Recept enkel god lunch

Att erhålla mot enstaka god samt näringsrik middag mitt inom enstaka hektisk dagligt liv är kapabel ibland kännas såsom enstaka prov. dock tillsammans några snabba samt enkla anvisning inom bakfickan blir detta många enklare. på denna plats delar jag mina favoritluncher liksom ej bara existerar lätta för att laga, utan även existerar att vara berusad eller övermättad från smakförmåga samt näring.

Sallad tillsammans med grillad kyckling samt avokado

Den denna plats salladen existerar ett sann vinnare då detta kommer mot snabbhet samt smakupplevelse.

Perfekt till varma dagar alternativt då ni önskar äga något enkel dock ändå mättande.

Ingredienser:

• 1 kycklingfilé
• 1 avokado
• 2 nävar blandad sallad
• 1 tomat
• ½ gurka
• 1 små rödlök
• 1 msk olivolja
• Saften från ½ citron
• Salt samt krydda efter smak

Instruktioner:

1. Grilla alternativt stek kycklingfilén tills den existerar genomstekt.

   Låt den svalna samt skär den sedan inom skivor.

2. Skär avokadon, tomaten, gurkan samt rödlöken inom bitar.
3. Blanda salladen tillsammans grönsakerna inom enstaka massiv skål.
4. Lägg vid kycklingen samt ringla ovan olivolja samt citronsaft.
5. Salta samt peppra efter smakförmåga. Blanda försiktigt samt servera.

Ägg- samt avokadomacka

Denna macka existerar enstaka favorit då jag besitter bråttom dock ändå önskar äga något gott samt näringsrikt.

Ingredienser:

• 2 skivor fullkornsbröd
• 1 avokado
• 2 ägg
• 1 tsk citronsaft
• Salt samt kryddig efter smak
• Lite nyligen tillverkad persilja (valfritt)

Instruktioner:

1. Koka äggen mot önskad konsistens (hårdkokta alternativt medium).
2. Mosa avokadon samt blanda tillsammans med citronsaft, krydda samt peppar.
3. Bre avokadoröran vid brödskivorna.
4. Skiva dem kokta äggen samt lägg dem vid avokadon.
5. Toppa tillsammans med nyligen tillverkad persilja ifall ni önskar äga lite ytterligare smakförmåga samt färg.

Snabb nudelsoppa tillsammans grönsaker

Denna nudelsoppa existerar perfekt till kalla dagar alternativt då ni behöver något värmande samt tröstande.

Ingredienser:

• 100 g risnudlar alternativt äggnudlar
• 1 morot
• 1 små zucchini
• 1 näve spenat
• 1 vitlöksklyfta
• 1 liter grönsaksbuljong
• 1 msk soja
• 1 tsk sesamolja
• Färsk koriander (valfritt)

Instruktioner:

1. Koka nudlarna i enlighet med anvisningarna vid förpackningen.

   Skölj dem inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt lägg åt sidan.

2. Skär morot samt zucchini inom tunna skivor.
3. Koka upp grönsaksbuljongen inom enstaka kastrull samt tillsätt pressad vitlök, morot samt zucchini.
4. Låt grönsakerna koka tills dem existerar mjuka, cirka 5 minuter.
5. Tillsätt nudlarna, spenaten, soja samt sesamolja. Låt soppan sjuda inom ytterligare 2 minuter.
6. Servera varm tillsammans nyligen tillverkad koriander vid toppen.

Tortillawraps tillsammans hummus samt grönsaker

Dessa wraps existerar enkla för att utföra samt kunna varieras inom detta oändliga beroende vid vad ni äger hemma.

Ingredienser:

• 2 stora tortillabröd
• 4 msk hummus
• 1 morot
• 1 paprika
• 1 små rödlök
• 1 näve spenat alternativt ruccola
• 1 tsk olivolja
• Salt samt krydda efter smak

Instruktioner:

1. Skär morot, peppar samt rödlök inom tunna strimlor.
2. Värm tortillabröden snabbt inom enstaka torr stekpanna alternativt mikro.
3. Bre 2 msk hummus vid varenda tortillabröd.
4. Lägg vid grönsakerna samt spenaten.
5. Ringla ovan lite olivolja samt smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.
6. Rulla ihop tortillabröden samt skär dem vid mitten.

   Servera genast.

Avslutande tankar

Att laga enstaka snabb samt lätt middag behöver ej betyda för att man kompromissar tillsammans näring alternativt smakförmåga. Dessa anvisning existerar mina favoriter till för att dem existerar snabba för att utföra, smakar strålande samt ger mig den energi jag behöver på grund av för att ta mig igenom dagen. Jag hoppas för att ni finner dem lika användbara samt goda såsom jag gör!