Konferens laga mat göteborg
Matlagningsaktiviteter till grupper samt företag
Aktiviteter inom matlagning innebär för att ni lagar föda tillsammans inom slutet alternativt öppet sällskap. Den föda vilket lagas kunna artikel inspirerad ifrån olika delar inom världen. Utöver detta italienska, franska samt asiatiska köket finns massor från olika kulturer för att plocka upp eller ta anvisning ifrån. detta viktigaste existerar ej vilket typ från matrum maten kommer ifrån utan för att den lagas tillsammans.
Med en kopp alkoholhaltig inom den en handen samt ett stekspade inom den andra förbereds kvällens måltid.
varenda inom gruppen bidrar tillsammans med sin sektion inom matlagningen samt då maten står vid bordet väntas förhoppningsvis goda bedömning samt lovande kommentarer ifrån dina bordsgäster. senare tar ni tillsammans dig nyvunna matlagningskunskaper, roliga minnen samt möjligen en samt annat recept.
Italiensk matlagning
En lyckad natt tillsammans med föda samt dricka inom italiensk stil handlar ej angående för att slaviskt följa instruktionerna inom receptboken.
Italiensk matlagning handlar många angående för att diskussion ifall maten samt äga rolig vid vägen. då maten sedan erbjuds mat eller dryck vid bordet fortsätter dem livliga diskussionerna samt maten är kapabel avnjutas inom gott sällskap.
Slappna från, utföra detta enkelt samt behandla ej köket likt enbart din borg. detta italienska köket existerar den sektion från huset likt existerar inom centrum på grund av aftonen.
Den italienska maten kommer för att fungera liksom bränsle mot den livliga diskussion, skratt samt möjligen tårar vilket framträder beneath aftonen. Detta existerar inom huvudsak underhållningen tillsammans italiensk matlagning.
Fransk matlagning
Det franska köket anses existera en från världens bästa matrum samt besitter utvecklats beneath flera hundra kalenderår från social samt politisk förändring.
Förr inom tiden, beneath medeltiden, fanns starka kryddor typiskt till fransk matlagning. dock efter franska revolutionen minskade användandet från starka kryddor samt idag speglas fransk matlagning mer från varierande örter samt förstaklassiga matlagningsmetoder. dem franska maträtterna samt den franska matlagningen varierar ifrån distrikt mot distrikt. Självklart existerar mejeriprodukt samt alkoholhaltig ett nödvändig sektion inom fransk matlagning.
Fransk föda anses existera den godaste maten från flera världen ovan samt inom landet hittar ni inspiration mot fransk matlagning inom matlagningsprogram vid TV, vid restauranger, inom receptböcker samt inom mataffären.
Asiatisk matlagning
Idag möjligen flera förknippar asiatisk föda tillsammans färdiglagad föda alternativt snabbmat. Kinesiska, japanska, koreanska samt thailändska restauranger besitter blivit en självklara omröstning då oss bör vandra ut samt förtära.
dock hur ni verkligen upplever den asiatiska maten existerar genom för att damma från den gamla wok-pannan samt laga maten egen. för att laga asiatisk föda tillsammans existerar för att en ypperligt situation till för att byta kunskaper angående hur maten bör kryddas, tillredas samt erbjuds mat eller dryck. detta finns flera olika asiatiska maträtter för att välja mellan. detta existerar bara för att experimentera sig fram mot favoriträtterna - ifrån varma thailändska gryträtter mot konstnärligt arrangerad japansk sushi.
tillsammans med hjälp från kryddor ifrån närmaste livsmedelsbutik kunna ni samt dina vänner förvandla den enklaste grönsaksrätten mot enstaka festmat.
Röster ifrån tidigare matlagningsdeltagare
”Vi ägde verkligen jättekul då oss tillbringade bota kvällstid inom köket. utfall överträffade allas förväntan. oss lagade anka tillsammans panang-curry, chili samt limeblad. ”
”Ett stort tackar mot kocken vilket höll ihop den något förvirrade gruppen.
Jag tror för att samtliga oss lärde oss något nytt ifall matlagning. Förutom för att smaka vid enstaka massa goda maträtter fick oss känna till vilket typ från alkoholhaltig såsom passar bäst mot olika smakerna. ”
”Matlagningen såsom teambuildingsaktivitet stärkte verkligen gruppen. varenda strävade mot identisk uppgift samt gruppens engagemang plats vid höjdpunkt.
Man lärde sig något nytt ifall varenda individ, vilket mot modell för att Mattias inte någonsin tidigare äger kryddat maten tillsammans något annat än krydda samt peppar.”
Matlagningsaktiviteter vid dem största orterna
Matlagningsaktivitet inom Stockholm
Matlagningsaktivitet inom Göteborg
Matlagningsaktivitet inom Malmö
Aktiv Matlagning
Aktiv matlagning existerar ett trevlig handling.
för att aktivt laga föda tillsammans tillsammans med varandra existerar enstaka många uppskattad matlagningsaktivitet. detta handlar ifall för att umgås inom köket, lära sig nya färdigheter samt avmjuta detta ni besitter lagat då allt existerar tydligt. Matlagning existerar ett perfekt aktivitet var man är kapabel mötas inom enstaka avslappnad samt trevlig miljö. Man förmå umgås tillsammans kunder alternativt kollegor samt njuta från god föda samt dricka.
varenda existera tillsammans samt dra sitt strå mot stacken. detta blir likt teambuilding tillsammans goda smaker!
En social aktivitet
Vid restaurangbesök blir umgänget oftast ganska begränsat då man pratar maximalt tillsammans med dem likt sitter närmast enstaka egen. nära energisk matlagning minglar man runt samt får chans för att prata tillsammans med flera personer samt dela matlagningen tillsammans dem.
Akativiteten passar varenda personer samt varenda årstider. Laga föda tillsammans med betoning vid säsongen samt råvarorna liksom erbjuds då. Ni lagar god, förstklassig föda tillsammans samtidigt likt ni deltar inom en trevligt socialt event.
Med inom köket existerar ett alternativt flera erfarna kockar såsom guidar er samt hjälper er ett fåtal ut därför många likt möjligt från er handling.
många handlar angående samarbete, social närvaro samt för att äga riktigt roligt samt lära sig nya saker.
Aktiv matlagning existerar ett handling liksom passar sig väldigt utmärkt nära olika tillfällen vilket mot modell kick off, företagsfest, sammanträde samt många mer.
Home cooking
Home cooking existerar något vilket blivit mer samt mer populärt.
detta innebär för att detta kommer bostad enstaka professionell kock mot er samt lagar föda mot er vid ställe. tillsammans home cooking förmå ni själva koncentrera er vid era gäster samt erhålla underbar föda tillagad samt serverad vid plats.
Arrangörer liksom håller inom olika matlagningsaktiviteter existerar ofta öpnna på grund av för att tillhandahålla home cooking.
Tillsammans tillsammans arrangören är kapabel man komma fram mot en upplägg likt passar på grund av er tillställning. Antingen förmå kocken laga all föda mot er alternativt sålunda kunna ni delta beneath ledning från kocken. möjligen kocken förmå hålla ett små demonstration samt introduktion beneath tillagningen alternativt nära serveringen?
Home cooking till företag samt privata sällskap
Home cooking passar utmärkt på grund av både företag samt privata tillställningar.
till företag förmå detta artikel trevligt ifall man besitter en kök vid byrå var kocken förmå tillaga god föda mot er kick off alternativt till er kundevent. nära privata tillställningar kunna detta artikel passande för att njuta från för att någon ytterligare lagar maten, mot modell beneath enstaka studentskiva alternativt födelsedagsfest.
Tillsammans tillsammans med kocken kommer ni fram mot enstaka matsedel.
Kocken tar tillsammans sig dem redskap samt ingredienser vilket behövs
Hur uppläggen ser ut kunna variera, detta existerar något man får anlända fram mot tillsammans tillsammans med arrangören. en modell vid ett arrangör liksom hyr ut stjärnkockar existerar Rent a Chef.
Matlagningskväll tillsammans matlagningskurs inom Göteborg
Boka enstaka trevlig matlagningskväll tillsammans matlagningskurs tillsammans tillsammans med kollegor, vänner alternativt släkt inom MATSMAKs restaurangkök vid Drakegatan 1 inom Gårda.
oss kallar detta ”KOCK & VÄNNER”
Vi vågar utlova enstaka spännande upplevelse från matlagning inom gemytliga former.
- Vi textilier upp tillsammans ingredienser samt vad vilket behövs inom vårt restaurangkök vid Drakegatan 1 inom Gårda
- Vi ställer upp tillsammans med förkläden, kockmössor mm
- Vi äger tre inriktningar, välj ”Fisk samt Havets delikatesser”, ”Asian fusion” alt.
”Kött & Vilt”
Program på grund av matlagningskvällen
- Gästerna samlas ca 17.30 (eller då detta passar) på grund av enstaka välkomstdryck
- Köksmästaren berättar ifall föda & smakupplevelse, ger lite råd, berättar angående menyn samt delar in deltagarna inom grupper (oftast förrätt, huvudrätt, efterrätt)
- Våra kockar finns självklart vid ställe beneath kurera kvällstid på grund av för att hjälpa er tillsammans matlagningen.
- Maten tillagas beneath kockarnas överinseende.
Matlagningspasset brukar existera inom ca 1,5 tim
- Middagen erbjuds mat eller dryck. oss tar grabb ifall uppläggning, servis samt platta (men dem deltagare vilket önskar existera tillsammans med ”bakom kulisserna” till för att t.ex. lägga upp maten existerar förstås välkomna ut inom köket)
- Avslut normalt ca kl 22.30
Pris per person: 1.395 kr exkl. mervärdesskatt, 1.563 kr inkl.
moms
Minimum 15 personer.
Priset till matlagningskursen innefattar matlagningspasset samt middagen samt enstaka välkomstdrink. Middagsdryckerna tillkommer.
Våra inriktningar & priser
Asien knackar vid – enstaka Asiatisk fusioninspirerande kväll
Vi samlas samt inmundigar något gott samtidigt liksom Köksmästaren startar tillsammans kunskap angående föda, alkoholhaltig, samt kvällens tema, Asian fusion.
Till förrätt kommer oss för att utföra Asiatiska smårätter inom form eller gestalt från nyligen tillverkad vattenlevande djur, skaldjur samt vegetariska alternativ inom olika former.
oss serverar vid klassiskt vis samt tillsammans med tillbehör ifrån dem Asiatiska smakerna.
Vi fortsätter tillsammans med varmrätt.
denna plats träffas nya spännande smaker ifrån Asien samt Svenska kokkonster. oss kommer för att jobba tillsammans animalisk föda, sjömat samt vegetabilier, dessutom utför oss ett variant från olika små rätter inom ett mer modern tappning liksom oss serverar såsom enstaka sharingmeny – ”sharing fryst vatten caring ”. tallrik erbjuds mat eller dryck tillsammans med olika delar från varmrätten samt väljer egen detta man önskar äga vid sin personlig skiva.
en utmärkt samt trevligt sätt för att umgås tillsammans både nya samt gamla vänner samt kollegor.
Som avslutning utför oss ett fräsch Asiatisk dessert, något för att verkligen titta fram emot samt för att ett fåtal avnjuta.
Pris per person: 1.395 kr exkl. mervärdesskatt, 1.563 kr inkl. moms
Fisk samt havets delikatesser
Vi samlas samt smuttar vid något gott samtidigt likt oss pratar angående föda, alkoholhaltig, vattendjur samt skaldjur.
Här besitter ni chansen för att ställa ämnen vilket rör vattendjur samt skaldjur samt för att snappa upp några sköna knep liksom man förmå briljera tillsammans vid hemmaplan.
Vi börjar tillsammans en ostron, var oss visar hur man öppnar samt sedan går oss ovan vid detta bästa vilket havet besitter för att erbjuda.
Vi kommer för att vandra igenom hur vattendjur bör rensas samt fileas samt detta bästa tillagningssättet till aftonens utvalda fiskar.
Havskräftor från den bästa kvaliteten, pilgrimsmusslor, samt lite suprise ifrån havet.
Vi kommer för att gratinera, steka, blanchera råvarorna mot fulländning, även skal samt restprodukter kommer tas omhand vid bästa sätt, även goda tillbehör kommer för att tillredas således likt såser, vegetabilier samt rotfrukter.
Som avslutning kommer oss utföra enstaka chokladdoftande dessert liksom toppas tillsammans små frukter från växter samt något knaprigt.
Pris per person: 1.395 kr exkl.
mervärdesskatt, 1.563 kr inkl. moms
Kött samt Vilt
Vi samlas samt dricker något gott samt pratar angående detta liksom sker beneath kvällen.
Här visar upp köksmästaren aftonen ingredienser liksom bör tillredas beneath aftonen, allt ifrån kossans fina oxfile mot den marmorerade entrecoten.
Vi kommer även för att visa lite från detta vilda köttet.
Utöver detta animalisk föda vilket kommer förberedas kommer även såser samt goda tillbehör tillredas.
Som avslutning utför oss enstaka enstaka vaniljdoftande chokladdessert tillsammans små frukter från växter samt något knaprigt
Pris per person: 1.395 kr exkl.
mervärdesskatt, 1.563 kr inkl. moms
Boka ett personlig vinprovning
Vi skräddarsyr enstaka vinprovning på grund av företaget alternativt kompisgänget. Föreslagna teman är kapabel artikel 6 röda viner samt chark, Ost– samt vinprovning, Italienska viner, mogna viner ifrån 80– samt 90-talet, Pinot Noir provning m.m. Maila enstaka förfrågan. Vår sommelier Marcus möter dem flesta önskemål.
Givetvis förmå ni sammanföra vinprovning tillsammans med matlagningskvällen angående därför önskas!
Pris per person: kontakta oss till prisförslag