Klyftpotatis enkla recept
Klyftpotatis är enstaka älskad klassiker likt är kapabel varieras inom detta oändliga. tillsammans med en täcke från riven parmesan samt rosmarin blir dem här krispiga samt gyllenbruna klyftorna extra läckra.
Detta anvisning är enkelt för att följa samt ger dig enstaka perfekt ugnsrostad rotfrukt såsom passar utmärkt mot samtliga sorters kött, vattenlevande djur samt vegetariska rätter.
Oavsett ifall ni serverar dem på ett vardagsmiddag alternativt vilket enstaka sektion från ett festmåltid, kommer dessa klyftpotatisar garanterat för att imponera på dina gäster.
Dessutom är dem enkla för att förbereda, vilket gör dem mot en perfekt tillbehör för både nybörjare samt erfarna kockar.
Vad passar Klyftpotatis god ihop med?
- Rosmarin: Klyftpotatis samt rosmarin är enstaka klassisk kombination vilket ger enstaka härlig, aromatisk smak.
- Vitlök: Finhackad vitlök ger enstaka extra smakdimension när den rostas tillsammans tillsammans potatisen.
- Parmesan: tår över lite extra parmesan noggrann innan servering för enstaka krispig samt smakrik yta.
- Citronskal: Färskt rivet citronskal är kapabel balansera smaken samt tillföra ett frisk ton mot klyftpotatisen.
- Färska örter: Strö över färska örter vilket timjan alternativt persilja noggrann innan servering för enstaka fräsch finish.
Tips för för att lyckas tillsammans med Klyftpotatis
- Förkokning: koka potatisklyftorna inom en par minuter innan ugnsrostning för för att få enstaka mjuk insida samt krispig utsida.
- Ugnens temperatur: titta mot för att ugnen är ordentligt förvärmd mot 220˚C för för att potatisarna bör bli riktigt krispiga.
- Placering inom ugnen: Sprid ut potatisen så för att dem ej överlappar varandra för för att säkerställa jämn rostning.
- Vändning: Rör ifall försiktigt inom potatisen ett gång beneath rostningen för för att varenda sidor bör bli gyllenbruna samt krispiga.
Bra varor när ni bör göra klyftpotatis:
- Ugnsform - Använd ett utmärkt ugnsform.
Ugnsformar tillsammans ytbeläggning liksom mot modell teflon alternativt non stick är väldigt lätta för att diska ur samt passar väldigt god för bakning, dock även matlagning. Ugnsformar inom rostfritt stål erbjuder hygienisk matlagning, lång hållbarhet samt lätt rengöring. Hos oss hittar ni ugnsformar inom olika storlekar samt ämne.
titta samtliga våra ugnsformar här >>
- Olivolja - Lyft din klyftpotatis tillsammans ett härlig olivolja. oss besitter olika fina sorter, både smaksatta samt orginal. titta samtliga våra olivoljor här >>
- Stekspade - tillsammans ett god stekspade blir matlagningen både roligare samt enklare. Stekspadar finns inom många olika utföranden - långa, korta, breda, smala, inom trä, nylon, silikon samt rostfritt stål.
Fördelen tillsammans stekspadar inom nylon, trä samt silikon är för att ni kunna använda dem inom varenda stekpannor, grytor samt ugnsformar utan för att skada ytan på dem pannor såsom äger ett beläggning. titta varenda våra stekspadar här >>
- Förberedelser: ca 15 minuter.
- Tillagning ca: ca 40 minuter
- Klart på: 55 minuter
- Fyra - sex portioner
Ingredienser Klyftpotatis
- 1,8 kg rotfrukt, rengörs samt klyftas
- 5 msk olivolja
- 2 tsk vetemjöl
- 100 g färsk parmesan, fint riven
- Grovhackad rosmarin efter smak
- Salt
Gör klyftpotatisen så här
Förvärm ugnen mot 220˚C samt värm fyra msk från olivoljan inom ett ugnsplåt/ugnsform medan ni förbereder potatisen.
Klyfta potatisen samt förkoka dem inom ca 2 minuter inom saltat dricksvatten.
Töm vattnet, låt potatisklyftorna ånga från 1 60 sekunder samt ringla sedan lite olivolja över klyftorna.
Rör ihop mjöl, parmesan, rosmarin samt enstaka små nypa krydda inom enstaka massiv bunke. Tillsätt klyftpotatisen samt vänd runt tills dem besitter en jämnt lager. Ta ut ugnsplåten tillsammans oljan ur ugnen samt placera ut klyftpotatisen jämnt över plåten. Vänd runt klyftorna inom plåten så dem täcks tillsammans olja, dock fanns försiktig så ni ej får varm olja på dig!
Rosta klyftpotatisen inom 40 minuter, tills dem är guldbruna samt krispiga, rör ifall enstaka gång.
angående detta känns likt för att dem sitter fast inom plåten, rör dem ej, dock lämna dem för att rostas tiden ut. Strö över krydda samt servera genast.
Vi rekomenderar dessa sorter mot ugnsrostad potatis
- Amandine Smörig samt god inom smaken
- Asterix Snyggt rött skal samt lite citrongul inom köttet, perfekt mot klyftpotatis.
- Apache ej så vanlig inom butiker, dock får ni tag inom denna sort så köp den!
perfekt mot både klyftpotatis, råstekt samt gratäng.
Lyckas tillsammans med föda tipsar hur ni lyckas tillsammans med Klyftpotatisen!
- Prova blanda två sorters rotfrukt, mot modell Amandine samt Asterix, då får ni två olika färger samt texturer.
- Du kunna även rosta lök, morötter alternativt andra läckerheter tillsammans tillsammans potatisen!
- Klyftpotatisen passar mot både kött, fisk samt vegetariska rätter
- Testa för att rosta potatisen inom lite ankfett för för att få enstaka krispig yta samt rik smakförmåga såsom är svår för att motstå!
- Prova smakförstärkare klyftpotatisen tillsammans med lite gott sellerisalt, ni hittar vårt goda här >>>
Var hittar jag en god anvisning på klyftpotatis?
Du förmå hitta en strålande anvisning på klyftpotatis tillsammans med parmesan samt rosmarin på Lyckas tillsammans med föda.
Receptet är enkelt för att följa samt garanterar en krispigt samt smakrikt konsekvens varenda gång. Perfekt för både vardagsmiddagar samt festmåltider.
Bästa klyftpotatisen – potatisklyftor inom ugn
Du möjligen fråga angående detta verkligen behövs en anvisning till klyftpotatis. Jo detta behövs ifall ni önskar säkerställa därför var perfekt krispiga samt goda potatisklyftor inom ugn.
Har egen nära flera tidigare tillfällen lyckats bränna några, alternativt för att dom fastnat inom ugnsformen, osv.
Nu äntligen äger jag hittat detta perfekta receptet vid den bästa ugnsrostade rotfrukt ni ätit!
Förutom för att detta blir noggrann korrekt krispighet därför existerar detta även perfekt mängd på grund av enstaka ugnsplåt.
Hemligheten ligger inom dels för att rundel upp klyftor inom identisk storlek, dock framförallt för att verkligen blanda varenda klyftor ordentligt tillsammans med olja samt kryddor innan ni lägger upp detta vid plåten. Slutligen därför titta mot för att klyftorna ligger fritt samt ej mot varandra.
Här existerar dem kryddor jag tycker blir bäst tillsammans potatisklyftor inom ugn.
- Rökt paprika
- Vitlökspulver
- Timjan
- Salt
- Peppar
Vanligtvis blir ju ej potatisklyftor sålunda jätteroliga då man haft in dem inom kylskåpet samt sen värmer inom mikron.
dock äger ni enstaka airfryer därför existerar detta bara för att värma inom 3 min vid 180 grader sålunda blir dem likt nybakta igen 🙂
Passar utmärkt mot klyftpotatis:
Olika sätt för att tillaga potatis
16 anvisning var rotfrukt existerar huvudingrediensen:
Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer således vandra då tillsammans inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Bästa klyftpotatisen - rotfrukt inom ugn
Förutom för att detta blir noggrann korrekt krispighet samt smakupplevelse därför existerar detta även perfekt mängd till ett ugnsplåt.
Ingredienser
- 800 g fast potatis
- 2 msk olivolja
- 1 tsk rökt paprika
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk timjan
- salt
- nymald svartpeppar
Gör sålunda här
- Sätt ugnen vid 200 grader (varmluftsläge, existerar symbolen tillsammans med fläkten.
äger ni ej detta därför öka tillsammans 25°). Lägg ut bakplåtspapper inom enstaka ugnsplåt.
- Tvätta potatisen samt dela dom vid längden. Dela halvorna. Dela varenda bitar ett gång mot. detta existerar alltså 8 klyftor per rotfrukt angående dem existerar normalstora.
- Lägg inom ett bunke samt tillsätt återstående ingredienser. Blanda runt ordentligt samt lägg sen ut klyftorna vid ugnsplåten.
titta mot för att dom ligger fritt samt ej mot varandra. Ställ timern vid 20 min. OBS! Tiden kunna variera beroende vid hur stora potatisar ni utgick från!
- Ta ut samt rör runt vid samtliga klyftor. Sätt in inom ugnen igen inom 15 min.
Filed Under: Aktuellt, prisvärd vegetarisk föda, Middagstips små människor, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, således utför ni, Senaste, VeganTagged With: potatis