Gravad lax förrätt recept
Smörgåsbakelse tillsammans gravad lax
Ofta ser man läckra, portionsstora smörgåstårtor inom butikernas delikatessdisk. Jag äger faktiskt inte någonsin köpt någon – dock tycker ständigt för att dem ser således sjuuuukt goda samt frestande ut.
Tror för att detta hänger ihop tillsammans med minnet från min farmors smörgåstårta. Jag varken ljuger alternativt överdriver då jag säger för att hennes krabbfyllda smörgåstårta faktiskt plats världens godaste.
Trots för att detta tillsammans år blev lite omodert tillsammans smörgåstårta således slutade denna inte någonsin för att utföra den mot speciella tillfällen.
samt jag törs lova för att oss varenda plats lika glada varenda gång. Farmor gav inte någonsin vika på grund av trender, denna fortsatte för att utföra detta denna plats utmärkt vid – samt detta denna visste för att oss tyckte sålunda många angående. Ni vet, noggrann således vilket ett farmor bör vara.
Men igen mot den portionsstora varianten från smörgåstårta, därför kallad smörgåsbakelse, liksom jag valt för att utföra denna plats.
således denna plats mot påsk känns detta helt riktig för att utföra bakelserna tillsammans gravad lax samt hönsägg. till mig hör gravad lax högtidlig vecka före påsk mot. Klassiskt existerar förstås för att servera den tillsammans med Hovmästarsås, dock detta finns ju även således många annat gott man är kapabel utföra tillsammans sin gravlax,till modell ett läcker smörgåsbakelse.
Smörgåsbakelse tillsammans gravad lax
En bakelse tillsammans läcker laxfyllning passar lika god vid påskens sillbord likt mot förrätt.
Ingredienser
10 stycken
- 30 skivor grovt formbröd alternativt kavring
Fyllning
- 150 g gravad lax inom bit
- 2 dl enkel crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- 1 tsk dijonsenap
- 3 msk hackad rödlök
- 1 dl hackad dill
- 1 dl fintärnat äpple
- 3 msk hackad saltgurka
- 1 tsk stött rosépeppar
- 1 krm cayennepeppar
- salt
Till garnering
- ca 4 dl majonnäs
- dill
- gräslök
- 10 hårdkokta äggulor
- 10 skivor gravad lax
- hackad rödlök
- smulad rosépeppar
- ärtskott
Instruktioner
1.
Fintärna laxen. Blanda ingredienserna mot fyllningen samt smaka från tillsammans salt.
2. Ta ut rundlar från brödet, 7–8 centimeter inom diameter, tillsammans hjälp från en mått alternativt glas.
3. Fördela hälften från fyllningen vid 10 från brödrundlarna. Lägg vid bakverk samt bred vid resten från fyllningen. slutföra tillsammans bröd.
4. Bred dressing vid ovansidan samt runt bakelsens kanter.
Täck bakelserna tillsammans plast.Låt vila inom kylen några timmar alternativt ovan natten således för att brödet blir saftigt.
5. nära servering: Täck bakelsernas kanter tillsammans hackad dill samt gräslök. Täck ovansidan tillsammans tillsammans med hackad äggula.
6. Toppa tillsammans med ett laxros samt strö ovan ett aning rödlök samt rosépeppar. Tryck försiktigt fast ärtskott runt kanterna.
Filed Under: vattendjur & skaldjur, Pajer, Småplock
.