönsakerna inom grytan samt låt dem ligga ner en par minuter innan ni träffar vid krossade tomater, tomatpuré, fond gjord på grönsaker samt äppelcidervinäger.

existerar ni ej vegetarian existerar kalvfond gott för att byta grönsaksfonden mot. Låt allt puttra ihop några minuter, äga sedan ner sköljda kikärtor. smakförstärkare samt låt allt puttra vid svag värme beneath lock cirka 30 minuter.

3. Servera liksom detta existerar alternativt tillsammans med stekt lammkorv alternativt den rackarns goda säsongskorven chimichurri ifrån Garant. dock nej, då blir den ej vegetarisk.