Saltlösning recept
Nässköljning – därför spolar ni försvunnen förkylningen
Nässköljning förmå verka skrämmande dock äger man väl provat önskar man ej avsluta. detta existerar enkelt, detta existerar billigt, samt ni slipper förkylningar – sålunda varför ej testa?
Komplettera din träning:Yogaklasser online tillsammans med några från dem bästa lärarna
När detta kommer mot förkylningar samt pollenallergi vet oss samtliga hur segdraget samt tröttande detta kunna artikel för att vandra omkring tillsammans med snörvlande luktorgan samt kliande hals – vilket ofta tenderar för att kännas likt ett evighet.
Huvudet bultar, ögonen rinner.
Varken värk- alternativt halstabletter hjälper samt läkarbesöket resulterar sällan inom någon åtgärd.
I Norden existerar nässköljning känt vilket ett äldre huskur mot enklare åkommor
För för att motarbeta detta samt på grund av för att utföra detta enklare för att andas, använder man inom yogatraditionen nässköljning – vilket kallas på grund av neti. Hos oss på denna plats inom Norden existerar nässköljning känt liksom ett äldre huskur mot enklare åkommor.
Fiskare besitter inom varenda tider undgått förkylningar genom för att dagligen suga in saltvatten inom näsan, ifrån handen alternativt enstaka små kopp, samt spotta ut detta igen genom munnen.
Effektivt mot förkylningar
Likadant inom militären, var nässköljning genom historien äger ansetts artikel en effektivt medel mot förkylningar.
Idag äger även medicinsk expert börjat rekommendera nässköljning liksom lindring nära bland annat allergi, bihåleinflammation samt förkylningar.
Gamla fiskare samt militärer äger genom historien använt nässköljning.
Nässköljning inom kombination tillsammans med yoga
Inom yogan används nässköljning på grund av för att hålla andningsvägarna samt bihålorna rena samt friska, liksom enstaka sektion inom en hälsosamt liv.
Genom för att skölja näsan samt bihålorna öppnar ni upp luftvägarna därför för att ni enklare kunna andas genom näsan vilket existerar viktigt inom såväl din yogapraktik såsom inom din dagligt liv.
enstaka djup andning hjälper bland annat mot tillsammans med för att sänka stressnivåerna inom kroppen.
Här får ni ett guide till hur man fullfölja samt en anvisning vid saltvatten – detta bara för att sätta igång!
Recept vid saltvatten till nässköljning
Du är kapabel antingen köpa saltlösning vid apoteket alternativt snabbt samt enkelt utföra enstaka personlig, titta nedan.
5 dl kranvatten
1 tsk vanligt bordssalt
Värm upp 0,5 liter vanligt rent kranvatten mot kroppstemperatur samt tillsätt ett tesked bordssalt.
Rör angående tills saltet löst upp sig.
Vattnet äger idag identisk salthalt såsom kroppen (0,9 procent) samt kallas därför fysiologiskt saltvatten.
Så utförs nässköljning
- Använd ett halvliterskanna tillsammans ett kort ljud liksom passar inom näsborren. Alternativt är kapabel ni köpa en nässköljningskit vid apoteket. Häll ett tesked krydda inom kannan. Fyll den tillsammans ljummet en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt låt saltet lösning upp.
- Du förmå nyttja vanligt krydda, dock försök för att hitta en krydda utan antiklumpmedel samt utan jod.
- Vattnet inom kannan besitter för tillfället identisk salthalt likt kroppen (0,9 %), samt kommer för att kännas behagligt då detta rinner genom näsan.
- Nässköljning görs bäst ovan en handfat.
Håll kannan inom en handen samt sätt pipen- alternativt sprutan – inom en näsborren, därför för att den sluter tätt. Böj dig vidare samt andas avspänt genom munnen. Vrid huvudet lite åt sidan. för tillfället rinner vattnet från sig självt in genom en näsborren samt ut genom den andra. då hälften från vattnet runnit genom en näsborren, blås försiktigt ut återstående en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt slem.
Upprepa detta läka mot andra sidan.
- Slutligen bör näsan torkas. Böj dig vidare därför för att huvudet hänger neråt, samt låt resten från vattnet rinna ut. Stäng ett näsborre tillsammans med pekfingret, vrid huvudet ursprunglig åt en sidan samt sedan mot den andra, samt blås ut försiktigt (inte på grund av kraftigt) genom enstaka näsborre åt gången – tills näsan existerar torr. Denna övning till för att uttorkning näsan existerar ett nödvändig sektion från nässköljning samt bör göras grundligt varenda gång.
Därför bör ni skölja näsan:
Nässköljning förebygger förkylning.
Nässköljning hjälper nära torra slemhinnor.
Nässköljning hjälper nära allergi.
Nässköljning håller näsan ren ifrån slem, smuts samt damm.
Nässköljning håller näsan fri ifrån pollen.
Nässköljning är kapabel användas likt en komplement mot ytterligare behandling nära exempelvis förkylning, allergiska näsbesvär alternativt nästäppa beneath graviditet.
Efter läkares rekommendation kunna sköljningen ske efter operationer från luktorgan samt bihålor, nära bihåleinflammation på grund av för att lindra symtom samt nära övriga näsbesvär liksom exempelvis näspolyper samt överförbrukning från avsvällande nässpray/droppar.
Namaste!
Saltlag – anvisning på saltlake när ni bör röka kött
Att tillreda ett saltlag är nödvändigt när ni bör röka kött.
Mikroorganismer förökar sig ej lika lätt inom kött såsom är insaltat. Utan insaltning får ni ej bara en smaklöst kött utan även en kött tillsammans med betydligt mindre hållbarhet. Här får ni kunnandet ni behöver angående insaltning inför rökning.
När man bör salta kött inför rökning så kräver olika storlek på köttet olika insaltningsmetoder.
Torrsaltning är ett teknik såsom passar för mindre samt tunnare köttbitar samt för vattenlevande djur vilket lättare suger åt sig salt.
för att låta köttet ligga ner inom saltlakelämpar sig för medelstora köttbitar upp mot 1 kg, samt dem allra största köttstyckena kräver sprutsaltning annars måste köttet ligga ner väldigt många dygn inom saltlake.
Sprutsaltning kombineras tillsammans med saltlag efteråt för ett utjämnande inverkan. inom den här guiden koncentrerar oss oss på hur man gör enstaka saltlag inför rökning från kött.
Använd nitritsalt alternativt vanligt bordsalt, utan jod mot saltlag.
Saltlake tillsammans 10 % samt 7,5 % salthalt
En vanlig salthalt inom saltlake är 10 procent.
bör man artikel korrekt så bör man väga vätska samt salt, dock för hemmabehov duger volym gott. önskar du göra detta riktigt enkelt för dig – köp enstaka saltlakemätare, den kostar ej många dock förenklar betydligt.
10 % saltlag
100 g krydda samt 900 gram en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig - eller1 dl krydda samt 9 dl vatten.
Vanligt räknefel: 100 g krydda samt 1000 g en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig vilket ej ger ett 10 procentig saltlag utan ett nioprocentig saltlag.
Så här ser uppställningen ut när man bör räkna fram salthalt:
100 g salt/(100 g krydda + 900 g vatten) =10 andel salt).
En sektion tycker för att 10 procentig saltlag ger för krydda smakförmåga. testa då enstaka saltlag på 7,5 procent:
7,5 % saltlag
75 g krydda samt 925 g en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig - eller0,75 dl krydda samt 9,25 dl vatten.
Är man nere på 5-6 procents salthalt brukar man benämna detta för rimning samt detta ger enstaka svagare saltsmak samt brukar ej anses äga ett konserverande effekt på köttet alternativt fisken.
Saltlaketabell
Tabell där ni inom mitten från tabellen ser mängd krydda inom vikt (gram) när ni tillreder ett saltlag från olika salthalt (%) samt vattenmängd (liter).
Vattenmängd (liter) | ||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
Salthalt | Saltmängd (g) | |||||||||
5 % | 53 | 105 | 158 | 211 | 263 | 316 | 368 | 421 | 474 | 526 |
6 % | 64 | 128 | 191 | 255 | 319 | 383 | 447 | 511 | 574 | 638 |
7 % | 75 | 151 | 226 | 301 | 376 | 452 | 527 | 602 | 677 | 753 |
8 % | 87 | 174 | 261 | 348 | 435 | 522 | 609 | 696 | 783 | 870 |
9 % | 99 | 198 | 297 | 396 | 495 | 593 | 692 | 791 | 890 | 989 |
10 % | 111 | 222 | 333 | 444 | 556 | 667 | 778 | 889 | 1000 | 1111 |
11 % | 124 | 247 | 371 | 494 | 618 | 742 | 865 | 989 | 1112 | 1236 |
12 % | 136 | 273 | 409 | 545 | 682 | 818 | 955 | 1091 | 1227 | 1364 |
Vilket slags krydda bör jag använda inom saltlag?
Finmalt krydda alternativt grovt – agerar ingen roll bara ni löser upp detta helt inom vattnet.
dock finmalt kunna fanns något enklare för att lösa inom vattnet. Havssalt går bra. Använd inte krydda tillsammans jod, detta förmå ge köttet enstaka ful färg samt sämre smakförmåga. Ej heller krydda från typ Seltin – detta ger ej rätt resultat, detta bör existera rent salt.
Nitritsalt är bra för att använda för dig såsom ytterligare önskar motarbeta skadliga mikroorganismer samt få ett fin röd färg.
äger ni jagat samt själv hanterat köttet så blir hygienen sämre än industriframställt kött samt då möjligen ni bedömer för att detta är tillrådigt för att använda nitritsalt.
Nitritsalt är en färdigblandat krydda tillsammans med rätt koncentration, 0,6 % nitrit, för för att användas från konsumenter.
detta går ej för att överdosera nitritsalt för då blir detta så krydda för att ingen önskar äta det.
Nitritsalts eventuella skadlighet är omtvistat. uppenbart är inom varenda fall för att detta motverkar Clostridium botulinum, enstaka bakerie likt kunna utvecklas inom syrefria miljöer samt orsakar seriös förgiftning.
detta totala intaget från nitrat /nitrit är intressant (finns bl a inom rödbetor, ruccola samt andra bladgrönsaker) ifall detta är farligt vet man ej säkert.
Den liksom är skeptisk mot nitritsalt förmå ersätta enstaka sektion från nitritsaltet tillsammans med ojoderat salt. samt för för att få rödare färg på köttet tillsätta lite askorbinsyra.
1 tesked askorbinsyra räcker mot 1 liter saltlag. äga dock inom åtanke för att nitrithalten kunna bli så låg den ej längre besitter ett skyddande konsekvens mot botulism.
Köp nitritsalt inom livsmedelsgodkänd hink ifall 2,5 kg alternativt hink angående 5 kg här.
Det är väldigt enkelt för att blanda mot ett saltlag, vattnet behöver hettas upp för för att saltet bör lösas upp.
Hur tillverkar man saltlag?
Ta ett kastrull samt häll inom vatten.
Koka upp vattnet först samt häll därefter inom krydda samt ev socker.
Rör angående tills både sötningsmedel samt krydda är helt löst inom vattnet.
Mät salthalt tillsammans med saltlakemätaren (om ni väljer den metoden)
Låt sedan saltlagen svalna helt innan ni använder den.
Var noga tillsammans med för att allt krydda är upplöst så för att köttbiten blir jämnt behandlad med salt.
Man önskar ej få en område längst ned inom kastrullen vilket är alldeles för salt.
Det går också för att smakförstärkare sin saltlag tillsammans örter, både färska samt torkade. Chili blir ofta gott, liksom vitlök samt lök. alkoholhaltig går också för att äga inom. sötningsmedel vilket tidigare nämnts brukar runda från smaken fint.
Saltlakemätaren flyter olika högt beroende hur krydda vätskan är.
Läs från på skalan hur krydda din lake är.
Ska man äga sötningsmedel inom saltlake?
Socker är utmärkt för för att balansera smaken. detta blir enstaka rundare smak. Även druvsocker samt andra sorters sötningsmedel än vanligt strösocker går för att använda. mot en anvisning tillsammans med 1 dl krydda brukar några teskedar sötningsmedel artikel lagom.
Saltlakemätare smidigt när ni blandar saltlag
Ett gammalt knep för för att titta ifall man besitter tillräcklig salthalt är för att lägga en ägg alternativt enstaka rotfrukt inom saltlaken – är salthalten ca 10 andel alternativt mer flyter ägget samt potatisen upp mot ytan.
dock detta är ingen teknik för att rekommendera eftersom den är så väldigt inexakt. för att hålla koll på lagens salthalt är nödvändigt för för att behärska upprepa ett lyckad insaltning, alternativt öka/minska på salthalten efter hur ni själv önskar äga det.
Om ni ej önskar mäta alternativt väga för för att få rätt salthalt på saltlaken är en saltlakemätare väldigt smidig samt kostar ej mycket.
Så lägger ni ner köttet inom laken
Innan saltlagen används – kyl ned den mot 4° C – detta är viktigt för att ej äga för varmt från livmedelshygieniska skäl. Lägg därefter livsmedlet inom enstaka massiv kastrull, rostfri bunke, skål alternativt hink från plast (livsmedelsgodkänd) alternativt inom enstaka påse (även den avsedd för livsmedel) – samt titta mot för att bota råvaran täcks från saltlaken.
Lägg ett vikt ovanpå för för att förhindra för att köttbiten flyter upp angående detta skulle behövas.
Lägg även på en lock alternativt plastfolie på kärlet för för att hindra avdustning. Låt sedan stå svalt, inom kylskåp alternativt utomhus ifall temperaturen är rätt. ej varmare än 4° C.
Hur länge bör köttet ligga ner inom saltlake?
Eftersom saltet tränger in 1 cm/dygn inom köttetså tar detta ofta flera dygn för enstaka köttbit för att bli genomsaltad.
En köttbit liksom är tolv cm inom diameter behöver alltså minimalt 6 dygn inom saltlag.
Bättre för lång period än för kreditkort – man önskar ej äga en osaltat område längst in. detta förkortar hållbarheten rejält.
Lägger man kött inom saltlag blir detta inte någonsin saltare än själva lagen så länge vattnet ej tillåts avdunsta beneath insaltningen, så man behöver ej för den skull existera rädd för att äga livsmedlet för länge inom saltlagen.
titta bara mot för att den hålls väl kyld beneath läka processen för hållbarhetens skull.
Den likt besitter enstaka vakuumförpackare kunna tillsammans med fördel använda den för för att förkorta tiden vilket livsmedlet behöver ligga ner inom saltlaken. När man drar ur luften ur påsen dras samtidigt saltet in inom råvaran.
Sprutsaltning krävs för stora köttbitar
Den likt har stora köttbitar vilket exempelvis skinka samt rådjurslår, sprutsaltar för för att unvika väldigt lång insaltningstid inom lake.
ett massiv skinka förmå annars behöva upp mot fem veckor ifall den ej sprutsaltas först.
Kött vilket sprutsaltas bör efteråt ligga ner inom saltlake för utjämning inom några dygn, upp mot fyra dygn. identisk koncentration från krydda bör användas inom utjämningslaken liksom laken man sprutade in inom köttet.
När ni sprutsaltar är kapabel ni använda ett proffssmodell vilket saltlakesprutan från tyska Friedr.
Dick tillsammans med enstaka sprutspets på kurera 17 cm alternativt enstaka mer prisvärd samt mindre marinadspruta såsom når 6 cm in inom köttet vilket är kapabel existera tillräckligt för köttstycken upp mot 12 cm tjocka.
PS. ni vet väl för att ni kunna köpa rökskåp från Smart ledighet såsom är kunniga på rökning?
Vi plats dem liksom tog den första elröken Bradley Smoker mot land 2005. Hos oss är kapabel ni även köpa elröken Borniak. Båda rökskåpen är riktigt utmärkt samt detta är därför oss valt för att sälja dem.
Vi ger dig erfaren service, god kostnader, fraktfritt på rökskåp, reservdelar ifall så skulle behövas samt samt snabb leverans.
På den här sidan hittar ni samtliga våra elrökar.
Välkommen såsom kund!
PS. oss besitter massor från användbara rökrecept här!