cagebert.pages.dev

Klassisk midsommartårta recept

Klassisk Jordgubbstårta

Midsommartårta tillsammans jordgubbar

Vad existerar ett sommarsolstånd utan jordgubbstårta? Något mer svenskt samt somrigt får man faktiskt leta efter. Hos oss besitter oss ett personlig jordgubbstårte-tradition såsom ej sammanträffar tillsammans med misdommar, samt den existerar för att utföra jordgubbstårta mot sambons födelsedag. Min partner fyller år tid mitt inom sommaren.

Ända sedan han fanns små gjorde hans småländska farmor jorgubbdtårta likt han fick vid födelsedagen. Sedan oss blev tillsammans, vilket existerar 15 kalenderår sedan, besitter istället jag haft grabb angående tårtbestyren. oss existerar ofta vid landet detta på denna plats datumet, samt då passar detta utmärkt tillsammans med jorgubbstårta inom den gröna.

Enkel jordgubbstårta tillsammans sockerkaksbotten

Hur knepig man önskar utföra sin jordgubbstårta förmå man välja egen.

existerar man pillrigt lagd kunna man förstås utföra detta riktigt avancerat. egen kör jag ständigt ett klassisk variant tillsammans sockerkaksbottnar, vaniljsås, jordgubssylt, grädde samt färska jordgubbar. Sockerkaksbottnarna bör även gärna dränkas in tillsammans med något, exempelvis spadet ifrån någon fruktkonserv alternativt någon fruktdryck. Både spad ifrån ananas samt inlagda persikor brukar bli gott.

Då blir tårtan saftig samt god samt ej sålunda torr.

Recept vid klassisk jordgubbstårta

Här kommer receptet vid min klassiska jorsgubbstårta. Den existerar lätt för att utföra, kräver ej enstaka massa ingredienser samt pill samt blir noggrann sålunda var god liksom ett jordgubbstårta bör vara.

Klassisk Jordgubbstårta

För: 8 personer

3 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
1 box runda sockerkaksbottnar (delad inom tre bottnar)
1 dl vaniljsås
1 banan
1,5 dl spad ifrån fruktkonserv alternativt fruktsaft (se ovan)
1 dl jordgubssylt
0,5-1 liter färska jordgubbar

1.

Vispa grädde tillsammans tillsammans vaniljsocker.

2. Lägg ut den understa sockerkaksbottnen vid en tallrik. Bred vid en lager vaniljsås samt fördela ut skivad banan.

3. Lägg vid nästa sockerkaksbotten samt ringla ovan fruktjuice. Bred vid en lager jordgubbssylt samt lägg sedan vid den översta sockerkaksbottnen. Spatla ut grädde runt ifall tillsammans med hjälp från enstaka slickepott.

Dekorera tillsammans färska jordgubbar – skivade, bota alternativt likt man vill.



Gillar ni receptet? Spara detta likt enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

Midsommartårta tillsammans med jordgubbar.

För för att verkligen lyckas tillsammans med midsommartårtan finns detta några små, fiffiga knep för att ta mot.

detta inledande knepet existerar för att baka tårtbottnen inom god period, samt för att faktiskt frysa in den ovan natten. Dela den sedan då detta existerar halvtinad, då smular den många mindre.

Det andra knepet existerar för att nyttja jordgubbsmarmelad istället på grund av sylt. detta då enklare för att ett fåtal mot en fint lager såsom ej "äts upp" från tårtan tillsammans marmeladen.

Lägg gärna ihop tårtan dagen innan den bör ätas samt täck tillsammans en tunt lager grädde. beneath identisk dygn vilket tårtan bör servera således adderar ni mer grädde samt dekorerar.

Botten:

Ingredienser

  • 3 ägg

  • 2 dl strösocker

  • 1 tsk vaniljsocker

  • 2 tsk bakpulver

  • 2 1/2 dl vetemjöl

  • 1/2 dl varmt vatten

Gör därför här

    1. Värm ugnen mot 175°C.

    2. Blanda hönsägg, sötningsmedel samt vaniljsocker inom enstaka kopp.

      Vispa vitt samt pösigt.

    3. Rör ut bakpulver inom mjölet samt sikta inom detta inom äggsmeten.

    4. Vänd försiktigt runt mjölet tillsammans ett slickepott, tillsätt detta varma vattnet samt rör tills ni besitter enstaka jämn samt klumpfri smet.

    5. Smörj samt bröa enstaka form eller gestalt samt äga inom smeten. Grädda inom nedre delen från ugnen inom cirka 30-40 minuter.

Fyllning:

Ingredienser

  • 2 1/2 dl mjölk

  • 1/2 tsk vaniljpulver

  • 3/4 dl strösocker

  • 3 äggulor

  • 3 msk maizenastärkelse

  • 50 g smör

Gör således här

    1. Koka upp mejeriprodukt samt vaniljpulver inom ett kastrull.

    2. Vispa samman sötningsmedel, äggulor samt maizena.

      Häll detta inom den varma mjölken beneath konstant omrörning.

    3. Värm vaniljkrämen försiktigt vid nedsänkt värme beneath fortsatt omrörning. Tag ifrån värmen då krämen börjat tjockna. Tillsätt smöret samt låt detta smälta.

    4. Ha upp inom enstaka ren kopp samt täck tillsammans plastfolie (jag brukar trycka ner folien därför den täcker kurera ytan från såsen, vid detta viset undviker man för att skinn bildas vid ytan).

      Ställ kallt.

Montering samt dekoration:

Ingredienser

  • 1 flaska, ca 300 g jordgubbssylt/marmelad

  • 1/2 dl koncentrerad jordgubbssaft

  • 5 dl vispgrädde

  • 1 liter svenska jordgubbar

Gör därför här

    1. Dela tårtbotten inom tre lika stora bottnar.

    2. Riv en papper bakplåtspapper inom 4 lika stora bitar samt placera ut vid en tårtfat sålunda detta täcker all botten (på detta viset slipper ni grädde vid tårtfatet).

    3. Skeda ut saft vid bottnen.

      Bred ut en lager jordgubbssylt/marmelad, lägg vid ett botten samt äga vid en lager vaniljkräm. Lägg vid enstaka sista bottnen.

    4. Vispa cirka 2 dl från grädden samt täck läka tårtan tillsammans en tunt lager. Låt gärna stå inom kylen ovan natten. Detta fullfölja för att ni ”låser” fast samtliga smulor vilket är kapabel lossna samt enklare får enstaka härlig samt jämn yta då ni besitter vid detta sista lagret grädde sen.

    5. Vispa återstående mängd grädde.

      Bred en jämntjockt lager ovan kurera tårtan. Spritsa ut detta sista inom en fint mönster.

    6. Dekorera tårtan tillsammans med jordgubbar samt vackra blommor.

    7. Lossa försiktigt noaks ark tillsammans med bakplåtspapper, jag brukar dra inom dem numeriskt värde motsatta samtidigt. Fastnar en sidblad tar jag enstaka kökskniv samt på grund av in beneath tårtan, då brukar man behärska dra loss bakplåtspappret.

Dessertvin mot jordgubbstårta:

Dessertvin

Ruffino Serelle alkoholhaltig Santo sektion Chianti DOC

Ruffino Serelle alkoholhaltig Santo passar även fint mot råtan samt äger ett angenäm lukt tillsammans inslag från apelsinskal, hård karamell, chokladkola, torkade frukter, nötter samt kanel.

inom smaken noteras söta toner från torkad aprikos, russin, nötter samt chokladkola inom samspel tillsammans vanilj samt ett små aromatisk kryddighet. Vinet existerar nyansrikt samt smaken sitter kvar länge inom munnen.