Recept på röd spetskål

Förra veckan hittade jag små fina huvuden från lila spetskål inom mataffären. samt jag kunde bara ej låta bli för att köpa några stycken. oss äter många kål på denna plats hemma, spetskål samt vitkål finns ständigt inom kylen. Därför existerar detta sålunda underbart då detta dyker upp andra sorters svenskodlad kål också.
Jag ugnsbakade spetskålen tillsammans lite parmesan samt olja.

Sedan toppade jag den tillsammans rostade solros samt pumpakärnor. samt därför lite färska örter vid det.

Ett fint tillbehör mot detta grillade köttet, istället till grillat animalisk föda, mot ett sallad alternativt möjligen istället till potatis? Jag förmå välja för att förtära ugnsbakad spetskål mot detta mesta.

Smaken blir mjuk, lite söt samt väldigt god!

Idag besitter oss hemstäd, således snart flyr jag huset några timmar.

Tänkte passa vid för att hinna lunchträna samt sedan arbeta lite ifrån Sebastians arbete enstaka stund.
Torsdagar innebär träning i fotboll på grund av Axel således detta dräller in en gäng grabbar såsom sedan bör iväg vid träning.

Att utföra ugnsbakad spetskål existerar verkligen ej svårt samt ni kunna nå toppen den lite tillsammans vilket ni egen gillar.
Nötter alternativt frön existerar gott till för att ge lite textur.
mejeriprodukt existerar gott på grund av detta ger lite sälta samt smak.
ni förmå ringla ovan brynt smör- ugnsbakad kål samt brynt fett existerar bästa kompisar!
alternativt ringla ovan ett god dressing- välj egen detta ni gillar bäst.

Ugnsbakad spetskål: 1 skalle spetskål (rött alternativt vanligt agerar ingen roll!)
olivolja
ca 1/2 citron
ca 1 tsk örtsalt
2 dl finriven parmesan

1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
olja för att steka i
1 tsk örtsalt
färska örter

Dela spetskålen inom 6 delar. Lägg ut inom ett ugnsfast form.
Ringla ovan olja, saft ifrån citron samt örtsalt. Massera in inom kålen.

Strö ovan osten samt rosta inom ugnen inom 200°C inom cirka 30 minuter alternativt tills kålen existerar helt mjuk.

Rosta solros samt pumpakärnor inom lite olja, Tillsätt örtsalt samt finhackade färska örter. Strö detta ovan den ugnsbakade spetskålen.

KLART!

Spetskål inom matlagningsapparat äger blivit en från mina helt favorittillbehör efter detta för att jag testade på grund av inledande gången.

Ser man mot just LCHF således existerar detta en riktigt god tillbehör likt ni faktiskt förmå äga mot detta mesta.

Dock tycker jag väl för att ugnsrostad spetskål, alternativt spetskål inom matlagningsapparat likt detta egentligen existerar, kommer mot helt bäst användning tillsammans tillsammans med enstaka riktigt god köttbit.

Det tar lite tidsperiod för att tillaga, dock oj vad detta existerar värt det.

Vad existerar spetskål?

Innan oss går vidare tillsammans med receptet samt vilket ni förmå utföra på grund av för att variera just spetskål inom matlagningsapparat, således tänkte jag för att oss måste klargöra vad spetskål är.

Spetskål existerar, jämfört tillsammans t ex vanlig vitkål, lite spetsig samt påminner lite ifall en päron inom formen.

Kålen existerar ej lika tät inom strukturen samt existerar mer ‘luftigt’ mellan dem olika bladen. Strukturen är kapabel påminna lite angående den späda samt färska vitkålen existerar inom start från säsongen. Förutom form eller gestalt samt struktur således besitter den något vänligare smakförmåga än just vitkål, vilket uppskattas från många.

Skördetiden på grund av spetskål ligger runt juli-oktober normalt sett, dock man brukar behärska hitta detta året ifall, dock vid vinterhalvåret existerar detta oftast importerat såsom gäller.

En små detalj likt jag tycker utför spetskålen ännu mer intressant existerar för att den skördas vid gammalt hederligt vis, tillsammans med verktyg samt på grund av grabb.

Inga maskiner på denna plats inte!

Näringsinnehåll till spetskål inom ugn

Näringsmässigt därför existerar spetskålen rik vid vitamin A, C samt K samt kalcium samt järn.

Den innehåller faktiskt därför många C-vitamin för att således lite likt 100 gram täcker in all ditt dagsbehov från vitamin C.
Men, tänk vid för att ifall ni bör erhålla inom dig C-vitaminen skall spetskålen ätas rå, t.ex inom ett coleslaw.

Om oss kikar vid kålens näringsvärden sålunda ser detta ut således här:
Per 100 g
4,2 g kolhydrater
1,8 g protein

Om man ser mot kvantiteten kolhydrater samt tänker vid hur många nyttigheter detta finns inom kålen, därför existerar spetskål enstaka ypperlig ätbar växt för att förtära ifall man ser mot lchf samt keto.

Variationer från spetskål inom ugn

Sen sålunda existerar detta ganska därför roligt, på grund av man variera smaksättningen hur många likt helst.

Testa för att smakförstärkare upp den tillsammans med lite olika örter.

Dragon äger jag testat samt detta plats riktigt gott! Även basilika alternativt dill är kapabel jag tänka mig funkar toppen.

Ett annat råd på grund av för att erhålla receptet för att hoppa upp lite inom smakerna, detta existerar för att slutföra tillsammans med lite pressad citron (gärna grillad) samt riva nyligen tillverkad parmesanost ovan.

detta ger magiskt goda smaker!

Du är kapabel även utföra detta läka lite mer åt detta asiatiska hållet samt istället till krydda pensla kålen tillsammans med tamarisoja, smakförstärkare tillsammans med lite ingefära samt sedan nå toppen tillsammans med lite sesamfrön. detta existerar riktigt gott detta med!

Om detta existerar således för att ni önskar grilla kålen, då funkar detta ypperligt samt existerar minimalt lika gott!

på denna plats hittar ni anvisning vid det: Grillad spetskål

Alternativ mot spetskål

Om ni idag ej skulle hitta spetskål, då förmå ni nyttja dig från vanlig vitkål, gärna den färska liksom kommer tidigt vid säsongen.

Ett annat roligt alternativ existerar för att nyttja rödkål samt då finns detta faktiskt skarlakansröd spetskål tillsammans angående man önskar testa detta, dock detta existerar korrekt ovanligt vilket jag vet.

Savoykål existerar enstaka kålsort liksom existerar riktigt god tillsammans med, samt den är kapabel man många väl nyttja till för att rosta inom ugnen.

Ett sista råd, detta existerar för att testa vid ugnsrostad brysselkål.

Lite mer pilligt samt sålunda, dock ack sålunda gott! brysselkålen existerar ju lite starkare inom smaken samt ett kålsort liksom ej varenda tycker ifall, dock detta receptet existerar toppen!

Utrustning jag använder mot för att utföra spetskål inom ugnen

När ni bör utföra detta receptet tillsammans med ugnsrostad spetskål, därför existerar detta ständigt enstaka fördel för att nyttja riktigt god utrustning.

därför existerar detta egentligen ständigt då man lagar föda, för att detta blir roligare ifall man äger utmärkt utrustning.

Här får ni några råd vid utrustning liksom ni är kapabel behöva samt detta existerar utrustning liksom jag själva använder.

– Stekbleck Dessa stekbleck ifrån Pallares existerar till detta inledande otroligt göra snygg, dock även hållbara.

Dom existerar gjorda från kolstål, vilket innebär för att ni besitter ett livslängd vid dom likt troligen sträcker sig mot nästa generation. Dessutom existerar kolstål helt giftfritt, vilket oss uppskattar! Jag besitter egen köpt flera olika storlekar.

– Rivjärn angående ni ej besitter köpt en rivjärn ifrån Microplane än, då MÅSTE ni utföra detta. Jag lovar, detta finns inget förbättrad till för att riva parmesanost, citrusfrukter tillsammans mera vid.

Idag således använder jag mitt rivjärn till för att riva vitlök. Jag besitter kastat min vitlökspress.
Dom på denna plats rivjärnen existerar otroligt vassa samt smidiga för att nyttja. detta tog utdragen period innan jag köpte en, dock idag då jag väl äger en fråga jag hur jag klarade mig utan innan.

– En utmärkt kniv detta finns enstaka sak likt jag helt ej skulle klara mig utan inom köket samt detta existerar ett god skärverktyg.

Jag äger haft mina Globalknivar inom ovan 25 kalenderår samt dom existerar än idag inom noggrann lika fint skick likt då jag köpte dom. älskade samt regelbunden slipning håller dom vassa inom flera flera tid. detta kostar ett sektion tillsammans med utmärkt knivar, dock detta existerar något ni förmå nyttja inom flera tiotals år.

Näringsvärden till spetskål inom ugn

Hur ser då kolhydratsmängden ut inom detta receptet liksom existerar sålunda gott?

Om oss lägger in varenda ingredienser hos Kostbevakningen således får oss fram nästa näringsvärden.

(Jag fick nedteckna vitkål istället på grund av spetskål på grund av för att spetskål ej fanns liksom ingrediens hos Kostbevakningen.)

Källor: Wikipedia