Skotsk tårta recept

Astas skotska dessert ser till bedrövlig ut vid fotot inom boken.

Den existerar borttagen inom senare versioner samt detta förstod jag många väl varför då jag bläddrade runt samt avgjorde mig till för att baka den. detta existerar ett pajskal av mördeg tillsammans med spritsad mandelmassa ovanpå, dekorerad i enlighet med receptet tillsammans cocktailbär (urk), vid bilden tillsammans vindruvor. Den kunna ej titta mer omodern ut än vad den fullfölja. dock, varenda anvisning bör bakas således jag satte igång samt blandade ihop samt kavlade ut mördegen vid enstaka plåt.

Jag fanns noga för att ett fåtal mot riktig storlek samt struktur innan jag gräddade den.

Under tiden likt bottenplattan svalnade sålunda rev jag mandelmassa. detta skulle rivas många mandelmassa samt jag satte min lille medhjälpare vid för att riva dem 400 grammen. denne tyckte för att detta plats kladdigt samt svårt, dock blev förbättrad till varenda 100 gram denne rev.

Jag älskar för att hålla hemskunskap hemma tillsammans tillsammans manliga barn, vare sig detta gäller matlagning, städning, glödlampsbyte alternativt bakning. detta existerar superkvalitetstid samt oss äger rolig ihop samtidigt såsom för att detta jag lärt dem kommer dem ej undan för att hjälpa mot tillsammans senare. Hehe.

Den rivna mandelmassan skulle blandas mjuk tillsammans tillsammans äggvita.

Jag hällde inom till många äggvita samt min smet blev lös. Jätte lös. numeriskt värde tredjedelar hälldes vid bottenplattan från mördeg samt detta fungerade fint trots konsistensen. dock resten skulle spritsas inom en rutmönster ovan kakan. detta fanns ej ett sportslig för att detta skulle fungera dock jag gjorde ändå en litet test vid ett skiva. noggrann likt jag befarat därför rann smeten ut samt spritsmönstret ifrån tratten försvann meddetsamma.

detta blev bara mot för att riva ytterligare mandelmassa samt blanda inom. All mandelmassa likt jag ägde hemma tog slut samt smeten fick äga den konsistensen den ägde. idag inom efterhand tänker jag för att jag kunde äga blandat inom mandelmjöl inom smeten på grund av för att erhålla den för att uttorkning upp. detta ägde löst problemet. detta tipset ger jag er.

Jag besitter ingen spritspåse längre (efter samtliga försök för att spritsa hård småkaksdeg äger dem gått sönder enstaka efter en) samt detta ställer mot bekymmer.

tillsammans med ett spritstratt nerstoppad inom ett vanlig tvåliters plastpåse existerar detta ej helt enkel för att spritsa något snyggt. Jag klämde åt tillsammans med fingrarna runt toppen samt lyckades efter lite möda erhålla mot en hyfsat mönster. Jag skyndade mig för att erhålla in kakan inom ugnen samt hoppades vid omedelbar stelning inom värmen. dock nej, spritsningen flöt ut samt då kakan fanns färdiggräddad ägde den ett många härlig färg dock rutmönstret anades bara.

Jämfört tillsammans med bilden inom boken fanns min bakelse en skämt!

Jag måste skaffa mig ett noggrann sprits!!!

Jag vägrade både vindruvor samt cocktailbär samt samlade istället fram egenodlade björnbär samt röda vinbär ur frysen samt dekorerade Astas skotska dessert tillsammans dem. detta blev fint samt jag siktade lite florsocker ovan innan serverringen.

Hör samt häpna, kakan existerar god!

Jättegod på grund av den delen. Supersöt existerar den dock botten existerar hård samt frasig samt mandelmassan lite seg. tillsammans med bären vid toppen blev detta jättebra. detta går bara för att förtära enstaka små bit inom taget från denna mäktiga kaloribomb. tillsammans lite grädde mot därför existerar detta verkligen enstaka dessert. angående man moderniserar receptet lite därför skulle tårtan säkert platsa inom boken igen.