Recept äppelkaka hasselnötter
Snabb bakelse liksom smakar bäst dagen efter
Äppelsäsongen existerar på denna plats och jag darrar lite från upphetsning inför allt gott såsom går för att göra.
Antalet varianter från äppelpaj likt finns existerar näst intill oändligt samt samtliga äger sin personlig personliga favorit. Jag gillar den denna plats på grund av den får enstaka rund smakförmåga från mandelmassan samt krispighet från nötterna.
Jag använde tydlig Blanche inom receptet eftersom detta existerar den sort såsom inledningsvis blir mogen. dock jag petade även ner bitar från ett fräsch sort såsom heter Collina (äpplena vid bilden) samt likt existerar helt strålande god – krispig såsom sjutton samt söt tillsammans lite syrlighet.
Tänk en svenskt Granny Smith således existerar ni vid riktig väg.
Man är kapabel variera kakan på enstaka mängd olika sätt:
– äga inom brynt fett istället till vanligt.
– Peta inom pekannötter, valnötter alternativt pistagenötter.
– äga inom ännu mera äpplen!
– Lägg inom några halvera samt urkärnade plommon.
Servera den liksom den existerar alternativt tillsammans med lite vispad grädde vilket den existerar alternativt utblandad tillsammans vaniljkräm.
möjligen enstaka kula glass mot samt lite äppeldricka.
Allra godast existerar den dagen efter då den fått safta sig lite. Täck den med plast alternativt folie då den svalnat samt låt stå framme inom rumstemperatur.
Äppelkaka tillsammans med mandelmassa samt hasselnötter
Tid: 2 timmar
- 120 gsmör
- 4ägg
- 315 g (3 1/2 dl) strösocker
- 1 dlmjölk (3%)
- 1vaniljstång alternativt 2 tsk vaniljpulver
- 240 g (4 dl) vetemjöl
- 1 krmsalt
- 2 tskbakpulver
- 1 1/2 tsk nymortlad kardemumma
- 100 gmandelmassa
- 1/2citron (yttersta skalet)
- 5-6 små äpplen
- 1/2 krmkanel
- 2 dlhasselnötter
- Smör & ströbröd
- Sätt ugnen vid 175 grader.
- Smöra samt bröa en rund form eller gestalt tillsammans med avtagbara kanter (vanlig tillsammans med 23 cm diameter)
- Smält smöret samt låt svalna enstaka aning.
- Vispa oval form samt sötningsmedel fluffigt.
Riktigt fluffigt.
- Blanda ner mjölken inom smöret.
- Dela samt skrapa ur vaniljstången. äga inom skrapet inom smörblandningen samt vispa därför detta blandas.
- Rör samman mjöl, krydda samt bakpulver inom ett skål.
- Ha ner smörblandningen inom äggvispet. Rör således detta blandas lite.
- Sikta ner mjölblandningen samt rör tillsammans med enstaka slickepott tills allt blandats samt inga klumpar återstår (vispa inte).
- Riv mandelmassan vid en rivjärn samt äga ner detta inom smeten tillsammans tillsammans kardemumman.
- Riv från detta yttersta skalet vid citronen samt tillsätt även det.
- Skala äpplena samt skär dem inom tunna klyftor utan för att erhålla tillsammans med kärnhuset.
Sprid ut dem ovan all kakan. dem kommer sjunka lite beneath gräddningen.
- Pudra ovan kanelen.
- Grovhacka hasselnötterna (försök för att ett fåtal varenda nöt delad 2-3 gånger max) samt fördela ovan kakan.
- Grädda mitt inom ugnen 50-55 minuter. Känn efter tillsammans enstaka sticka inom mitten samt kommer den upp utan kladd existerar kakan klar.
- Ta ut samt låt svalna. Viktigt för att den får stå en tag därför värmen fördelas jämnt samt den sätter sig lite.
- Servera alternativt spara mot dagen efter.
Märktäppelkakaäpplenhasselnöttermandelmassarecept